U današnje vrijeme, svatko ne može priuštiti kuhanje delicija, a svi vole jesti ukusne. No, postoje receptima koji će vam omogućiti da pripremite jeftine, ali vrlo ukusne salate za svaku prigodu. Sad ćemo s vama podijeliti ove recepte.
Recept za najjednostavniju i jeftinu salatu za svečani stol
sastojci:
- srce (svinjetina, govedina) - 0,5 kg;
- mrkve u korejskom - 150 g;
- gljive - 300 g;
- kuhana jaja - 3 komada;
- ukiseljeni krastavci - 2 kom .;
- grašak konzerviran - 200 g;
- majoneza, sol, papar.
priprema
Moje srce je dobro, možete ga rezati na nekoliko komada, ako je velika. Napunite vodom, stavite na peć. Kad se voda začuje, iscijedi i ulijte novu sol, dodajte začini i kuhajte najmanje 2,5 sata. Bolje je prethodno kuhati srce, kako bi se ispravno ohladilo. Luk nije izlio, to je dobro za izradu juhe kharcho. Mi uklanjaju srce vene unutar i izrežemo ga malim slamkama. Gljive su izrezane u kocku i pržene, ali ne sve do kruške. Moraju ostati sočni. Nasjeckajte jaja. Krastavac tri na gratet ili rezan s malim blokovima. Korejski mrkva, ako je sočan, lagano iscijediti. Ova salata daje pikantan okus, zahvaljujući začinima i češnjaku. Možete uzeti gljive i ukiseliti, ali onda odabrati krastavce svježe, ne slane.
Dakle, sve je pomiješano, začinjeno majonezom, paprom i pivo. Srce - proizvod je suh, mora biti natopljen majonezom, a svi drugi proizvodi daju svoj ukus.
Jednostavna jeftina salata u žurbi
Ova salata je idealna opcija za kasnu večeru ili neočekivane goste.
sastojci:
- kupus - 1000 g;
- jabuka slatka i kisela - 3 kom .;
- limun - 1 komad;
- đumbir - 15 g;
- bilo koji šunke ili kobasice pronađene u hladnjaku - 300 g;
- sol, majoneza, papar.
priprema
Izrežite kupus s tankim dugim trakama. Presavijte je u duboku tanjur, lagano pospite solom, šećerom i dobro se sjetite da je kupus postao mekan i spustio sok.
Od jabuka izrezali smo sjeme i izrezali ih slamčicama, te ih trebali posuti sokom od limuna, tako da ne oksidiraju i pokvaruju izgled salate. Probijemo pršut u male komadiće. Đumbir se čisti od kože i utrlja na lubenicu od dinje. Kada trljaju vlakna, ostaju, ne smiju se stavljati u salatu i bolje je samo ih baciti. Sada kombinirajte sve proizvode, pomiješajte i sezoni s majonezom.
Jednostavna i ukusna salata jeftinih proizvoda s piletinom
sastojci:
- mrkve u korejskom - 150 g;
- kupus - 150 g;
- piletina - 2 komada;
- Prosječna repa - 1 kom;
- krumpir - 4 komada;
- luk bijele salate - 1 velika glava;
- grašak konzerviran - 250 g;
- ketchup i majoneza - 150 g;
- ocat - 60 g;
- sol, papar - jedan štip;
- šećer - 25 g.
priprema
Filet je kuhano u vodi sa svojim omiljenim začinima i biljem, nakon što se kuha, treba malo više stajati u vodi - tako da će ostati sočno.
Peeled krumpir izrezan na tanke trake, širiti na ručnik i osušiti. Pržite u vrlo vrućem suncokretnom rafiniranom ulju u kore u malim obrocima. Mi pripremamo slamke i stavimo ih na papir, tako da je staklo višak ulja i sol.
Luk izrezati na pola prstena, što je moguće mršaviji, marinirati u čaši vruće vode s ocem, šećerom, solom i
Kada su svi sastojci spremni, potrebna je velika okrugla ploča ili posuđe za posluživanje salate. Svi sastojci su postavljeni u krug u krugovima, au sredini ulijemo ketchup i majoneze.
Ne samo da takva visina izgleda spektakularno, nego i sudionici blagdana imaju priliku fantasizirati sa sastojcima i umacima, a svi će biti puni i zadovoljni.