Svinjetina u tijestu - najbolji recepti ukusnih jela za svaki dan

Svinjetina u tijesto - zanimljiv recept za kuhanje svaki dan. Meso u hrskavoj ljusci ispada vrlo sočan i mekan, što je teško postići tijekom kuhanja bez tijesta. Glina može biti jednostavna ili zamršenija s jakim okusom.

Kako kuhati svinjetinu u tijesto?

Svinjetina u tijestu - recept je jednostavan, a ponekad i sasvim jednostavan. Prva stvar koja dolazi u obzir je kriška. Ali još uvijek postoje zanimljiva jela koja želite ponoviti svakom domaćem kuharu.

1. Možete pržiti i sitnice, umočen u tijesto. Ako upotpunjavate poslasticu sa zanimljivom marinadom i slatkim i kiselim umakom, bit će duhovit azijski jelo.
2. Marinirana svinjetina u tijestu - ukusna, bogata poslastica. Meso je jako sočno i malo začinjeno.
3. U kolačima umočenim i sitnim kruškama - malim komadićima, zamjenjujući tijesto upotrijebite krušne mrvice krušnog mrvica ili brašna.
4. S obzirom na sklonost svakog potrošača, tijesto možete pripremiti na bilo kojoj osnovi: majonezu, kefir, pivo ili na gaziranu vodu.

Svinje Škorpion je jednostavan recept

Svinjetina u tijestu od jaja - jelo je jednostavno, uopće nije lukav. Jaja pomiješana s brašnom i začinima - tijesto je spremno. Još jedna stvar, ako je sastav lagano nadopunjen pikantnim sastojcima: senfa, majoneze i češnjak češnjaka - poslastica će biti nezaboravna ukusna i mirisna. Claret za svinjetinu s majonezom trebao bi biti prilično gusta, ali ne previše tekućina.

sastojci:

• jaje - 1 komad;
• majoneza - 1 tbsp. l;
• senfni oštri - 2 žličice;
• češnjak - 1 zub;
• brašno - 2 žlice. l;
• sol, papar, timijan.

priprema

1. Namjestite jaje, dodajte majoneze, senf, mješavinu.
2. Dodajte sol i začine, brašno, pomiješajte. Ako je potrebno, dodajte brašno.

Svinjica u tijesto

Prije kuhanja umaka za kriške od svinjetine, trebate pripremiti meso, to bi trebalo biti malo promarinovatsya. Sastav testa može biti najneobičniji ili zanimljiviji, sa začinima i ukusnim sastojcima. Ako dodate malo škroba u claret, školjka će postati svjež, s istom svrhom, recept je nadopunjen alkoholom (vodkom) ili mineralnom vodom.

sastojci:

• meso za meso - 700 g;
• jaje - 1 komad;
• mlijeko - 100 ml;
• votka - 30 ml;
• brašno - 2 žlice. l;
• škrob - 1 tbsp. l;
• sol, papar, origano, timijan;
• ulje za prženje.

priprema

1. Rezano meso odrezano je i prebacio na debljinu od 0,5 cm.
2. Sol, papar, preklopite komadiće i prekrite filmom. Ostavite 30 minuta.
3. Umak od jaja, dodajte mlijeko, sol, začini, votka, mješavina.
4. Stavite u brašno i škrob, promiješajte tako da nema grudica.
5. Svaki sloj umočen u tijesto i staviti na vruće tava.
6. Svinjetina je pržena u tijesto s dvije strane na zlatnu koru.

Svinjetina u tijestu piva

Svinjetina, pržena u tijestu s dodatkom piva, izlazi vrlo ukusno i sočno unutra i s hrskavom ljuskom izvana. Meso se može rezati u tanke trake, tako da će biti brz izvorni snack, idealan za prijateljsku gozbu. Komadi ne bi trebali biti odrezani s malleolus s prongs, ali s tupom stranu noža, tako da svinjetina će izaći juicier.

sastojci:

• svinjetina - 600 g;
• brašno za brušenje;
• crni papar, sol;
• paprika - 15 g;
• prašak prašine - 15 g;

• pivo - 500 ml;
• brašno - 250 g;
• prašak za pecivo, sol, kurkuma.

priprema

1. Pomiješajte za 1 žličicu. sol, papar, papriku i senf u prahu.
2. Svinjski komad izrezan na tanke trake, lagano pobijedio.
3. Utrljajte začinsko mješavinu u komadiće, ostavite 2 sata.
4. U tijestu umiješajte brašno s paprom i paprom.
5. Napravite vrećicu piva, prašak za pecivo i mirodije.
6. Roll komada u breading, umočiti ih u tijesto i pržiti u maslac do zlatno.

Svinja jetra u tijesto

Za pripremu ukusnih mesnih svinjetina u tijesto, nusprodukt mora biti pažljivo pripremljen. Komadići jetre najprije su dobro oprali, uklonili folije i vene i sipali mlijeko 2-3 sata. Ova tehnika pomoći će osloboditi proizvod neugodnog mirisa i učiniti ga mekšom. Beat komada pod dvostruko sloj hrane film, to će vas spasiti od mrlja na radnom mjestu.

sastojci:

• jetra - 500 g;
• jaja - 2 komada;
• kiselo vrhnje - 2 tbsp. l;
• brašno - 2 žlice. l;
• sol, papar;
• krušne mrvice i brašno za kruh.

priprema

1. Od jaja, kiselo vrhnje i brašno čine gustu smjesu, sol.
2. Izrežite veliku jetru, odsječenu pod filmom.
3. Sol, papar, ulijte u brašno, slijedite u tijestu i krušnim mrvicama.
4. Pržite preko srednje topline dok ne postane zlatno smeđa.

