Mnoge ljubavnice, koje su već uspjele stjecati multivarijat, zasigurno su pokušale mnogo recepata. Sada saznajemo kako kuhati borsch u multivarijatu, tako da je jelo ukusno, bogato, a svako od kućanstava tražilo je dodatke. Veliki plus u pripremi prve posude - koristite samo jednu šalicu multivarke, ne morate koristiti posudu, zasebno kuhati meso ili grah, a zatim pomiješati sastojke u uobičajenom tavanu. U bilo kojem receptu za borsch u multivarquet, važno je koristiti potrebne načine i redoslijed označavanja proizvoda. To je cijela tajna.
Borsch s grahom u multivarijatu
Nitko ne može odoljeti borsstu s grahom. Pazite na miris graha unaprijed, nekoliko sati. Čak i bolje, ako ih ostavite noću, tada će vrijeme kuhanja borsch s mesom u multivarka biti značajno smanjeno.
sastojci:
- grah - 1 staklo;
- repa - 2 kom .;
- luk - 1 komad;
- rajčica - 1 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- kupus - 200 g;
- sol, šećer, začini - okus;
- tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- govedina - 200 g;
- ocat - 1 tbsp. žlica;
- sol, šećer - okus;
- lisnatog lista, paprike po okusu;
- češnjak, zeleno - okus;
- biljno ulje.
priprema
Namaknite grah u hladnoj vodi. Najbolje je ostaviti ga par sati, ali ako ste to zaboravili unaprijed, ostavite ga u vodi za vrijeme prženja povrća. U multivarku postavite način rada "Pečenje", ulijte biljno ulje, zagrijte i dodajte komadiće mesa, sitno sjeckani luk i ribani mrkvu. Tada smo stavili sjeckani rajčica, tijesto od rajčice i rezane repe rezane u repe. Sva povrća se pomiješaju s mesom, malo gulašem, dodajte ocat i šećer, a zatim isključite način rada. Sada stavite isjeckan kupus, ispili grah, ulijte svu vodu, sol, stavite list za uši, začini i stavite režim "juhu". Timer je podešen na 2 sata. Naravno, ako je vaše zrno natopljeno nekoliko sati prije kuhanja u multivarijatnom boršku s govedinom, onda će vrijeme biti manje. Na kraju kuhanja, 5 minuta prije kraja, dodajte češanj češnjaka, zelite i pustite da prva posudica kuhati 20 minuta. Možete zamijeniti govedinu u ovom receptu s bilo kojim drugim mesom i kuhati u multivarijentnoj, na primjer, borsch s piletinom.
Vegetarijanski borsch u multivarijatu
Upotrebljavamo se činjenicom da se borska, kao i mnoge juhe, priprema na mesnim zalihama. Ali možete kušati ukusne borske u multivarhu bez dodavanja govedine ili piletine, lagane i mršave.
sastojci:
- repa - 1 kom .;
- mrkva - 1 komad;
- Suhe gljive - 1-2 komada;
- luk - 1 komad;
- kupus - 1/3 glava;
- slatki papar - okus;
- krumpir - 2 komada;
- sol, šećer, začini - okus;
- rajčica ili rajčica - okus;
- zelje, češnjak - okus.
priprema
Multivarku uključen u načinu "Pečenje", postavite timer 40 minuta i ulijte biljno ulje. Repice se čiste, rezaju na trake i stavimo u zdjelu višespojiva, dodamo 0,5 zlicice sol i 1 žličicu šećera, pomiješamo s repa i pržite. Odrezati povrće od luka, mrkve trljane na rešetku, pijen u repa,