Škampi riba kongrio zove se tako jer ima malo okusa poput okusa škampi. Nabavite ga s obale Australije i Novog Zelanda, tako da pada u ostatak svijeta samo u zamrznutom obliku. Nisu jedu svaki dan, jer malo zna o prednostima i šteti Kongrio ribe. Iako nutricionisti bilježe svoju veliku nutritivnu vrijednost.
Koje su svojstva pogodnosti Kongrio ribe?
Kao i bilo koja druga morska riba, Kongrio ima značajan sadržaj omega-3 i cinka masnih kiselina. Međutim, istodobno ima nisku kalorijsku vrijednost - samo 94 kcal / 100 grama. Osim toga, uporaba kongrlija od škampa je zbog činjenice da u svom mesu postoje rijetke aminokiseline koje se ne formiraju u ljudskom tijelu, kao i vitaminima A, D i B12, fosfor, kalij i magnezij.
Mišljenje nutricionista o prednostima i šteti Kongrio ribe
Prema liječnicima, Kongrio treba redovito jesti kako bi normalizirao metabolizam . Njegovi fileti, kuhani, kuhani na pari, pečeni bez maslaca - ovo je izvrsna dijetalna jela, pokazana dijabetičarima i ljudima s bolestima zhkt. Osim toga, zbog prisutnosti omega-3, riba pomaže u jačanju imuniteta, optimizira funkciju jetre, može se smatrati preventivom protiv raka. Meso kongrio vrijedan je izvor bjelančevina koji se dobro apsorbira i služi kao građevinski materijal za stanice, što dovodi do njihove obnove. I ovo, zauzvrat, pomaže poboljšanju dobrobiti, povećanju vitalnosti. Riba je dobro zasićena i sprječava pojavu dodatnih kilograma.
Osim pogodnosti, šteta od jesti škampi riba kongrio također može biti. Istina, ona je kontraindicirana samo ljudima koji su skloni alergijama, i onima koji imaju pojedinačno netrpeljivost ovog proizvoda.