Meso je neophodno na svakom stolu, volio ga je odrasli i djeca. Ali ponekad čak i najveći ljubitelji mesa dosadno dobivaju uobičajene kolače, kobilice i druga uobičajena jela, duša treba raznolikost.
Mistresses, koji svaki dan kuhaju za svoje najmilije, pored raznolikosti, također želim da se jelo brzo pripremi i, naravno, bilo je ukusno. Sušenje s mljevenim mesom - ovo je samo jelo koje će zadovoljiti sve sudionike blagdana. Žene će cijeniti jednostavnost i jednostavnost pripreme, a muškarci i djeca su neobična vrsta gotove jela i njezin ukus.
Podijelili smo vam nekoliko recepata punjenih sušara, s kojima možete pripremiti ukusni vrući snack, koji može postati puna večera ili večera.
Sušenje s mljevenim mesom
Za pripremu punjenih sušilica, uz meso, možete koristiti razne sastojke, ali prvo vam nudimo klasični recept.
sastojci:
- mljeveno meso - 300 g;
- mlijeko - 150 ml;
- luk - 1 komad;
- sušenje - 200 g;
- majoneza - 100 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- ulje suncokretovog sjemena;
- sol, papar na okus.
priprema
Napunite sušenje mlijekom i ostavite dok ne nabubre. Luk se pomiješa u mljevenju mesa, pomiješano s mljevenim mesom, dodati sol i papar, i pržiti u maslacu dok se ne kuha. Zatim stavite sušenje na ploču za pečenje, uljano, u svakoj od njih stavite mljeveno meso, mast s majonezom i vrh s ribanim sirom.
Sada pošaljite sušu punjenu mljevenim mesom u pećnicu i ispeći dok meso ne bude spremno, oko 15-20 minuta.
Sušenje s mesnim receptom
Ako vam se ne sviđa kupiti gotove napitke, ali vole meso, onda je sljedeći recept za vas, jer predlaže kombiniranje nekoliko vrsta mesa odjednom.
sastojci:
- sušenje - 200 g;
- mlijeko ili voda - 150 ml;
- tvrdi sir - 100-150 g;
- biljno ulje;
- majoneza - 150-200 g;
- svinjetina (piletina ili bilo koje drugo meso) - 200 g;
- govedina - 200 g;
- luk - 1 komad;
- češnjak - 1 češnja;
- sol, papar;
- zelje.
priprema
Namočite sušenje u vodi ili mlijeku - trebaju se nabubriti. Potrajat će oko 10-15 minuta, ali nemojte previše olakšati.
U ovom trenutku, pripremite punjenje: nasjeckajte meso u mješalici ili brusilici. Peel luk i češnjak i izrezati. Oprati zelje i izrežite ih premalenima. Luk je pržen u tavi za oko 4 minute, a zatim stavite u zasebnu zdjelu. U istoj tavi pržite mljevenu smjesu do pola kuhane, nakon čega je ponovno mljeveno meso i luk u miješalici ili prolazite mesnim mesom.
Na dobivenu masu dodajte češnjak, majoneze, zelje, sol i papar, i dobro promiješajte. Podmazite posudu za pečenje uljem i stavite je na nju sušenje. Za svako mljeveno meso, tako da se pretvorilo u mali slajd, nanesite majonezu (ako želite, možete bez njega) i pospite sirom.
Pošaljite pećnicu sušenu pećnicu, zagrijanu do 180 stupnjeva i kuhajte oko 20 minuta.
Sušenje s mesnim receptom 2
Za one koji se brinu za svoje zdravlje i ne vole majoneze, reći ćemo vam kako pripremiti sušenje s mljevenim mesom, koje će dobiti gotovo prehrambeno jelo.
sastojci:
- piljevina - 300 g;
- sušenje - 200 g;
- mlijeko - 1 predmet;
- rajčica - 2 kom .;
- Tvrdi sir - 150 g.
priprema
Osušite soja u mlijeku i držite dok ne nabubre. Od mješavine miješajte kuglice od srednje veličine, izrežite rajčicu na kriške i sir-rešetku. Osušite je na tavi za pečenje, podmazujte je ispred ovog ulja, stavite loptice od mljevenog mesa na vrh, pokrijte rajčicu i pospite sirom. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite 40-50 minuta.