Ponekad želite napraviti nešto desert za nešto što nije previše slatko, ali originalno i izvrsno. Danas ćemo vam reći kako pripremiti krema od vrhnja kreme koja vam neće donijeti mnogo vremena, ali će biti iznenađujuće ukusna i nježna.
Kravlji sir i čokoladna krema za kolač
sastojci:
- sir - 200 g;
- kakao prah 30 g;
- granulirani šećer - 100 g;
- mlijeko - 100 ml;
- čokolada - 1 čajna žličica;
- krema - 200 ml.
priprema
Kakao prah pomiješajte sa šećerom, postupno sipajte toplo mlijeko i pomiješajte. Zatim dodajte sir, razrijedite kremu i tresite ga miješalicom dok ne postane nježna, ravnomjerna konzistencija. Ukloni kremu u hladnjak 15 minuta, a zatim ga upotrijebite za ukrašavanje kolača ili jednostavno stavite u zdjelu, pospite čokoladom i poslužite ga na stolu.
Kremasti čokoladni krema za bebu
sastojci:
- sir je malo masnoća - 400 g;
- krema - 0,5 predmeta;
- granulirani šećer - 0,5 artikala;
- žižule - 100 g;
- kakao - 2 žličice.
- svježe voće i bobice - po želji;
- limun - 0,5 kom.
priprema
Dakle, svježi sir kao što bi trebao, cure s vilicom, a zatim ulijte u krema, ulijte šećer i ribani limun zest. Zatim dodajte sok, prah kakao i temeljito promiješajte s mikserom sve dok ne postane glatka. Zatim smo stavili marmeladu izrezati u kocke u rezultirajuću masu i prenijeti gotovu kremu na kremanku. Na vaš zahtjev ukrašavamo desert sa svježim bobicama i voćem.
Recept za kremu i čokoladnu kremu
sastojci:
- gorka čokolada - 100 g;
- nemasni sir - 200 g;
- mlijeko - 4 žlice. žlice;
- kremu 35% - 400 ml;
- šećer vanilije - 1 vrećica;
- granulirani šećer - okus.
priprema
Trljamo malo čokolade na rešetku i ostavimo ga za ukrašavanje. Ostatak čokolade razbije se, stavi u zdjelu i rastopi. Zatim postupno sipati mlijeko na čokoladu. Vikend sir se dobro promiješa prije homogene konzistencije u zdjelici. Rashlađena kremom umiješajte mješalicu u strmu pjenu i lagano ga pomiješajte sa svježim sirom. Zatim podijelite kremu na dva jednaka dijela. U jednoj polovici ulijte rastopljenu čokoladu, a drugi ulijte vanilin šećer. Zatim uzmite visoke čaše i nasumično postavite bijelu i čokoladnu kremu. Nakon toga lagano promiješajte vilicom kako bi se postigao efekt mramora. Kratko smo uklonili gotovi desert u hladnjaku i posipali čokoladnim čipovima pripremljenima prije posluživanja.