Kolač krumpira kod kuće - 8 najboljih recepata za poznati desert

Kolač krumpira kod kuće, recept koji je vrlo čest, omiljena je delikatesa. Ovaj desert nije teško kuhati na sve. Postoji nekoliko zanimljivih načina kuhanja - od kolačića, medenjaka, keksa. Svatko može pronaći opciju za sebe.

Kako napraviti kolač od krumpira?

Kolač krumpira kod kuće gotovo je jednako dobar i još bolji od kupnje delicija. Temelj i vrhnje mogu se odabrati po vašem ukusu, temeljenom na osobnim željama. Ispod su osnovna pravila, nakon čega će kolači biti jednostavno divni:

1. Kako bi masa izlazila homogena, osnova u obliku kolačića, keksa i keksa mora biti temeljito slomljena.
2. Pomiješana mrvica s kremom bolje je pomiješana s rukama.
3. Gotovi kolači mogu se kotrljati u ostacima mrvica, kakao, kokosovih čipsa.

Kolač krumpira prema GOST-u

Nije svatko zna da pravi "krumpir" kolač unutar ne bi trebao biti čokolada, već svjetlo. Stoga je poslastica i dobio takvo ime. I na prodaju su uglavnom deserti čokolade. Kako kuhati pravi ukusni kolač od krumpira s vlastitim rukama, sada saznajte.

sastojci:

• jaja - 3 komada;
• šećer - 100 g;
• brašno - 75 g;
• škrob - 15 g.

Za kremu:

• ulje - 130 g;
• šećer u prahu - 65 g;
• kondenzirano mlijeko - 50 g;
• konjak - 50 ml.

breading:

• kakao - 70 g;
• šećer u prahu - 100 g.

priprema

1. Yolks pobijediti s 2/3 šećera.
2. Proteinski umak, dodajte šećer i nastavite mamcati.
3. Kombinirajte obje mase, dodajte brašno, škrob i pomiješajte.
4. Ulijte tijesto u pečenje na papiru za pečenje i pecite na 200 stupnjeva 15 minuta.
5. Gotova kolač se hladi, razbije na komade i zemlju.
6. Za kremu, tukli maslac u prahu i dodajte kondenzirano mlijeko.
7. Za ukrašavanje ostaje malo krema, a ostatak se rasprostire u mrvicama.
8. Konjak se također ulijeva i miješa.
9. Oblikujte kolače, stavite ih u smjesu kakao i prah.
10. Napravite ukrase na površini proizvoda i čistite na hladnom satu.

Kolač od krumpira - recept za kekse

Kolač krumpira kod kuće, zanimljiv recept koji se ovdje prikazuje, može se napraviti čak i od krekera. One se mogu preraditi i pretvoriti u ukusni desert. Kolač od krumpira s kolačima uz dodatak kvasca izuzetno se nadražuje. Malo je vjerojatno da će netko moći pogoditi ono što je zapravo bilo kuhano.

sastojci:

• krekeri - 300 g;
• mlijeko - 100 ml;
• šećer - 100 g;
• matice - 1 staklo;
• ulje - 150 g;
• kakao - 50 g.

priprema

1. Mrlje zajedno s nuts crush.
2. U tavi umiješajte mlijeko, ulijte šećer, kakao, iskuhajte.
3. Dodajte ulje i promiješajte dok se ne otopi.
4. Masa se hladi, ulijeva u kekse, promiješa i oblikuje kolače.
5. Roll ih u rešetkani čokolada, kakao ili u zemlji orasima.

Torta - recept za kolače i kondenzirano mlijeko

Kolač krumpira kod kuće, čiji je recept dan dolje - to je vjerojatno najjednostavniji način pripremiti ovu delikatnost. Vrlo je lako kuhati jer se koriste već potpuno gotovi proizvodi. Nema ničega što bi trebalo ispeći i piti. Istovremeno, većina ljudi voli ovakvu kolač od krumpira sa kondenziranim mlijekom .

sastojci:

• keks keksi krekeri - 300 g;
• kondenzirano mlijeko - 3 žlice. žlice;
• ulje - 100 g;
• kakao - 70 g.

priprema

1. Kolačići su slomljeni na mrvicu.
2. Pomiješajte pola kakao, meki maslac i kondenzirano mlijeko.
3. U kremu se širi mrvicu i pomiješaj.
4. Oblikujte proizvode, kotrljajte u kakao i čistite na hladnoći.
5. Kolači od keksa s kondenziranim mlijekom biti će spremni za sat vremena.

