Bez sumnje, recept za salatu "Orchidea" s čipovima bit će potrebni onih vlasnika koji vole ukusne i neobično poslužene obroke koji mogu ukrasiti sve blagdanske stolove. Danas ćemo podijeliti još jedan kulinarski uspjeh u obliku zanimljivog i hranjivog jela. Nemojte zaboraviti napustiti čips prije dolaska gosta da ugodno iznenadite s ovim zadovoljavajućim inovacijama, što će savršeno odgovarati prvim jelima od mesa i svakom piću iz švedskog stola.
Konačno, vrijeme je da naučite napraviti čajnu salatu "Orchidea" s čipovima.
Salata orhideja s čipsima i gljivama
sastojci:
- šunka - 200 g;
- šampinjoni - 100 g;
- čips - 50 g;
- kokošje jaje - 2 kom .;
- Korejski mrkva - 100 g;
- sira od tvrdih sorti - 150 g;
- majoneza - na okus.
priprema
Koristimo korejski mrkve tankim prugama, stavimo ih u prekrasno jelo, maslažu s majonezom. Gljive se kuhaju i sitno sjeckani, a zatim se šire odozgo i prskaju sa zdrobljenim čipovima, mastriti sloj s majonezom. Dalje, prerežemo pršut u kocke i stavimo ih u zajedničko jelo. Jaja kuhaju, rastopiti jedan žumance i dva proteina, osip četvrtog sloja. Mi smo trljati sir na veliku gratet i poslati ga u salatu. Ukrasimo jelo s majonezom, stavili preostali žumance odozgo i napravili latice orhideja od čipsa. Sada je vrijeme da poslužimo našu salatu na stolu.
Salata orhideja s čipsima i piletinom
Ova salata neće ostaviti ravnodušnim gostima zahvaljujući bogatoj kombinaciji okusa i lijepom izgledu.
sastojci:
- pileća prsa - 1 kom;
- konzerviranog ananasa - 0,5 limenki;
- kokošje jaje - 3 komada;
- svježi krastavac - 2 kom .;
- zeleni luk - par grančica;
- čips - 50 g;
- majoneza - okus;
- sol - prstohvat;
- granat - za ukras.
priprema
Prije svega, kuhajte pileća prsa u slanoj vodi, ohladite i izrežite meso u kocke srednje veličine. Zatim kuhajte jaja, čist i fino usitniti. Krastavci su isprani i izrezani u male komadiće, ananas sušeni od sirupa i slomljeni prema istoj shemi. Zeleni luk ispran je i fino usitnjen. Sastojci se mogu staviti u zdjelu zauzvrat ili ih sve miješati.
Na kraju, napunimo jelo s majonezom, ukrašavamo s čipsima i sjemenkama šipaka, čineći ih ukusnim cvijetom. Ako želite, posipajte cvjetnim ukrasima s lišćem od kopra ili oblika iz svojih grančica. Također, ova varijanta salate može varirati s sirom ili dodati malo kuhane kobasice .