Rajčice na korejskom - pikantni slatki i kiseli snack, tradicionalno pripremljen u ljetnoj sezoni. U ovom razdoblju godine, s obiljem svježeg povrća, jelo se pokazalo osobito ukusno, mirisno i financijski dostupno, što ga poštuju mnoge domaćice. Postoji mnogo recepata za kuhanje, a neke od njih dostupne su u nastavku.
Kako kuhati rajčice na korejskom?
Rajčice na korejskom su najcjenjeniji recept s kojim možete jednostavno i brzo poslužiti ukusan snack na stol. Za provedbu će se zahtijevati rajčica, zelje, začini i slatko i kiselo marinada octa, šećera i biljnog ulja. Poseban okus će dati sjeckani mrkva, što je tradicionalni dodatak azijskim salatama.
sastojci:
- rajčica - 900 g;
- mrkva - 1 komad;
- paprika - 1 komad;
- češanj češnjaka - 5 kom .;
- hrpa peršina;
- ocat - 80 ml;
- šećer - 40 g;
- ulje - 60 ml;
- senf - 10 g.
priprema
- Papar, češnjak, ocat, šećer, maslac i umak od gorušice u miješalici.
- Dodajte peršin.
- Mrkva sjeckati na gratet.
- Izrežite rajčicu i položite pulpu.
- Stavite marinadu i mrkvu.
- Zatvorite poklopac i stavite ga naopako u hladnjak.
- Ukusne rajčice kuhaju se korejski 8 sati.
Brza rajčica u korejskom stilu - recept
Rajčice u korejskoj fast foodu će vas spasiti od stojeći u kuhinji u ljetnoj vrućini. Posudica će postati prljava za 6 sati. Potrebno je sipati aromatske kriške od rajčica i poslati na hladnoće za određeno vrijeme. Recept je prikladan zato što povrće ne treba postavljati u slojeve, što štedi vrijeme.
sastojci:
- rajčica - 800 g;
- korijander - 50 g;
- glava češnjaka - 1 komad;
- paprika - 1 komad;
- ulje - 50 g;
- ocat - 40 ml;
- šećer - 25 g;
- sol - 5 g;
- paprika - 5 g.
priprema
- Izrežite rajčicu na kriške.
- Namjestite preostale sastojke u miješalicu.
- Dodajte cilantro.
- Izlijte rajčicu.
- Brzina rajčice na korejskom se hladi 6 sati.
Crvene rajčice na korejskom
Rajčice na korejskom - recept koji omogućuje korištenje različitih sorti rajčice. Crvene rajčice imaju gustu kožu i sočan pulp, te su stoga idealni za zalogaje. Kad kuhate, nemojte napraviti puno marinade. Glavna stvar je zadržati proporcije i ne pretjerivati sa začinima kako bi sačuvali prirodni ukus i aromu povrća.
sastojci:
- rajčica - 900 g;
- slatki paprika - 1 komad;
- glava češnjaka - 1 komad;
- ocat - 45 ml;
- ulje - 40 ml;
- šećer - 45 g.
priprema
- Rajčica, paprike i češnjak.
- Namjestite maslac s ocem i šećerom.
- Dodajte marinadu na povrće.
- Osušite rajčice na korejskom 8 sati.
Zelene rajčice na korejskom - najukusniju receptu
Korejske rajčice mogu biti cijenjene čak i uz brze gurmane. Rajčice imaju gustu strukturu, skupe po okusu, što je izvrsno za oštra jela. Njihova boja je zbog oksalne kiseline, što je vrlo korisno za tijelo. Posjedujući slične kvalitete, rajčice pretvaraju jednostavni snack u korisni proizvod.
sastojci:
- zelene rajčice - 900 g;
- mrkva - 1 komad;
- paprika - 1 komad;
- češanj češnjaka - 2 komada;
- čili paprika - 1/2 kom .;
- šećer - 50 g;
- ocat - 40 ml;
- sol - 10 g;
- ulje - 120 ml.
priprema
- Rajčica, mrkva i paprika.
