Već od prvog zaposlenja fitnessom, mnogi početnici pitaju najvažnije (kako im se čini) pitanje - kako biti s proteinom. Za ovog iskusnog i stvarno profesionalnog trenera treba samo osmijeh, jer za početnike proteini nadopunjuju apsolutno ništa.
Zamijenite protein hranom ili zamijenite hranu s proteinima?
Pitanje kako zamijeniti protein u osnovi je pogrešno. Budući da su nadomjesci proteina dizajnirani samo za zamjenu (djelomično) normalne ljudske hrane. Stručni bodybuilderi imaju rastući opterećenje mišića, odnosno povećava se potreba za hranjivim tvarima, odnosno proteina. Protein je samo protein. Njegova razlika od jaja, koja su vrlo bjelančevina, po tome što je visoko koncentrirana, je 90% proteina. I jaja osim proteina također sadrže masti i ugljikohidrate.
Proteinski proizvodi
Ako vam i dalje stalo do toga što možete zamijeniti protein, trebate obratiti pozornost na sadržaj proteina u hrani. Dakle, profesionalni bodybuilderi protiv potrošnje "gotovo proteina" koktela od mlijeka, orašastih plodova, sir, itd., Preporučujući da jednostavno jesti jaja češće.
Stoga, zapamtite jednostavni popis proizvoda koji zamjenjuju proteine:
- jaja i mliječni proizvodi;
- meso;
- grah;
- ribu i plodove mora.
Najbolji protein se asimilira od jaja, kefira, svježeg sira , sira, sirutke. I kada konzumiraju, samo trebate obratiti pažnju na masnoću, ili bolje, njezinu najnižu vrijednost.
Općenito, ne smijemo zaboraviti da mišići ne rastu zbog količine proteina koje konzumiraju, već zbog često i intenzivnog treniranja. Štoviše, unos proteina u prahu s nedovoljno intenzivnim treningom dovodi do povećanja tereta na bubrege, jer mišići ne konzumiraju sve proteine koji se isporučuju s aditivom.