Recept tubules - zanimljive varijacije testa i različite vrste punjenja za svaki ukus!

Mistresses, kako bi služili ukusno slatko jelo, često koriste recept za cijevi. Razne kreme i ispune svaki put čini ovaj desert jedinstvenim. Stoga je spreman raznovrsiti dnevni jelovnik, koji je olakšan raznim raznovrsnim delicijama.

Kako ispeći slamke?

Mistresses, koji su krenuli da peče jagode s vrhnjem, trebaju usvojiti određene recepte. Postoji nekoliko trikova koje treba ispuniti, tako da oni postaju hrskavi:

  1. Tijesto bi trebalo biti konzistencija niske masnoće vrhnja, a aparat za kavu je dobro podmazan.
  2. Recept za ukusne slame je da se tijesto treba dobro pečena, onda čak i proizvodi na kefir ili kiselo mlijeko okreću svjež.
  3. Za nježnost i lomljivost, škrob se dodaje tijestu.

Recept cijevi u željeznom šeširu

Tajna uspješnog kuhanja je pravilno načinjen tijesto za hobotnice . Željezni wafer može biti bilo koji, ako kuća ima štednjak na plin, tada možete koristiti uobičajeni uređaj za željezo koji se stavlja na otvorenu vatru. Ni to nije gore od električnog željeza, a ispravno odabrane komponente bit će ključ za pripremu ispitivanja kvalitete.

sastojci:

priprema

  1. Pojavite jaja, šećer i vanilin u debeloj pjeni.
  2. Ulje se rastopi u pjenu i ponovo miješa s mješačem, postupno dodavanjem brašna.
  3. Odbacite željezo i zagrijte, napunite ga žlicom tijesta. Pećnica je pola sata.
  4. Minimizirajte vrući vafl i popunite punjenje.

Cijevi od umaka s kondenziranim mlijekom

Jedna od najukusnijih opcija je kulinarski proizvod za proizvodnju punjenja koja se koristi za cjevčice u obliku vrećice u obliku kondenziranog mlijeka. Napunite slatku gozbu s čajnom žlicom, torbom za tijesto ili špricom. Cijev se može učinkovito okrenuti u obliku konusa, a rubovi se mogu posipati sjeckanim orasi ili kokosovim čipovima.

sastojci:

priprema

  1. Jaja, šećer, vanilin i sol pomiješani su zajedno.
  2. Pomiješajte brašno i škrob, maslac s margarinskim taljevinom. Ulijte ulje u jaja, ulijte u brašno.
  3. Pecite tijesto u kolač dok je spreman.
  4. Dok je napitak vruć - zakočite ga s cijevi. Napunite ga kondenziranim mlijekom.

Tubule s kremom

Jedan od najpopularnijih slastica, koje vole oba odrasla i djeca, je ona u kojoj se koristi kremšica za cjevčice. Da biste ih učinili prehrambenom, možete zamijeniti maslac kefirom u testu. U kremšici možete dodati bilo koji odrezak od bobica ili rešetkana čokolada, što će dati delikatnost dodatni piquancy.

Sastojci za krema:

Za test:

priprema

  1. Za kremu, umiješajte jaja, šećer i sol, miješajte, dodajte brašno, zatim mlijeko. Držite vatru dok masa ne počnu zgušnjavati. Kad počne kuhati, dodajte maslac. Kada se topi - izvadite iz vrućine.
  2. Recept cijevi podrazumijeva pripremu tijesta. Od jaja i pijeska, trebate staviti pjenu, sipati kefir i dodati soda, brašno, miješati. Pecite pećnicu pola sata u željezo.
  3. Vrući vafli se pretvore u cijevi, napuniti kremom.

Tubule s kravlji sir

Jedna od najkorisnijih varijanti je poslastica, za čiju se pripremu koristi krastava krema za cjevčice. Rezanci se mogu samostalno napraviti od smrznute kefire, a šećer u punjenju može biti zamijenjen medom. Ako dodate svježe bobice u sastav, ovaj desert će postati još korisniji. Posebno je voljena kolač s vrhnjem djece.

sastojci:

priprema

  1. Napunite debelu pjenu jaja i pijeska, dodajte sodu i mlijeko, prelijte u brašno.
  2. Pecite u željezo. Zagrijati vruće napitak cijevi.
  3. Recept za kremu za cijevi je miješati sir, kiselo vrhnje i šećer, punjenje ih cijevi.

Izbušene tubule

Pravi ukras blagdanskog stola bit će kremšni krem. U ovom receptu vrlo je važno upotrijebiti točne omjere. Gustoća tijesta bi trebala biti takva da se polako skliznula iz spatule. Ako jaja uzimaju previše, tijesto će postati tekućina. Gotovo pečenje će postati zlatno-smeđa boja, može se posuti mrvicama ili strugotinama.

sastojci:

krema:

priprema

  1. Za kremu, otopiti maslac u tuku sve do elastične, dodajte kondenzirano mlijeko.
  2. Recept cijevi sugerira da se tijesto u vodi, dodati ulje i sol, ispariti, dodati brašno.
  3. Tijesto se ohladilo, pustite jaja u nju.
  4. Uz pomoć kulinarske vrećice na limu za pečenje, iscijedite trake od tijesta od 6-8 cm.
  5. Pecite 35 minuta.
  6. Prozori se hlade i šire na vrhu s vrhnjem.

Crijevo za prženje tijesta

Mnoge domaćice, ovladavajući različitim receptima, ne znaju kako napraviti slamke od lisnatog tijesta. Prednost osnove je sposobnost stvaranja billets-a, ostaviti ih u hladnjaku i primjenjivati ​​po potrebi za blagdanski stol. Nadomak za takvo remek-djelo može biti bilo koji vrhnje: bjelančevina, kremščina, gulaš ili kuhano kondenzirano mlijeko.

sastojci:

priprema

  1. Roll slojeve iz tijesta, izrezati ih na trake.
  2. Olovka za pečenje izrezati u trokuta i uviti u čunjake. Nasjeckajte trake na njima.
  3. Pecite 20 minuta, napunite nadjevom.

Tubule s proteinskom vrhom

Uz pomoć takvog proizvoda kao prljavog tijesta domaćica će provesti minimalno vrijeme i trud pripremajući nevjerojatno ukusan desert, koji će ugoditi i odraslima i djeci. Glavni sastojak, koji će zahtijevati pozornost, je krema za protein za lisnato tijesto. To će vam jelo pružiti nevjerojatan okus koji se može pojačati ako dodate neki sirup.

sastojci:

priprema

  1. Oblikujte cijevi iz ispitivanja omatanjem oko čunjeva od papira za pečenje.
  2. Plamene cijevi od 25 minuta.
  3. Beat zajedno s limunskom kiselinom.
  4. Otopiti šećer u vodi, kuhati, sipati u pjenu i umutati dok se ne ohladi.
  5. S kremom, ispunite cjevčice.