Kako kuhati tortu?

Ako samo naučite osnove vještina za pečenje, onda ćete najprije morati provesti recept za cupcakes. Tijesto tijesta jednostavno se priprema i stoga je idealno za početnike, a broj varijacija jela ne broji se u desetima, što otkriva ogroman prostor za leteću fantaziju. O tome kako napraviti šalicu s vlastitom rukom, mi ćemo razgovarati u receptima u nastavku.

Kako kuhati kolač u pećnici?

Uoči novogodišnjih blagdana tako će aromatski muffini s citrima i sušenim voćem upotpuniti delicije na banketnom stolu. Pripremit ćemo ovaj kolač prema klasičnoj tehnologiji, dodajući začine i sušene brusnice na tijesto.

sastojci:

Za tortu:

Za glazuru:

priprema

Temelj svake cupcake je šlagom kremasto ulje konzistencije s granuliranim šećerom. Postavite miješalicu na srednji skretanje i nastavite raditi na omekšanom maslacu i kristalima šećera. U sredini postupka miješanja, dodajte citruse i sok. Nastavite premlaćivati ​​dodavanjem jaja i žumanjka.

Zasebno, prolijete kroz sito s preostalim sastojcima, u obrocima dodavajući ih masnoj masari, sve zajedno zajedno s žlicom. Dodajte gotove tijesto s brusnicom i čokoladnim čipovima, a zatim ulijte u uljni oblik. Pecite kolač 55-65 minuta na 180 stupnjeva.

Ako ne znate kako pripremiti kremu za kolače, zaustavite se na verziji ove kremaste glazure. Oduljite bijelu čokoladu pomiješanu s ostatkom sastojaka s popisa. Prelijte kolač od kremastih glazura, nakon što ste ostavili drugu da se ohladi. Ukrasite kolače sa suhim brusnicama.

Kako napraviti cupcakes kod kuće - recept

Što se tiče posluženih kolača, oni će također biti relevantni za vrijeme blagdana, ne samo kao dodatak svečanom jelovniku, već i kao jedna od mogućnosti za jestive darove.

sastojci:

priprema

Spojite prve tri suhe komponente zajedno. Odvojite svježi đumbir s maslacem, medom, jajašcima i mlijekom. Izlijte malo tekuće mješavine da se osuši, pomiješajte. Ponovite dok sve tekućine ne dodaju u brašno. Podijelite muffine u kalupe prekrivene posebnim bazama papira. Pecite 25 minuta na 175 stupnjeva.

Prije pripremanja kolača u multivarquet, postavite uređaj u način "pečenja" i ulijte tijesto u silikonske kalupe. Priprema može varirati od 20 do 35 minuta, vrijeme se određuje snagom uređaja.

Kako kuhati kolač u mikrovalnoj pećnici u šalici - jednostavan recept

sastojci:

priprema

Prije nego što možete brzo napraviti cupcake, uzeti veliki šalicu i rastopiti čokoladni čips u njemu. Dopustite da se čokolada lagano ohladi, a potom u jaje, dodajte masno vrhnje i kakao. Nakon što šiške sastojke umetnite, vratite šalicu u mikrovalnu pećnicu i ostavite ga na minutu uz maksimalnu snagu.