Svinjetina ohlađena na kineski

Svinjetina u tijestu u tavi je vrlo originalna poslastica koja se vrlo brzo priprema i jede se bez hlađenja. Zbog škroba u sastavu tijesta, školjka postaje vrlo crunchy, a ocat i šećer u umaku i daje poseban pikantan svojstvena azijskim kuhanjem. Najbolji prilog za ovo jelo je kuhana riža ili rezanci.

sastojci:

• meso - 400 g;
• šećer - 20 g;
• škrob - 1 tbsp. l;
• ocat 6% - 30 ml;
• voda 50 ml;
• luk i mrkve - 1/2 kom .;
• češnjak - 1 zub;
• umak od rajčice - 45 g.

priprema

1. Namjestite jaja, dodajte škrob i sol.
2. Lagano odrezati meso, dodati malo i umočiti u tijesto, pržiti do zlatno smeđe. Prijelaz na papirnati ručnik.
3. Izrežite fino češnjak, mrkvu i luk, pržite 3 minute.
4. Ulijte u rajčicu i vodu.
5. Nakon 3 minute, dodajte ocat i šećer, pecite dok se umak malo zadeblja.
6. Svinjetina u tijestu poslužuje se pod slatkim i kiselim umakom.

Svinjetina u tijestu sira

Takve svinjske krekete u tijestu sira su osobito hrskave, zbog dodavanja ribanog parmezana. Osnova tijesta može se ostaviti klasično - jaje, mlijeko, brašno, tako da je okus talijanskog sira bio izraženiji. I začini, ne možete se odnijeti, ograničiti moljac i svježe mljeveni papar.

sastojci:

• svinjsko meso - 6 kom .;
• Parmezan - 200 g;
• jaje - 2 komada;
• mlijeko - 100 ml;
• sol, papar;
• brašno - 2-3 tbsp. l.

priprema

1. Meso, tukli, sol, papar i ostavite marinirati 30 minuta.
2. Od jaja, brašna i mlijeka, napravite tijesto, podešavajući gustoću brašna.
3. Prelijte parmezan, rešetkom na najfinije ribe.
4. Meso umočeno u tijesto, pržiti u vruće tava dok zlatne strane.
5. Svinjetina u tijestu sladoleda spremna je odmah poslužiti.

Svinjica u tijesto

Šećer za svinjetinu od svinjetine ne igra važnu ulogu, već djeluje kao snop komponenti. Posuda je višekomponentna, zahtijeva posebnu kontrolu nad pripremanjem i kao rezultat toga dolazi vrlo ukusno i svečano. Takvi su slicci ukusni čak iu hladnom obliku, a sljedeći dan ne gube izvrsne kvalitete.

sastojci:

• svinjetina - 8 kom .;
• čvrsti sir - 4 kriške;
• šunka - 8 krugova;
• sol, papar;
• bacanje iz keksa;

• jaje - 2 komada;
• mlijeko - 1000 ml;
• brašno - 4-5 tbsp. l;
• sol.

priprema

1. Nasjeckajte solju i papriku.
2. Za jedan komad širiti pršut, na vrhu sira, pokriti s pršutom kriška i završiti izgradnju drugog nasjecka.
3. Umočite šniclu u tijesto, a zatim u hranidbu. Natrag u tijesto i tavu s krušnim mrvicama.
4. Ponovite s preostalim sastojcima.
5. Svinjetina u tijesto i krušne mrvice prženo je na vrućem ulju s obje strane na pečenu koru.

Svinjske vrpce u tijesto

Pržena svinjetina u tijestu u tavi u obliku malih grickalica je vrlo ukusna jela za obiteljsku večeru. Pripremite skuta vrlo brzo, posebni složeni sastojci nisu potrebni, ali rezultat je uvijek ukusan. Takav tretman savršeno nadopunjuje bilo koji ukras žitarica ili povrća. Mincemeat za ovo jelo treba malo, pomaknite je dvaput.

sastojci:

• mast - 500 g;
• jaje - 1 komad;
• sol, papar;

• jaje - 2 komada;
• brašno - 4 tbsp. l;
• mlijeko - 50 ml;
• sol, papar;
• Maslac - 70 g.

priprema

1. U mljevenju dodajte jaje, sol, papar, mješavinu.
2. Rastopiti maslac, pomiješati s jajašcima. Ulijte u brašno, dodajte mlijeko, sol. Začinite se začinima.
3. Oblikujte kriške, umočite u tijesto, pržite na obje strane.
4. Donesite ga spremnom, pokrijte ga poklopcem.

Svinjetina u tijesto u pećnici

Svinjska kolača u tijesto u pećnici su manje kalorični, s obzirom da su potpuno pripremljeni bez ulja. Također možete napraviti glinu ne s pšeničnim brašnom, na primjer, od cjelovitog zrna ili zobene pahuljice, čak će i okus biti ukusniji od uobičajenog jela. Glavni sastav tijesta ostaje nepromijenjen, dodajući samo zanimljive začine.

sastojci:

• svinjetina - 8 kom .;
• sir - 150 g;
• jaja - 2 komada;
• mlijeko - 100 ml;
• zobeno brašno - 150 g;
• zobene pahuljice, sezam;
• sol, papar.

priprema

1. Od jaja, mlijeka, ribanog sira i brašna napraviti desert, sol, sezonu s začinima.
2. Odrezati meso, trljati ga solom i paprom, kotrljati tijesto, a zatim krušnim mrvicama i sezamom.
3. Stavite na pečenje.
4. Pecite 15-20 minuta na 190 ° C.