- Dodajte sol, šećer, ocat, maslac, češnjak i čili.
- Ostavite rajčicu zelenu na korejskom 8 sati u hladnjaku.
Cherry rajčice na korejskom
Cherry rajčice u rukavu na korejskom su univerzalna kategorija jela. Zahvaljujući malom obliku, rajčice ne trebaju biti izrezane, brzo su impregnirane marinadom, zadržavaju ukusan izgled i okus. Zgodan način kuhanja u rukavima omogućava vam ne koristiti jela koja su idealna za izletišta ili šetnje izvan grada.
sastojci:
- rajčica - 800 g;
- soja umak - 40 ml;
- ulje - 20 ml;
- vinski ocat - 50 ml;
- šećer - 40 g;
- hrpa peršina.
priprema
- Izrežite rajčice unakrsno i stavite ih u rukav.
- Dodajte zelje, ocat, maslac, šećer i umak.
- Spojiti rukav i tresti ga.
- Rajčica u korejskom hladi 5 sati.
Rajčice na korejskom u paketu
Svježe rajčice na korejskom u paketu - prekrasna verzija snacka, od novog žetve usjeva, što je vrlo važno u ljetnoj sezoni. Posuđe je iznimno lagano za pripremu: svježe rajčice, češnjak i bilje su izravno izrezani u paket, dodaju se šećer, ocat i maslac. Paket je vezan, potresen i poslan na hladnoću 6 sati.
sastojci:
- rajčice - 5 kom .;
- češanj češnjaka - 3 komada;
- vruće paprike - 1/2 kom .;
- kopar - pregršt;
- ocat - 20 ml;
- šećer - 10 g;
- ulje - 40 ml.
priprema
- Izrežite rajčice i stavite u vrećicu.
- Dodajte ostale komponente.
- Pakiranje kravate, protresite i ohladite 6 sati.
Začinjene rajčice na korejskom
Rajčice na korejskom - brzo, ukusno i vrlo oštro - obožavatelji azijske hrane čekaju ovaj predjelac od snacka. Recept za jelo je vrlo fleksibilan, tako da možete sigurno koristiti dodatke kao što su češnjak i gorak papar. Potonji je odličan začin i ima niz svojstava vitamina, što snack ne samo vruće, ali i koristan.
sastojci:
- rajčica - 500 g;
- mrkva - 1 komad;
- češanj češnjaka - 6 kom .;
- gorak papar - 1 komad;
- cilantro - šaku;
- soja umak - 40 ml;
- ulje - 50 ml;
- ocat - 20 ml;
- šećer - 20 g.
priprema
- Izrežite rajčice na kriške, mrkve s tankim slamkom.
- Stavite u slojeve u staklenku.
- Grind papar, cilantro, češnjak, umak, maslac, šećer i ocat u miješalica.
- Sipajte povrće marinadom i hladi se 8 sati.
Receptiraj rajčicu na korejskom za zimu
Rajčice na korejskom za zimu - bit će izvrsna pomoć u hladnoj sezoni. Spicy predjelo diverzificira tradicionalne pripreme, dodajući ljetnu svježinu i aromu. Recept je vrlo jednostavan i razlikuje se od uobičajenog konzerviranja, jer se priprema na temelju hladne marinade. Spremne rajčice trebaju biti pohranjene u hladnjaku.
sastojci:
- zelene rajčice - 800 g;
- paprika - 2 komada;
- voda 250 ml;
- ulje - 120 ml;
- ocat - 100 ml;
- šećer - 100 g;
- češanj češnjaka - 5 kom .;
- sol - 20 g.
priprema
- Stavite slojeve rajčice i paprike.
- Rastopiti šećer i sol u vodi.
- Dodajte ocat i maslac.
- Napunite povrće hladnom marinadom.
- Ukrasi rajčice na korejskom trebaju biti pohranjeni u hladnjaku.