Kolač od keksa - recept

Kolač krumpira kod kuće, čiji je jednostavni recept prikazan u nastavku, najbliži je onome što je pripremljeno prema GOST-u. Keksi se mogu ispeći ili upotrijebiti gotove kolače, koje treba temeljito slomiti. Maslac u receptu može se zamijeniti margarinom.

sastojci:

• keksa - 500 g;
• jaje - 1 komad;
• ulje - 200 g;
• mlijeko - 130 ml;
• šećer - 200 g;
• brušenje kokosa.

priprema

1. Spužva na mrvicu.
2. Jaje trljati sa šećerom, sipati u mlijeko i promiješati.
3. Stavite kontejner od vrhnja na štednjak i kuhajte do guste, a zatim ohladite.
4. Pobijedite maslac, ulijte pripremljenu masu, ne zaustavljajući bušenja.
5. Pomiješajte mrvicu i vrhnje kolača.
6. Oblikujte kolače.
7. Odbacio ih je u kokosove strugotine i čistio ih u hladnom da bi se zamrznuo.
8. Torta od keksa bit će spremna za sat vremena.

Krumpir krumpira s kremom

Kolačić je već slatko, tako da će previše slatko vrhnje u ovom slučaju biti neprimjereno. U nastavku je opisano kako kuhati kolač krumpira bez kondenziranog mlijeka i kremšu. Od ove količine sastojaka, dobit će se 10-12 serviranja vrlo ustajućeg deserta.

sastojci:

• keks keksi krekeri - 300 g;
• kakao - 50 g;
• matice - 50 g;
• mlijeko - 200 ml;
• ulje - 100 g;
• šećer - 50 g;
• brašno - 1 tbsp. žlica;
• jaje - 1 komad;
• vanilin.

priprema

1. Kolačići su slomljeni u mrvicu.
2. Dodajte kakao i sjeckani oraščić.
3. Za krem, šećer, brašno i vanilin se ulije s malom količinom mlijeka i pomiješaju.
4. Vozite u jaje.
5. Preostalo mlijeko se zagrijava, tanak proklijati sipati pripremljenu masu, staviti maslac i kuhati do guste.
6. Vruća krema ulijeva se u mrvice, promiješa, formira kugle i kotrlja ih u preostale mrvice.

Koruzi krumpir - recept

Za vrijeme posta, želim i nešto ukusno. Ali mnogi deserti uključuju jaja, maslac - i ti proizvodi su zabranjeni tijekom tog razdoblja. Kolač od krumpira u korijenu će spasiti situaciju u ovom slučaju. Ne sadrži zabranjene proizvode životinjskog podrijetla, ali i dalje je vrlo osjetljivo i ukusno.

sastojci:

• krekeri - 500 g;
• margarina povrća - 1 paketa;
• kipuća voda - 500 ml;
• šećer - 6 tbsp. žlice;
• kakao - 6 tbsp. žlice;
• mrkva mrkva - 1/3 šalice.

priprema

1. Iz vode, šećera i kakao kuhati sirup, a zatim cool.
2. Mekani margarin je pretučen s miješalicom.
3. Ulijte sirup.
4. Uništene mrvice, zajedno s usitnjenim orasima, sipa masu u kuhanu vrhnju i dobro se miješaju.
5. Oblikujte kolače, kotrljajte u kakao ili preostalu mrvicu i čistite na hladnoći.

Kolač medenjaka

Kolač od kolača, čiji najjednostavniji recept je obojan ispod, je desert koji se može kuhati za nekoliko minuta. Kao osnova, svi medenjak, čak i ako nisu jako svježi, pa čak i malo suši, učinit će. Od naznačenog broja sastojaka dobit će se 8-10 desetnih kolača.

sastojci:

• kolačići slatkiša - 500 g;
• kondenzirano mlijeko - 100 g;
• tamna čokolada - 50 g;
• liker - 1 tbsp. žlica.

priprema

1. Čokolada se rastopi, dodajte kondenzirano mlijeko, liker i promiješajte.
2. Dodajte slomljeni medenjak, zamijesite i oblikujte kolače.
3. Torta bez ulja će biti spremna za posluživanje nakon 40-50 minuta.

Pita s krumpirom

Kolač krumpira kod kuće, čiji je recept dan dolje, nije sasvim standardna verzija ovog desert. Sada ćete naučiti kuhati kolač od krumpira na osnovi zobene pahuljice uz dodatak svježeg sira. Delicija nije samo vrlo ukusna, već i vrlo korisna.

sastojci:

• pahuljice od zobi-200 g;
• sir - 200 g;
• plod koza - 150 g;
• espresso kava - 50 ml;
• kakao - 50 g;
• rum - 1 tbsp. žlica;
• cimet - 1 čajna žličica.

priprema

1. Zobene pahuljice s cimetom pržite u tavi, malo tla u miješalici.
2. Također, sve preostale komponente se dodaju u zdjelu i dobro se miješaju.
3. Iz primljenih kolača maslina, kotrljajte ih u kakao i čistite na hladnom.