Od recepata koji se nude dolje, naučit ćete sve suptilnosti izrade pekmeza iz kukuruza sa sjemenkama i bez njih. Poznato je da guščica može smanjiti preveliku tjelesnu temperaturu, ima antimikrobna i protuupalna svojstva. Korisno je koristiti za prehladu, anemiju, kao i za čišćenje tijela toksina i toksina.
Kako kuhati za zimsko pecivo od piva - recept s kostima
sastojci:
- cornelian s kostima - 990 g;
- voda 220 ml;
- granulirani šećer - 1,4 kg.
priprema
Za pripremu marmelade, u pravilu, koristite malo nezrelo jabučno svijetlo rubinsko smeđe boje. Voće prije upotrebe oslobađa repove, oprani i osuši. Od čaše vode i kilograma granuliranog šećera, kuhajte šećerni sirup, stavljajući sastojke u zdjelicu cakline, nakon čega spuštamo pripremljenu divljač u slatku podlogu i nakon kuhanja neprekidno miješamo kuhajte zaliha dvadeset minuta. Izvadite spremnik s ploče i ostavite ga pod sobnim uvjetima da stoje 8 sati.
Nakon nekog vremena, ulijte ostatak šećera, ponovo namaknite obradak, stalno miješajte i skinite pjenu, nakon čega opet kuhamo dvadeset minuta i izvadimo je iz vrućine. Nakon hlađenja, namakali smo gotove zalogaje na suhim sterilnim posudama, čvrsto je brtvili i stavili u skladište za skladištenje.
Kako kuhati domaće pekmez od piva za zimu - recept bez jama
sastojci:
- pilić s kostima - 1,2 kg;
- vanilin - 1 prstohvat;
- granulirani šećer - oko 1 kg.
priprema
Jam bez jama nije pripremljen jednako brzo kao i prethodni recept i zahtijevat će vam puno vremena i truda, ali rezultat to vrijedi.
Pere voće kukuruza stavljeno je u emajliranu posudu, napunjenu vodom, tako da pokriva sadržaj za jedan i pol centimetara, a kontejner stavlja predoblikom na peć na umjerenu vatru. Nakon kuhanja, kuhajte bobice oko četrdeset minuta, nakon čega se juha ispere i korijander se ohladi. Sada ga utrljavamo kroz sito, razdvajajući kosti i dobivamo dovršenu čašu pilića u čistom obliku. Ovaj proces je prilično naporan i uznemiruje, pa se sačuvamo strpljivo i nastavljamo.
Mjerimo količinu pire od krumpira i pomiješamo s istom količinom granuliranog šećera. Opet stavite obradak na tanjur, pustite da prokuha, i zavariti masu za smanjenje volumena za trećinu. Sada dodajte vanilin, pomiješajte ga, širite tretman preko sterilnih staklenih posuda , prekrijte ga i ostavite ga za sporo hlađenje ispod pokrivača.