Kolač medenjaka i banana s kiselim vrhnjem je recept koji utjelovljuje hrabre želje domaćice. Koristeći tri sastojka: medenjak, banane i kiselo vrhnje, možete stvoriti izvorni domaći desert koji će nadmašiti pekaru sa svojim prirodnim sastojcima i ugodno iznenaditi kućanstvo. Razmislite o receptima za izradu "čudo kolača" kod kuće.
Gingerbread torta s bananom i vrhnjem
Osnova kolača - medenjaka, izrezana u komade, koja obavlja ulogu slatkih kolača, trebala bi biti visoka kakvoća. Stoga, prije nego pripremite kolač medenjaka s bananom, pažljivo razmotrite izbor ovog sastojka. Gingerbread treba biti ostakljen i mekan, jer glazura štiti proizvod od ukrućenja i utječe na rok trajanja. Priprema kolača medenjaka i banana neće potrajati puno vremena - gotovi proizvodi su položeni u slojevima i izmjenjuju se s kiselim vrhnjem.
sastojci:
- medenjak - 550 g;
- banane - 410 g;
- kiselo vrhnje - 430 ml;
- šećer - 125 g;
- Vanilin šećer - 5 g;
- crna čokolada - 30 g.
priprema
- Izrežite medenjak zajedno s tri komada, da biste dobili tanke tanjure.
- Peel banane.
- Izrađujte pripremu kiselog vrhnja, šišite kiselog vrhnja s uobičajenim šećerom vanilije.
- Pripremljeni medenjak bi trebao biti umočen u kiselo vrhnje i širiti se na tanjur u ravnim slojevima, naizmjenično s bananama.
- Ulijte slojeve kolača s ostatkom kiselog vrhnja i stavite je u hladnu nekoliko sati da se impregniraju.
- Završite gotov kolač čokoladnim čipovima.
Kolač čokoladnih medenjaka, banana i kiselo vrhnje bez pečenja
Sastojci s popisa u ovom receptu su vrlo kalorični i stoga mogu dugo vremena zadovoljiti glad i djelovati kao brz izvor energije. Recept za kolač od čokolade s bananom pomaže ne samo da odmah vraća snagu, već i da razveseli .
sastojci:
- gingerbreads čokolada - 540 g;
- kiselo vrhnje - 515 ml;
- šećer - 110 g;
- kakaov prah 95 g;
- čokolada - 25 g.
priprema
- Izrežite medenjak u tri, čineći horizontalne rezove.
- Pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom i kakaom dok ne postane gusta, bujna masa.
- Peeled banane, izrezane na kriške.
- Umočite meso medenjaka u kiselo vrhnje i položite ih u slojeve, naizmjence s bananama.
- Napunite prostor između sastojaka s kolačićima za medenjak.
- Stalno kontrolirajte oblik kolača prilikom oblikovanja slojeva.
- Spremni kolač posuti skuhanom čokoladom i poslati na dan u hladnjaku.