Talijanski desert "Tiramisu" dugo je bio iznenađujući, ali užitak gostiju zajamčeno je za posluživanje koktela s istim imenom na proslavi. Na izlasku je kremasti i kremasti napitak, bogat čokoladnim okusom i aromom, vrlo sličnim originalnom desertu. Ovisno o receptu, koktel "Tiramisu" može se poslužiti kao dugo piće, šota ili u alkoholiziranoj inačici.
Kokteli s likerom "Tiramisu"
Ovaj koktel se razlikuje od analoga u svojoj jednostavnosti u kuhanju. Prvo, za takav "Tiramisu" trebat će Vam pristupačni minimum alkoholnih pića, a drugo, sjetite se sheme kuhanja i sam recept je elementaran jednostavno zbog jednakih proporcija sastojaka.
sastojci:
- kava - 35 ml;
- liker "Amaretto" - 35 ml;
- Tekućina s okusom mliječne čokolade - 35 ml;
- alkohol s okusom bijele čokolade - 35 ml;
- prstohvat kakaovog praha;
- Savoyardi kolačići ;
- led.
priprema
Uzmite čašu od stakla, stavite malo leda na nju i počnite postepeno sipati sastojke s popisa sastojaka: prvu kavu, koju slijedi čokoladni liker i "Amaretto", a na kraju i liker s okusom bijele čokolade. Ako ulijte komponente u pravom redoslijedu i polako, piće će postati mramorirano. Stavite čašu Savoyardi i posipajte cijeli kakao.
Koktel "Tiramisu" s likerom "Canari"
Tekućina "Kanari" postala je jeftina zamjena za vašu omiljenu piću "Baileys", koju mnogi vole zahvaljujući svojoj kremastičnoj konzistenciji i ukusu kremastog karamela - što je potrebno za savršeni "Tiramisu".
sastojci:
- votka - 35 ml;
- Tekućina "Kanari" - 35 ml;
- alkoholna kava - 35 ml;
- kap ekstrakta vanilije.
priprema
Izlijte velik dio leda u tresilicu, izvadite votku i obje vrste tekućina na vrhu. Zatim, kapnite neki ekstrakt vanilije i umiješajte sve sastojke zajedno. Ulijte koktel u martini čaše i poslužite.
Cocktail-shot "Tiramisu" - recept
Uživajte u bogatom kremastom okusu koktela mogu biti u obliku pucao. U tom slučaju, temelj pića bit će sladoled s okusom "Tiramisu", a alkoholni dio odgovorit će votkom i likerom kave.
sastojci:
- sladoled s okusom "Tiramisu" - 55 g;
- votka - 45 ml;
- kava tekućina - 15 ml;
- krema - 30 ml;
- kakao praha za ukrašavanje.
priprema
Napunite ga s ledom i položite sladoled preko. Ulijte sve vrhnje s likerom i votkom, zajedno namjestite sastojke. Procijedite koktel u čaše i pospite kakao.
Bezalkoholni koktel "Tiramisu"
sastojci:
- crna čokolada - 75 g;
- mlijeko - 55 ml;
- kugla od sladoleda vanilije;
- voda - 55 ml;
- pregršt leda;
- čokoladna mrvica i savoyardi - za dekor.
priprema
Rastopite čokoladu i ostali sastojci zamotajte pomoću miješalice velike brzine. Izlijte koktel, odmah poslužite, ukrašavajući mrvicu čokolade i kolačiće.
Koktel "Tiramisu" s čokoladnim pudingom
Za prave ljubitelje čokolade i kakao pripremili smo posebnu varijaciju koktela s čokoladnim pudingom u sastavu. Potonje se mogu kupiti u gotovo svakom supermarketu, ali to možete učiniti sami i vjerujte mi, to je vrijedno.
sastojci:
- kava tequila Patron XO - 30 ml;
- čokoladni liker - 30 ml;
- čokoladni puding - 85 g;
- kakao praha za ukrašavanje.
priprema
Uklonite sve sastojke s tresilicom, a zatim stavite u hladnjak na sat vremena. Led u koktelu nije dodan kako bi se sačuvao gusta i kremasta konzistencija. Nakon nekog vremena, sipajte koktel u staklo i velikodušno posipajte površinom kakaovim prahom.