Ljeto, more, sunce, voće - kako želite da ti trenutci nikad ne završavaju. Ali, nažalost, stvarnost je teža. Odmor je završen, dolazi hladnoća. Ali to ne znači da ne možete ukrasti dio ljeta na hladnoj jesenskoj večeri i ponovno uronite u svoje toplo zagrljaj. Sada ćemo vam pomoći u ovome. Mi ćemo vam dati neke zanimljive ideje za izradu salate "Tropical". Pusti malo, ali opet ćete se vratiti na ljeto!
Salata "Tropska" s kozicama
Sastojci za 2 obroka:
- kocke ananasa - 100 g;
- kivi - 1 komad;
- naranča - 1,5 kom .;
- kukuruzno konzervirano - 70 g;
- crveni ribiz - 30 g;
- Lettuca ostavlja - 4 komada;
- ketchup - 2 tbsp. žlice;
- majoneza - 2 tbsp. žlice;
- umak "Tabasco" - okus;
- češnjak - 2 češnja;
- kraljevske janjetine - 6 komada;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlica.
priprema
Škampi se čiste na takav način da ostane rep i glava. Zubne češnjake i pržiti u biljnom ulju. Zatim ga uklonimo, au istom ulju pržite škampi 2 minute s obje strane. Nakon toga, širimo ih na papirnati ručnik, tako da više masnoća nema. Pola naranče izrezati na kriške, ukloniti oguliti, i izrezati meso u male kocke. Isto tako, mi smo odrezali ananas i kivi. Lettuce ostavlja (2 kom.) Raskrinkajte ruke na male komadiće, dodajte crvene ribizle i kukuruz. Sve je to dobra mješavina. Sada pripremi umak. Da biste to učinili, umiješajte majoneze, ketchup i umak od Tabasca. Sada preostali narančasti rez na pola i pažljivo uklonite celulozu, kako ne biste oštetili kožu. Obložili smo našu narančastu zdjelicu salate, širili voćnu smjesu na vrh i stavili škampi. Umak je služio odvojeno. Izvorna, lijepa i ukusna salata je spremna!
Salata "Slatki tropski raj"
sastojci:
- Jagoda - 0,5 kg;
- kivi - 3 komada;
- banana - 2 komada;
- ananas - 1 komad;
- crvena ribiza (s grančicama) - 200 g;
- Kondenzirano mlijeko - 100 g.
priprema
Izrezali smo jagode u polovice. Ako su velike, onda je moguće 3 ili 4 dijela. Ananas oguliti i izrezati meso u kocke. Na isti način kao i kivi, banane i mango. U dubokoj posudi za salatu širimo plodove u slojevima u ovom redoslijedu: ananas, jagode, banane, kivi, mango. Širili smo grančice ribe odozgo. Sada ulijemo salatu s kondenziranim mlijekom. Šaljemo ga na hladno mjesto 15-20 minuta - voće će dobiti sok, a salata postaje jednostavno ukusna. U načelu, ne možete postaviti sastojke u slojeve, ali samo miješati sve, to neće biti manje ukusno. Također možete dodati bilo koje drugo voće koje vam se sviđa.
Salata "Tropical" s avokadom i grejpom
sastojci:
- grapefruits - 2 komada;
- limun - 1 komad;
- avokado - 1 komad;
- rakovi od rakova - 350 g;
- peršina zelje - 40 g;
- pera zelenog luka - 3 komada;
- borovih orašastih plodova - 2 žlice. žlice;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- sol, svježe mljeveni papar - na okus.
priprema
S grožđicama, oguliti, a zatim ukloniti unutarnji film i kosti. To je više prikladno to učiniti preko zdjelu, tako da sok iscuri u nju. Avokado se također čisti i rezati u pulpu s srednjim dijelovima. Zalijemo ga s limunovim sokom kako bismo sačuvali boju. Zeleni peršin i zeleni luk sitno su nasjeckani. Rakove rakove izrezane su u duguljaste pruge. Kombiniramo sve sastojke u duboku zdjelu, dodamo cedrovine, maslinovo ulje, sol i papar okus, a zatim dobro izmiješamo. Po želji, možete dodati oko pola žličice ribane kore na finoj grater. Također, umjesto maslinovog ulja salata s avokadom može se napuniti prirodnim jogurtom ili vrhnjem.