Pečeni krumpir u pećnici u uniformi - izvrstan snack, koji izgleda vrlo ukusno! Ovo jelo je univerzalni ukras čak i za svečani stol. Pogledajmo nekoliko zanimljivih recepata s vama.
Pečeni krumpir u pećnici u foliji
sastojci:
- krumpir - 1,3 kg;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- limun oguliti - 1 čajna žličica;
- ružmarin - 1 grana;
- korijandera - 1 tbsp. žlica;
- začini.
priprema
Kuhanje pečenog krumpira u pećnici u oguliti, povrće se temeljito peru i kuhati, bez čišćenja, oko 10 minuta. Zatim se voda isušuje, korijen se suši i stavlja u posudu za pečenje. Pospite ga maslinovim uljem, pospite začinima, pošaljite ga u grijanu pećnicu i pokupite 10 minuta. Nakon vremena lagano miješajte sve i stavite je u pećnicu 15 minuta. Bez gubitka vremena, sami mljevenje limuna i ružmarina. Krumpir se uklanja, pospite mirisnom smjesom, korijanderom i peći ispod roštilja još 7 minuta.
Pečeni krumpir u pećnici s češnjakom
sastojci:
- krumpir - 10 kom .;
- maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
- češnjak - 3 češnja;
- začini;
- timijan - štipanje;
- sir - za ukrašavanje.
priprema
Krumpir moj tvrdi kist, izrezati na pola i staviti u zdjelu. Češnjak se čisti, stisne kroz tisak i pomiješana s maslinovim uljem, solom, paprom i timijanjem. Dobivena smjesa ulijeva se u krumpir, zatvori poklopac i dobro mu se trese. Pokrivamo posudu za pečenje papirnatim tijelom, postavimo ukusni krumpir i pecimo ga u pećnici 40 minuta, postavljajući temperaturu na 200 stupnjeva. Gotovo jelo ukrašeno je ribanim sirom i nasjeckanim biljem.
Recept za pečeni krumpir u foliji u pećnici
sastojci:
- krumpir - 10 kom .;
- biljno ulje - 50 ml;
- svježeg ružmarina - 10 grana.
priprema
Ribe od krumpira dobre su uz moju tvrdu četku i obrišite se ručnikom. Zatim ih stavite u zdjelu, ulijte s biljnim uljem i pomiješajte. Svako povrće je omotano u komadu folije, stavljajući unutar grančice ružmarina. Pecite posudu u pećnici, polaganjem izravno na rešetku, oko 1 sat. Pažljivo stavimo pripremljenu posudu na tanjur, lagano ga ohladimo i poslužimo na blagdanskom stolu, prskajući s velikom soli i prskajući sa još nekoliko žlica suncokretovog ulja. Posebno je ukusno dodati pečeni krumpir s domaćim kiselinama ili kiselim kupusom !