Tijesto za wafere - zanimljivi recepti za ispitivanje jednostavne i ukusne poslastice čaja

Cijevi za šopke, toliko ljubljeni od strane većine od Sovjetskog Saveza, sada se mogu kupiti gotovo u bilo kojoj trgovini. Ali oni ne okusa. U domaćim proizvodima, kolač je hrskav, aromatski i ukusan. Kako napraviti tijesto za vafle, saznajte čitajući recepte u nastavku.

Tijesto za kavu u električnom kolaču

Sretni vlasnici electroflavnits mogu zadovoljiti sebe i svoje obitelji s mirisnim domaćim delicijama, koje su vrlo lako pripremiti. No, postoje neke točke koje treba uzeti u obzir, tako da je sve samo ispostavilo:

  1. Recept za napolitanke u električni kolač često već uključuje margarin ili prirodno ulje. Ali ponekad se dogodi da još uvijek gori. Da biste to spriječili, namazite površinu uređaja s masnim tvarima prije pečenja.
  2. Prava količina tijesta za vafere može se instalirati samo pomoću iskustva. Ali puno ulijevanja ne bi trebalo biti. Bolje je da prvi proizvod izađe malen, nego će morati očistiti uređaj višak.
  3. Ako namjeravate napraviti cijevi, onda bi se pekarne plahte trebale presavijati upravo tamo, ne dopuštajući im da se osuše.
  4. Da bi dainties ostao svjež više, oni moraju biti pohranjeni u zatvorenom spremniku.

Tijesto za valjke

Tijesto za vafere s kondenziranim mlijekom pripremljeno je prema mnogim receptima. Ispod je onaj koji je dolazio s uređajem u sovjetskim vremenima. Pripremite cijevi na njemu, dobili ono što ste toliko voljeli od djetinjstva. Od tog broja sastojaka bit će mnogo slatkiša, što je dovoljno za veliku tvrtku slatkog zuba.

sastojci:

priprema

  1. Ulje se unaprijed izvadi iz hladnjaka i ostavi na sobnoj temperaturi. Kada se dobro omekšava, tukli ga uz dodatak šećera pomoću miksera.
  2. Uvesti jaje, smjesu brašna i mješavinu.
  3. Zatim možete započeti s pečenim proizvodima s električnim zavjesama.

Tijesto za bečke vreće

Nakon što pročitate materijal u nastavku, naučit ćete kako pripremiti tijesto za meke čekiće. Recepti su nešto slični jedni drugima, ali u ovom slučaju masa je tekućina, a gotovi proizvodi nisu hrskavi, ali mekani.

sastojci:

priprema

  1. Omekšani margarin se kombinira sa granuliranim šećerom.
  2. Ulijte smjesu mlijeka i jaja.
  3. Uvedite dijelove labavih sastojaka, svježe iscijeđen sok od limuna i sve je dobro izmiješano.
  4. Proširite dijelove na vrućoj površini aparata i pecite oko 5 minuta dok ne dobijete ugodnu ružičastu boju.

Tijesto za belgijske vafle

Pripravak tijesta za belgijske waferice, koji je prikazan u nastavku, također vam omogućuje da pripremite mekane poslastice. Prilikom njihovog posluživanja možete sipati džem ili prirodni tekući med , jer oni nisu previše slatki.

sastojci:

priprema

  1. Prvo, pomiješajte sve suhe sastojke.
  2. Pomaknite žumanjke s mlijekom i maslacem.
  3. Dobivena smjesa mlijeka se izlije u suhu.
  4. Proteini se šire u bujnu pjenu i dodaju se ostatku sastojaka i blago se miješaju odozdo prema gore.
  5. Ulijte odgovarajuću količinu tijesta za vafle na površinu aparata i pecite dok ne zlatno.

Tijesto za hrskav wafer

Tijesto za kavu u kavu za izradu krečnjaka može se pripremiti na različite načine. U ovom slučaju, vrhunac je dodavanje krumpirovog škroba. Ako namjeravate oblikovati cjevčice, tada se punjenje treba koristiti tekućinom, ali debelom, tako da ne omekšaju, ali ostaju hrskavi.

sastojci:

priprema

  1. Bjelanjke i žumanjci jaja temeljito su pretučeni u prahu i prstohvat soli.
  2. Nadalje, preostale komponente slobodnog protoka se miješaju.
  3. Ulijte rastopljeni, ali već hlađeni margarin.
  4. Kombinirajte sve i dobro promiješajte, tako da nema grudica.
  5. Kao rezultat, potrebno je dobiti nešto slično kao bezmasni kiselo vrhnje.
  6. Kada je tijesto za vafle spremno, ulijte je na površinu grijanog uređaja, zatvorite poklopac, lagano pritisnite dolje i ispeći nekoliko minuta sve dok crveno.

Tijesto za Hong Kong Waffles

Tijesto za hostije u Hong Kongu, čiji je recept dan dolje, vrlo je jednostavan. Trebate točno slijediti preporuke. Gotov proizvod definitivno će iznenaditi obitelj i goste. Također se mogu sklopiti cijevima ili rogom, dok su topli.

sastojci:

priprema

  1. Pomaknite smjesu jaja s šećerom. Ali za to ne biste trebali koristiti mikser, nego drvenu žlicu, spatulu ili jednostavnu koru.
  2. Kombinirajte slobodne dijelove.
  3. Recept podrazumijeva upotrebu kukuruznog škroba. Ako nema, možete uzeti i krumpir.
  4. U smjesi jaja, uvedene su tekućine i dobro izmiješane.
  5. Pomiješajte suhe i tekuće mase.
  6. Dodajte nekoliko kapi suhe vanilije, ulje bez mirisa, pomiješajte.
  7. Pokrijte tijesto hranom i uklonite ga 1 sat u hladnjaku.
  8. Nakon toga dajte mu malo zagrijavanja i tek onda prijeđite izravno na pečenje.

Tijesto tijesta od tijesta

Recept ispita za tanke čahure je jednostavan, proizvodi trebaju najpristupačnije. Zbog sadržaja škroba masa je vrlo elastična i podatna, a gotovi delikatesi su delikatni i ukusni.

sastojci:

priprema

  1. Šećer se kombinira s masom jaja i dobro se miješa.
  2. Spread kiselo vrhnje i samljeti dok homogena.
  3. Zauzvrat, dodajte smjesu brašna i škroba, nastavljajući se gnječiti.
  4. Dijelovi prelijte tijesto za pločice na površini uređaja, pritisnite poklopac i nekoliko minuta peku dok ne postane rumeno.

Zavareno tijesto za vafere

Kao što ste možda nagađali, tijesto za domove može se kuhati na različite načine. Jedan od zanimljivih načina je skuhati sastojke. Zahvaljujući ovoj preliminarnoj pripremi proizvoda, proizvodi izlaze vrlo osjetljivi i jednostavno se "rastopiti u ustima".

sastojci:

priprema

  1. ¾ mlijeko se kuha sa šećerom, uljem i solom.
  2. Uklonite iz vatre, postupno ometajte masu brašna. Treba ostaviti homogenu smjesu.
  3. Opet stavite lonac na malu vatru na 1 minutu, ne zaboravljajući stalno miješati njezin sadržaj.
  4. Zatim ga širite u drugu posudu, vozite u 1 jaje i maknite je dok ne postane jednolik.
  5. Tekuće komponente se izlije, miješaju i ostave jedan sat.
  6. Zatim prijeđite izravno na pečenje.