Punjena kolača - izvrsna ideja za brzi i hranjivi snack, obilnu doručak ili večeru, ako nema vremena kuhati složenije kulinarske jela. Punjenje može biti asortiman koji odgovara preferenciji ukusa ili nekoliko dostupnih proizvoda.
Kako napraviti punjenu kruh?
Punjena kruha za poboljšanje okusa često se peče u pećnici ili se puni nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici.
- Valjak bi trebao biti odrezan na pola, preko ili samo odrezan od vrha i odrezati neke od celuloze, ostavljajući sloj u blizini kore od oko centimetara debljine.
- Neki od celuloze se dodaju u punjenje ili se koriste za kuhanje skuta ili drugih jela.
- Najčešće za pripremu zalogaja koristite kobasice bilo koje vrste, kuhano ili pečeno meso, nadopunjujući rezanje s ribanim sirom.
- Ljubitelji ribe poput punjenog kruha s konzerviranim ili lagano slanim ribljim prugama.
Baton punjen šunkom i sirom u pećnici
Pripremiti punjenu krušnu pećnicu u pećnici sa sirom, šunkom ili kobasicama, a to će biti u nekoliko minuta, pogotovo ako su svi sastojci za punjenje pri ruci. Čak možete koristiti i jučerašnji kruh, snack i u ovom slučaju to će postati ukusno i ukusno. U punjenju se može dodati zelje, prženo povrće.
sastojci:
- kolač - 1 komad;
- šunka - 400 g;
- sir - 150 g;
- rajčice - 1-2 kom .;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- zelje.
priprema
- Izrežite vrh listića, izvucite unutarnje tijelo, podmazujte preform s uljem.
- Mliječni pršut i rajčica, dodajte zelje, 2/3 ribanog sira, pomiješajte.
- Napunite kruh mršavom, pospite sirom na vrhu.
- Pecite punjenu kruh u pećnici na 200 stupnjeva 10 minuta.
Punjena kruha s herringom - recept
Ako ne želite uključiti pećnicu, vrijeme je da pripremite punjenu kruh s haringom. Ovdje možete upotrijebiti skladnu kombinaciju ribe s maslacem i lukom. Po želji, potonji se može zamijeniti sjeckanim zelenim perjem ili škampom, što će malo omekšati okus i učiniti ga osjetljivijom.
sastojci:
- kolač - 1 komad;
- haringa - 300 g;
- maslac - 200 g;
- jaja - 2 komada;
- mrkva - 1 komad;
- luk - 50 g;
- sol, kopar, zeleni luk.
priprema
- Izrežite kruh, iskrivite mrvicu, pomiješajte s nasjeckanim biljem i rastopljenim maslacem.
- Dodajte rezane grašak, jaja, slane mrkve.
- Ispunjen masom praznine u kruhu, stavite dvije polovice zajedno, omotane u film.
- Stavite punjenu gutljajuću pecivu 2 sata u hladnjak.
Baton punjen konzerviranom hranom
Punjena kolača - recept koji se lako izvodi uz prisutnost ribe ili konzerviranog mesa. Popratni mogu biti kuhana jaja, slatki slatki bugarski papar, slan korijen sa lukom i bez, sve vrste svježeg zelenila i aditiva u obliku ribanog tvrdog sira ili slojeva mekog spojenog.
sastojci:
- kolač - 1 komad;
- konzervirana hrana - 1 mogu;
- maslac - 100 g;
- jaja - 3 komada;
- luk - 1 kom .;
- peršin, zeleni luk i kopar - 1 hrpa;
- mrkve i slatke paprike - 1 kom .;
- sol, papar.
priprema
- Odrežite kruh i uklonite mrvicu.
- U mrvljenom dijelu dodajte konzervirano sokom, mekim maslacem, zelenim povrćem i kuhanim jajašcima.
- Sipati luk s mrkvom, dodavši na kraju bugarskog papra, širiti u punjenje, pomiješati.
