Karamelizirani orasi u medu - izvrstan dodatak salatama i raznim slasticama, kao i jednostavno nevjerojatna delicija.
Sušene marelice s orasima i medom
sastojci:
- suhe marelice - 100 g;
- limun - 0,5 komada;
- orasi - 40 g;
- bademi - 40 g;
- herkules - 0,5 st .;
- med - 3 žlice. žlica.
priprema
Polovica limuna izrezati se na velike komade, nježno uklanjajući sve kosti. Zatim se fino usitnjava pomoću miješalice ili procesora hrane. Sada uzmite suhe suhe marelice, upijte je u kipuću vodu i samo ga samljeti. Orah malo pržiti u suhom tava za uklanjanje ljuske i fino usitniti.
Nakon toga dodajte sve sastojke, osim meda, u veliku zdjelu, dobro sagnite s rukama i stavite masu na pladanj za pečenje s jednolikom slojem oko 1 cm debljine, pažljivo. Pripremite gozbu 15-20 minuta na 200 stupnjeva u pećnici i pazite da ništa ne opekne. Zatim lagano pomaknite naš desert na film za hranu, dobro ga zamotajte i stavimo je nekoliko sati u frižider, a zatim izrezani u rešetke, mastili ga tekućim medom i poslužili desert na stol.
Zeleni orah s medom
Zeleni orasi sadrže veliku količinu soka, što je koncentrat živog vitamina C, organski jod i druge tvari bitne za ljudsko zdravlje. Med je izvrstan konzervans, zahvaljujući kojem će smjesa oraha i meda ostati dugo s vama. Predlažemo vam da pripremite korisnu i terapeutsku mješavinu zelenih oraha.
sastojci:
- zeleni orasi - 1 kg;
- tekući cvjetni med - 1 kg.
priprema
Pa, pažljivo operite oras pod tekućom vodom i ostavite ih na ručnik da se osuše. Zatim ih uvijte kroz meso za mljevenje, ili ga namazati miješalicom. Rezultirajuća masa se rasprostire u tavi, sipati tekući med, odmah dobro izmiješati žlicom i staviti ga točno mjesec dana u hladnjak kako bi se oslobodili neugodne gorčine.
Nakon toga širimo smjesu u čistu malu posudu i očistimo ga na bilo kojem hladnom mjestu. Čekamo još mjesec dana i možemo pripremati gotov jamac na dva načina:
- Filtrirajte tekućinu kroz sir, iscijedite orahe i odbacite. Da biste poboljšali memoriju, jačajte imunitet slabosti i gubitka snage, uzmite smjesu od 1 žličice odmah prije jela 3 puta dnevno;
- Bez naprezanja, koristite izravno s maticama. Također, jedemo 1 žličicu smjese 3-4 puta dnevno.
Orasima s medom i grožđicama
sastojci:
- grožđice - 200 g;
- šljive - 200 g;
- suhe marelice - 200 g;
- orasi - 200 g;
- limun - 0,5 komada;
- med - 250 ml.
priprema
Šljive i drugi sušeni plodovi prethodno su isparavani, dobro isisali tekućom vodom i ispili kipuću vodu. Zatim se svi sastojci prerađuju u mješalici i dodaju do nastale mase čašu meda i drobljenog limuna. Sve miješajte i stavite ga na hladnjak 10 dana.
Recept oraha s medom
sastojci:
- tekući med - 1 čajna žličica;
- orasi - 0,5 predmeta;
- voda - 1 čajna žličica.
priprema
Orasima staviti u tanjur, ulijte vodu, med i temeljito miješati. Ako želite, dodajte začine: cimet, muškatni oraščić, itd. Zatim stavite matice u posudu za mikrovalnu pećnicu i razdijelite smjesu u jednolični sloj. Uređaj je uključen za maksimalnu snagu i pripremamo se oko dvije minute. Nakon isteka vremena, matice se miješaju i vraćaju natrag u mikrovalnu pećnicu 30 sekundi za željeni rezultat. Spremni desert se hladi, stavi na staklo i poslužuje.