Hren - korisna svojstva i kontraindikacije

Hren je nepretenciozan i vrlo uobičajen biljka, čiji rodbina su kupus, senf , rotkvica. Značajna prednost potrebnih i korisnih svojstava hrena za kontraindikacije pridonijela je rastu popularnosti začina od korijena, ne samo među stanovnicima naših geografskih širina nego i diljem svijeta.

Prednosti, ozljede i kontraindikacije korijena hren

Glavni korisni elementi i supstance u hrenu nisu usredotočeni na lišće, koji se međutim koriste za konzerviranje, ali u korijenu. Sokovo tkivo korijena ove popularne biljke je zasićeno eteričnim uljima, phytoncidesima, vitaminima, mineralnim elementima i organskim spojevima.

Najpopularnija hrana za hrenjenje je ribani korijen, koji se miješa sa sjeckanom rajčicom, ili cikla. Poslužuju ga mesnim i ribljim jelima. Začini od korijena hrena korisno je za beriberi (vitamin C u hrenama je mnogo više nego u agrumi), nedostatak apetita, slab metabolizam, prehlada, tonzilitis. Hlapljive tvari korijena hrena imaju baktericidno djelovanje, a alilski senfno ulje dobar je učinak grijanja, posebno vrijedan u radikulitu, neuralgiji i bolovima u mišićima.

Kontraindicirana hrena s netolerancijom svojih aktivnih sastojaka, bolesti bubrega i jetre, tijekom trudnoće i dojenja. Za druge ljude, okus hrena je štetan samo u previše. Ako se previše odvedete s njim, može početi trgati i kašljati, pojavit će se bolovi u trbuhu, pritisak će se povećati. Dugotrajna izloženost korijenu konjskog mesa na koži može uzrokovati teške opekline.

Upotreba hrena za žene

Budući da hrena poboljšava pokretljivost crijeva, korištenje ovog začina pomaže ženama da održe sklad i ljepotu. Postoje čak i recepti za gubitak težine uz korištenje korijena ovog korisnog biljka.

Kako bi smanjili apetit, nutricionisti preporučuju tinkturu od korijena hren s medom. Za kuhanje trebat će vam 200 g ribane hren korijena, koji se mora prenijeti na termos i uliti 1 litru kipuće vode. Nakon 24 sata tinkture treba filtrirati, uliti u nju 100 g prirodnog tekućeg meda i miješati. Držite ovaj alat koji vam je potreban u frižideru i koristite 2 žlice 15 minuta prije jela 3 puta dnevno. Zabranjeno je koristiti ovaj recept za osobe s visokom kiselosti želuca.

Pokušajte i oguliti salatu s hrenom: samljeti 200 g celera, veliku jabuku i 50 g konjskog rotkvica, preliti salatu s kefirom ili skuhano mlijeko. Postoji takva salata koja vam je potrebna za večeru bez dodavanja drugih proizvoda.

Hren će također pomoći kod jakog celulita . 100 g mljevenog hrena pomiješajte s čašom tekućeg zobenog brašna i žličicom kiselog vrhnja. Dobivena smjesa se koristi za anticelulitne oblozi, ali imajte na umu da ne možete zadržati smjesu na koži više od 20 minuta. Ovaj postupak je kontraindiciran za varikozne vene.