- Ispunite masu praznine u polovici kruha, dodajte ih zajedno i stavite ih u film.
- Stavite punjenu kruh u hladnjak 2 sata.
Kruh punjen kobasicama
Punjena kobasica, kada treba shvatiti brz i zadovoljavajući zalogaj i hraniti gladno kućanstvo. Možete koristiti baguette, klasičan okrugli ili čak raž ili kruh od cjelovitog zrna . Ako je dostupno, možete dodati malo sjeckane masline i masirati kruh unutar umaka.
sastojci:
- kolač - 1 komad;
- kobasice - 3 komada;
- sir - 100 g;
- jaja - 2 komada;
- zelena luk - 1 hrpa;
- sol, papar.
priprema
- Izrežite vrh kruha, iskrivite mrvicu.
- Skušajte kobasice, zelene lukove.
- Dodajte mljevenog sira na punjenje, lomite jaja, dodajte sol, papar, pomiješajte, napunite smjesu šupljinom kruha.
- Pecite punjeni kruh u pećnici na 200 stupnjeva 20 minuta.
Kruh punjen sirom
Pečeni punjeni kruh u pećnici sa sirom može poslužiti kao dodatak svjetlu salatu, ostalim jelima i laganim obrocima. Stupanj pikantnih i pikantnih jela može se podesiti mijenjanjem količine češnjaka, svježeg ili sušenog zelenila, ili dodavanjem kapljica od paprike na punjenje.
sastojci:
- kolač - 1 komad;
- sir - 200 g;
- maslac - 150 g;
- češnjak - 4 zuba;
- peršin, kopar - 0,5 grupa;
- sol, papar.
priprema
- Pomiješajte rastopljeni maslac, sjeckani zelje i češnjak.
- Baton je izrezao u obod, stavio rezove ribanog sira i izlio mješavinu začina.
- Zamotajte tijesto punjenu sojom i stavite 15 minuta u vruću pećnicu.
- Otvorite foliju i ostavite snack da ostane još 5 minuta.
Baton punjen piletinom
Za izradu pečene pletene kruške moguće je uz pileće kuhano prženo meso. Najcjenjeniji zalogaj će doći iz piljevine mljevenog mesa, ako je dostupan. Prilikom prženja proizvoda, možete dodati malo sjeckani stabljike celera, kocke paprike, sve vrste korijena ili zelene grašak.
sastojci:
- kolač - 1 komad;
- piletina ili pripremljeno mljeveno meso - 50 g;
- sir - 100 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- češnjak - 2 zuba;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- zelenilo - 0,5 greda;
- sol, papar.
priprema
- Sipite luk i mrkve.
- Dodajte mljeveno meso, zalogaje, pržite meso 10 minuta, trljajte grudice.
- Pomiješajte tost s češnjakom, biljem i ribanim sirom, napunite smjesu listom, ispred njega uklonite mrvicu.
- Pecite pecivo punjeno mljevenim mesom u pećnici 10-15 minuta na 200 stupnjeva.
Punjena kruha - recept bez pečenja
Za punjenje kruha bez pečenja moguće je bilo koje punjenje, dodavši je tako za sočni umak na osnovi majoneze ili vrhnja, pripremljen dodavanjem pikantnih začina, češnjaka, svježeg zelenila. Prije posluživanja, snack ostaje 1-2 sata kako bi napunio sok i miris.
sastojci:
- kolač - 1 komad;
- kuhano meso, kobasice ili šunke - 300 g;
- rastopljeni sir - 100 g;
- majoneza i ketchup - 50 g;
- češnjak - 2 zuba;
- Talijanski bilje - 1 prstohvat;
- zeleno - 1 hrpa.
priprema
- Izrežite kruh, iskrivite mrvicu.
- Pomiješajte majoneze s ketchupom, češnjakom i biljem, prelijte umak preko površine kruha.
- Prosijane šunke, kobasice ili meso, dodajte sir, zeleno, popunite punjenjem kolača i ulijte slojeve ostataka umaka.