Predlažemo vam da ispeći nevjerojatnu tortu s nježnim mekanim bananom i mirisnim jabukama od jabuka.
Pijesak s jabukama i bananama
sastojci:
- pšenično brašno - 1,5 st .;
- maslac - 120 g;
- fino šećer - 3,5 tbsp. žlice;
- mlijeko - 30 ml;
- voda za piće - 40 ml;
- smeđi šećer - 3 žlice. žlice;
- banane - 2 komada;
- jabuke - 3 kom.
priprema
- Temeljite maslac u mikrovalnoj pećnici.
- U nju dodajte fino šećer, prosijite pšenično brašno i ulijte malo grijano mlijeko.
- Ovdje stavljamo miješalicu i šaljemo sve sve dok ne dobijemo homogeno tijesto. Stavili smo je u čistu vrećicu i stavili je na policu hladnjaka 20 minuta.
- Smeđi šećer ulije u čašu s pitkom vodom i promiješajte.
- Ulijte sirup u malu tavu i stavite banane na kockice ovdje.
- Stavili smo ovaj spremnik na slabu vatru i kuhati voće u sirupu oko 3 minute.
- Tijesto se kotrlja i stavlja u lagano podmazani oblik.
- Stavili smo ga u pećnicu i doslovno 6-8 minuta držimo tijesto na 185 stupnjeva.
- Izvadimo, stavimo na malo zapečene banane kukuruza, a na vrhu im ukramo pola oguljene jabuke podijeljene na tanke kriške.
- Pečemo kolač bez snižavanja temperature još 20 do 22 minuta.
Recept za kefir pita s jabukama i bananama
sastojci:
- jaja - 3 komada;
- kefir - 220 ml;
- granulirani šećer - 180 g;
- prašak za pecivo - 2,5 žličice;
- visoko kvalitetna brašna - 450 g;
- banana, jabuka - svaka od 2 komada.
priprema
- Izvadite iz debelog ljuštenja banana i namazajte ih u krugove od 8 milimetara.
- Jabuke se čiste, izrezuju sjeme i izrežu ih s vrlo tankim uzdužnim lobulama.
- U kefir uliti prašak za pecivo, granulirani šećer i u istoj zdjeli uvodimo jaja odvojena od ljuske.
- Mi smo tukli smjesu šipkom i kada tijesto postane homogeno postupno sipati u brašno.
- Rezultirajuće tijesto pretočeno je u uljni oblik, a na vrhu dijelimo kruške banana.
- Zatim postavite kriške jabuka i stavite kolač u grijanu pećnicu na 195 stupnjeva 25 minuta.
Pecite kolač s bananom i jabukama u pećnici
sastojci:
- gotova peciva - 650 g;
- banana - 1,5 komada;
- jabuka - 1,5 komada;
- mali bijeli šećer - 2 tbsp. žlica.
priprema
- Odmrznuta lisnata tijesta je vrlo malo izbacena i premjestiti ovu pločicu u pravokutni oblik, koji je prethodno škropili s brašnom.
- Uz banane i jabuke oguliti i izrezati njihovo meso s malim kockama. Spojimo oba plodova u jednu duboku zdjelicu i pomiješamo ih sa šećerom.
- Raspršeni materijal raspodijelimo tankim slojem preko obrasca izloženog u testu.
- Pecimo ovu tortenu tortu u pećnici, već grijani na 185 stupnjeva, a nakon 20 minuta ga isključite i tek nakon 3 minute izvadimo pečenje.