Danas ćemo vam pomoći da raznolik svoj izbornik i reći vam kako kuhati krilima u umaku od soje. Posuda je napravljena s vrlo apetitantnom slatkom i kiselom korom i ima izvrsnu aromu.
Pileća krilca u umaku od soje u pećnici
sastojci:
- piletina krilima - 900 g;
- med - 35 g;
- umak od rajčice ili ketchup - 40 g;
- umak od soje - 60 ml;
- crni papar u prahu - 15 g;
- mljeveni crveni papar - 7 g;
- sol - okus.
priprema
Pileći krilci se opiru i suše vrlo pažljivo papirnatim ručnicima ili salvete.
U zasebnom spremniku povezujemo med sa umakom od soje i ketchupom, sipati crni i crveni papar, ako je potrebno soli i miješati. Kada koristite sol, ne zaboravite da umak od soje je dovoljno slan. Mi pripremamo pripremljene umake od piletine i zaboravimo na njih četrdeset minuta.
Ploča ili odgovarajući oblik obloženi su papirom za pergament ili uljanom folijom i rasprostranjeni u jednom sloju ukiseljenim krilima. Zagrijte pećnicu na 195 stupnjeva i stavite jelo u njega trideset minuta.
Recept za krilca u umaku od soje s češnjakom u tavi
sastojci:
- krilca od piletine - 700 g;
- med - 70 g;
- tijesto od rajčice - 70 g;
- soja umak - 75 ml;
- limun - 0,5 komada;
- češnjak - 2-3 češnja;
- paprika crni tlo - okus;
- Začini za piletinu - okus;
- biljno ulje - 120 ml.
priprema
Pileći krilima se isperu, dobro suše i izrežu zglobovima.
Pospite maslinovom paprom i začinima za piletinu i ostavite petnaest minuta. U međuvremenu čistimo i finom nasjeckajte češnjak i iscijedujemo polovicu soka od limuna, koja se pomiješa s umakom od soje, tekućim ili rastopljenim medom i tijesto od paradajza do homogenosti.
U dubokoj tavi ulijte prozirno ulje od povrća, dobro ga zagrijte na visokoj vrućini i pržite u malim dijelovima krila na rumen i izvadite na tanjur. Zatim bacamo češnjak, malo ga pržimo, vratimo sve prljavim krilima u tavu i ulijemo umak pripremljen ranije. Temeljito pomiješajte, pokrijte poklopac i puhnite dvadeset minuta na umjerenoj vatri, povremeno miješajući.
Ruddy, mirisni krilati od piletine su spremni. Bon appetit!
Krila u umaku od soje na ugljenom
sastojci:
- piletina krilima - 0,5 kg;
- med - 20 g;
- umak od soje - 35 ml;
- tijesto od rajčice - 20 g;
- crvena mljevena paprika - 5 g;
- crni papar u prahu - 10 g;
- sol - okus;
- svježe povrće i povrće po vašem ukusu.
priprema
Pileći krilci su mi, osušili smo papirnatim ubrusima ili ručnicima i utvrdili u bilo kojem spremniku.
Za marinadu, umiješajte med, umak od soje, tijesto od rajčice, dodajte crvenu i crnu papriku, začinima za piletinu i okus. Zapamtite slani okus soje umak.
Ispunjavamo primljenu marinadu krila, miješamo i određujemo u hladnjaku sedam sati ili za noć.
Stavili smo prominirane krilca na roštilj i pržite na roštilju, na maloj toplini dok ne budemo spremni i lijepa grubost.
Poslužimo jelo sa svježim povrćem i biljem za vaš izbor i okus.
Pileće krilce u umaku od soje s sjemenjem sezama
sastojci:
- piletina krilima - 900 g;
- med - 35 g;
- umak od soje - 60 ml;
- sjemenke sezama - 65 g;
- začin - za okus.
priprema
Operite pileće krile u zdjelu i sezoni s marinadom, dobivene miješanjem meda, soje umaka i začina za piletinu. Odredite u hladnjaku nekoliko sati radi pečenja.
Ploča ili obrazac obložen je uljanom folija ili pergamenom papiru i rasprostiran s jednim slojem ukiseljenih krila. Pripremite jelo u prethodno zagrijanoj pećnici od 195 stupnjeva trideset minuta. Deset minuta prije kraja kuhanja, posipajte krilima sa sezamom.