Mnogi od vas vidjeli su tanke prozirne plave trake - rižinasti rezanci, koji su jako uživali u Kini i Japanu. Gotovo je neukusan, ali ipak je vrlo korisno. A zbog činjenice da se priprema od rižinog brašna i ne sadrži vlakno - tijelo ga savršeno apsorbira. Kao prilog, rijetko se poslužuje, najčešće rezanci od riže s povrćem , piletinom, govedinom, morskim plodovima ili s njom različite juhe. Elastična i elastična, rezanci su obično valjani u šupljini i u tom obliku se prodaju u trgovinama.
Recepti jela riže rižine
Gotovo svi recepti jela, u kojima je jedan od sastojaka rezanci riže, prilično su kalorični, zahvaljujući umacima s kojima se puni goriva. Osim toga, često meso i morski plodovi, kao i povrće, prije miješanja s rezancima - pržiti u ulju, što također dodaje kalorijske jelo. Stoga budite oprezni i nemojte se oduševiti ovom posudom. No, pokušati ga kuhati - to je potrebno, jer rižina rezanci, osobito s piletinom, s kojim je savršeno u kombinaciji - sjajan ukusan i ukusan jelo. O njemu ćemo vam reći.
Riža rezanci recept s piletinom
sastojci:
- pileća prsa - 1 kom;
- češnjak - 3-4 češnja;
- paprika - 1/2 kom .;
- rižino rezanci - 1 roll;
- žičani grah - 1 šaku;
- mrkva - 1 komad;
- umak od soje - okus;
- sol, chili-okus;
- biljno ulje.
priprema
Mrkve i češnjak izrezati su u trake i pržene u biljnom ulju. Zatim dodajte pileća prsa, izrezati na komade i nastaviti pržiti 2-3 minute. Dodajte papar, grah, začini i kuhajte još 8 minuta na velikoj vatri neprekidno miješajući. Rezance se prelijevaju kipućom vodom (slanom) 3 minute, a zatim bacamo natrag do sjemenke i dodamo ga piletinu s povrćem. Ako želite, možete staviti umak od soje. Pržite rezanci riže s mesom na maksimalnoj vatri 2-3 minute, stalno miješajući.
Rice rezanci u multivarijatu
Ako imate multivariju na raspolaganju, možete kuhati rezanci riže. Da biste to učinili, ulijte kipuću vodu u zdjelu, dodajte sol, zatim postavite način rada "parobrod" i postavite ga na 15 minuta. Napunite rezance. Nakon signala, možete ga baciti natrag na cjedilo. Isperite toplom vodom tako da rezane riţe ne drţite zajedno ili dodajte maslac. Zatim ga možete miješati s raznim aditivima - mesom, povrćem ili plodovima mora. No, preporučujemo - rižino rezanci s piletinom, kao jednu od najuspješnijih kombinacija. Pa, ako želite naučiti neke zanimljive recepte s rezancima riže, onda obratite pozornost na jelo od pad tai .