Kruh je osnovna hrana. Međutim, neki ljudi namjerno to odbacuju kad uzimaju dijetu kako bi se riješili dodatnih kilograma. Prema riječima stručnjaka, to nikako nije potrebno. Vi samo trebate znati što kruh možete jesti dok gube na težini.
Koji se kruh može smatrati najkorisnijim?
Sjediti na niskokaloričnu prehranu znači promijeniti vašu prehranu. A to je neizbježan stres za tijelo. On treba podršku u obliku hrane koja sadrži veliki broj hranjivih tvari. Stoga, prije nego što potražite odgovor na pitanje koga možete jesti dok izgubite težinu, vrijedi saznati kakve se proizvode brašna smatraju najkorisnijima.
Postoji mnogo vrsta kruha. Razlike između njih sastoje se od skupa sastojaka i metode pripreme. Na primjer, žitarice se mogu koristiti za žitarice kao što su ječam, raž, riža, zob, pšenica. Najčešći crni kruh napravljen je od raženog brašna. I može se klasificirati kao korisno, jer sadrži dovoljno vitamina i minerala, vlakana, aminokiselina. Hranjiva vrijednost ovog proizvoda može se povećati zbog različitih dodataka: sušenog voća, oraha, začina.
Ali još jedan uobičajeni tip kruha - bijela pšenica - je ukusan, ali praktički bez korisnih elemenata. Izrađen je od pročišćenog brašna, u kojem je minimalni sadržaj biološki aktivnih tvari. Ali puno brzo digested ugljikohidrata, što može biti uzrok prekomjerne težine.
Najkorisnije je, prema riječima stručnjaka, cjeloviti kruh pšenice. Nije napravljen od uobičajenog brašna, već je pečen iz mase zrna, izravno iz ljuske, pre-germinated. Ona zadržava sve vitamine i elemente u tragovima. Također se često dodaju zobene pahuljice, laneno sjeme, matice , grožđice, što ga čini vrijednijim.
Kakvu vrstu kruha trebate jesti dok izgubite težinu?
Uz prehranu za mršavljenje, trebali biste uzeti u obzir ne samo korisnost proizvoda, ali i, prije svega, njihov kalorijski sadržaj. Isto vrijedi i za pekarne proizvode. Oni koji ne znaju koji je kruh dobar za gubljenje težine, morate nužno proučiti njegov sastav, obraćajući pažnju na količinu kcal / 100 g. Treba napomenuti da i pšenični i ražnjići nisu nisko kalorični. Stoga, bijeli kruh treba biti potpuno isključen, a crni po danu može se pojesti najviše tri komada.
Ipak, bolje je zaustaviti vaš izbor kruha od cjelovitog zrna, čije su prednosti spomenute gore. Ili preferirajte beskvasan kruh od integralnog brašna, čija hranjiva vrijednost iznosi samo 230 kcal / 100 g, no ove se vrste također ne smiju zloupotrijebiti. Osim toga, kruh treba pravilno kombinirati s drugim proizvodima. Na primjer, s prehrambenom prehranom, to će biti izvrstan dodatak juhama, kiselim mliječnim proizvodima i povrćem. No, s mesom je bolje da ga ne koristite.
Možete li izgubiti težinu ako ne jedete kruh?
Mnogi ljudi koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu nisu samo zainteresirani za ono što možete jesti tijekom gubitka težine. Često postavljaju pitanje, je li moguće odbiti pekarske proizvode onima koji žele izgubiti težinu. Dijetetičari savjetuju da još uvijek ne isključuju kruh iz svoje prehrane, jer u tom slučaju može postati neuravnotežen - bez mnogih neophodnih tjelesnih tvari. Osim toga, ako izuzmete samo pečene proizvode i inače jedete kao i obično, malo je vjerojatno da će dati bilo kakav rezultat. Izgubiti težinu, ako ne jedete kruh, naravno, možete. Ali u ovom slučaju, cijela dijeta treba pažljivo promišljati kako bi nadoknadila nedostatak hranjivih tvari koje su sadržane u kruhu.