Kuhajte u mikrovalnoj pećnici puno brže nego na konvencionalnoj peći. I ovaj kućni pomagač može raditi sva jela - od juhe do pite. A ako ste do sada koristili ovu kuhinjsku jedinicu samo za grijanje ili odmrzavanje proizvoda, naši su današnji recepti za vas.
Kuhana špageta s kobasicama u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- bijeli kupus - 1 kg;
- luk - 2 komada;
- mrkve - 2 komada;
- kobasice - 400 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
- soja umak - 1 tbsp. žlica;
- kopar, peršin - 1 hrpa;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
U dubokom staklenom posudu ulijte ulje i dodajte sitno nasjeckani luk. Šaljemo ga 3 minute u mikrovalnu pećnicu sve dok luk ne postane prozirna. Dodajte isjeckan kupus, prekriti i ponovno u mikrovalnoj pećnici 10 minuta na istom režimu. Pažljivo uzmemo spremnik kako ne bi spali parom, otvorili poklopac i sipali ribani mrkva na velikom rešetku. Umiješajte s kupusom, pokrijte i opet 10 minuta da se pripremite.
Sada možete dodati ketchup, umak od soje, malo soli i začina po vašem ukusu. Nemojte zaboraviti kobasice izrezane na kriške. Sve je miješano, prekriveno i - u mikrovalnu pećnicu 5 minuta. Zadnji dodajte zelenu, pripremite još 5 minuta, a nekoliko minuta nakon što ne otvorimo mikrovalnu vrata - " pirjani kupus s kobasicama ". I ispada vrlo sočno i mirisno.
Pita s cvjetača u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- boja kupusa - 350 g;
- krem sir - 100 g;
- jaja - 6 kom .;
- krem - 1/2 tbsp;
- poriluk - 1 komad;
- špinat - 100 g;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Na tava za kuhanje grije se uljem, pržite 5 minuta kapljica izliječenih na pola prstena, podijeljenu na cvjetove cvjetnice i sitno nasjeckani češnjak. Nakon dodavanja ispranih i suhih listova špinata, promiješajte i uklonite posudu iz vatre.
Zamijenimo povrće u mikrovalnu pećnicu. Solim, papar. Napunite tučeno jaje i vrhnje i pospite ribanim sirom. Pecite u mikrovalnoj pećnici 10 minuta uz punu snagu. Još 5 minuta ne otvaraju vrata, dajemo tortu "stajati". A kad je malo hladno, izrezati u dijelove, staviti na salate lišća i služio na stolu.