Heljda + kefir je savršena kombinacija žitarica i proteina. Oba su proizvoda uključena u prirodnu stimulaciju intestinalne peristalzije. U tu svrhu heljda sadrži vlakno - vrsta "metla" za tijelo, a jogurt je bogat lakto- i bifidobakterijama, koji normaliziraju crijevnu mikroflora i riješavaju ga procesima propadanja.
korist
Heljda hrana s jogurtom može se koristiti za gubitak težine i za oporavak. Aktivacija organa probavnog trakta dovodi do nestanka dermatitisa, poboljšanja metabolizma, normalizacije razine hemoglobina i, naravno, gubitka viška težine.
Ironično, prehrana na heljde s kefirom je gubitak bjelančevina. Uostalom, heljda je najviše proteina od žitarica.
Osim proteina, ova dijeta će obogatiti vašu prehranu vitaminima B1, B6 (u heljdu), B2 i B12 (u kefiru), jodima, fosforima, kalijima, magnezijem, željezo, kalcijem i vitaminima A i P.
Hrana bogata heljda s jogurtom poboljšava proizvodnju hemoglobina. Ljudi skloni anemiji, općenito, preporučuju se što je češće moguće uključiti heljde u prehranu.
meni
Dakle, imamo posla s prilično strogošću mono-dijeta, koja, ako je potrebno, može biti oslabljena.
Idealno, izbornik izgleda ovako:
- heljde bez ograničenja;
- kefir 30 minuta prije ili poslije jela - dnevno 1 l 1% kefir;
- voda - ne manje od 1,5 litara;
- zeleni čaj s limunom bez šećera - 3-4 šalice na dan;
- Kava ili crni čaj (bez šećera) - maksimalno 1 šalicu dnevno.
Za prehranu, moramo kuhati "poseban" heljde. Stoga, u večernjim satima, uoči prvog dana prehrane, morate sipati heljde s kipom vode, isušiti vodu. Onda opet nanesite kipuću vodu, pokrijte, ostavite noć. Ujutro će heljda biti spremna bez kuhanja.
kompromisi
Ako sjednete na dijeti sa samo jednim natopljenim heljikom u kefiru nepodnošljivom (iako ste ispunili heljde s kefirom, već ste sebi stvorili užitak), možete odabrati jedan dan, tijekom kojeg, pored dva glavna proizvoda koju sami dopustite:
- sušeno voće - zajedno s heljda ili zasebno;
- nezaslađeno voće - jabuke se mogu dodati u heljde;
- salata od kupusa;
- 1 tsp med;
- zelje.
Med se može koristiti ako imate mentalnu aktivnost, a glava zbog mono dijeta ne radi. Sva šećera odmah će apsorbirati mozak i lik se neće pokvariti.
Ako sušeno voće i salata od kupusa su mjere za jednokratnu upotrebu za poboljšanje odnosa s heljda, tada se trajno može dodati sljedeća hrana:
- luk
- češnjak;
- trava;
- sok od limuna.
Na kalorijski sadržaj to neće utjecati, ali okus heljde svakako će se poboljšati.
Loše zdravlje tijekom prehrane
Dijeta na sirovom heljdu s kefirom je, prije svega, nedostatak dva poznata proizvoda - sol i šećer.
Nedostatak soli dovodi do smanjenja pritiska, glavobolje, vrtoglavice. Da biste tolerirali da ovo stanje ne vrijedi - radite svoje gore. Možete, kao izuzetak, sol malo heljde ili dodati vrlo malo soje umak.
Nedostatak šećera, kao što smo već spomenuli, utjecat će na rad mozga. Ako tijekom hranjive hrane trebate ići na posao (bolje je organizirati takve mono dijete tijekom odmora), razmišljati i tresti mozak, dopustiti sebi da jede žlicu meda dnevno, podijeleći ga u nekoliko prijema. Samo nemojte progutati med, već se rastopiti u ustima.
kontraindikacije
Naravno, kao i svaka druga mono dijeta, mršavljenje na heljdu i kefir ima
- trudne i majke koje dojilju ne smiju sjediti na bilo kojoj strogoj prehrani;
- osobe s kroničnim bolestima trebaju prethodno konzultirati liječnika;
- osobe s niskim krvnim tlakom se ne preporučuju da sjednu na "gladnim" dijetama - zbog smanjenog unosa kalorija, moguće je onesposobljavanje;
- heljda, iako se koristi za liječenje anemije, ali ipak oni koji pate od smanjene proizvodnje hemoglobina trebaju jesti puno više kalorija i raznolikiji.