Ako vam se sviđa piletina, ali vam je dosadno uobičajene kombinacije s drugim proizvodima, reći ćemo vam kako kuhati kašu od leća s piletinom, što će vam pomoći u širenju uobičajenog jelovnika.
Lenticice s piletinom u multivarhu
sastojci:
- smeđe leće - 200 g;
- piletina - 500 g;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- gljive - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- rajčice - 1-2 kom .;
- biljno ulje i sol - okus.
priprema
Sipati fino isjeckati i pržiti zajedno s gljivama u multivar za 10 minuta u "peći" način. Zatim dodajte sjeckani mali piletini i pržite sve zajedno još 20 minuta.
Pepe i rajčice izrezane u kocke i poslati piletinu s lukom, tamo također uliti leće i prelijte s dvije čaše tople vode. Nastavite kuhati u odabranom načinu sve dok se ne oglasi zvučni signal, a zatim se miješa jednom u sredini procesa. Poslužite gotove leće s gljivama i piletinom u toplom obliku, dodavajući maslac.
Lisinckični recept s piletinom
sastojci:
- leće - 1 predmet;
- piletina bedara - 5-6 kom .;
- rajčica - 3 kom .;
- luk - 1 komad;
- mrkva - 1 komad;
- voda - 2 predmeta;
- Sol, crni papar i zelje - okus;
- biljno ulje za prženje.
priprema
Pileći bedrima operite, pospite solom i paprom i ostavite stajati 20 minuta. Luk povlači polušice i pržiti u ulju. Mrkva odrezana na tanke trake, dodajte luk i malo pat.
Pileći pržite u zasebnoj tavi i stavite je ispod zatvorenog poklopca 15 minuta, zatim operite leće i stavite ih na čistu tavu, stavite polovicu lukova mrvljenih mrkvom, a zatim kukovima, zatim luk s mrkvom i napokon narezanu rajčice.
Upijajte sve to vodom, po želji, sol i papar, i pecite 15 minuta. Poslužite za stolom, ukrašeno svježim biljem.