Dostojan zamjena podnadoevshim kolača od mesa - cutlets riba. Raznolikost ribe i recepata omogućit će da svaki put predstavimo hranu na novoj strani, a niskokalorični sadržaj i bogatstvo hranjivih elemenata pobrinut će se za dobrobiti jelo za vaše zdravlje.
Recept za ukusne ribice od lososa
sastojci:
- filet od lososa - 200 g;
- dimljena slanina - 95 g;
- bijeli luk - 60 g;
- češnjaka - 3 kom .;
- jaje - 1 komad;
- krušne mrvice za kruh.
priprema
Recept za mljeveno meso za ove pržene kruške nije sasvim uobičajen jer sadrži slaninu, koja daje pripremljenu jelo lagano pušenog okusa i biljezi okus mesa. U svakom slučaju, nakon uklanjanja svih kostiju iz ribljih prerađevina, pustite ga mesnim mesom ili mljevene mješalicom uz slaninu i luk. Stavili smo češnjak kroz tiskaru i stavili žbuku u mljeveno meso. Kako bi kruške zadržale oblik tijekom prženja, tukli kokošje jaje u punjenje i temeljito izmiješajte. Nemojte zaboraviti na začine.
Kod omekšanih ruku, formirajte kosu i lagano ih poravnajte s obje strane. Izrežemo patties u breading i pržiti na niske topline u tava grijana s maslinovim uljem.
Ribice: konzervirano recept u pećnici
sastojci:
- tuna u ulju - 142 g;
- bijeli luk - 65 g;
- ribani đumbir - 4 g;
- češnjak - 4 g;
- rajčica - 40 g;
- pregršt cilantro;
- čili paprike - okus;
- krumpir - 80 g;
- zemni kardamom, cimet i češnja - svaka od 3 grama;
- ribani sir - 60 g;
- jaje - 1 komad;
- kruha.
priprema
U ovom receptu, kruške se pripremaju od konzervirane ribe, tako da otvorite kantu tune i ispustite ulje od ribe. Zagrijavamo tavu s nekoliko žlica biljnog ulja, a prolomi luk s češnjakom i začinimo kroz tisak. Odmah nakon dodavanja češnjaka nemojte zaboraviti staviti ribani đumbir i sjeckani čili kako bi svi okusi bili pomiješani. Prebacujemo pecivo na tune i sve grizemo vilicom ili pustimo kroz meso za mljevenje. Sada je okretanje povrća: pažljivo sjeckani rajčica i sjeckani kuhani krumpir pažljivo se kombiniraju s ribom, a zatim stavimo zelje i ribani sir. Napravimo mješavinu kolača i umočimo ih u pretučeno jaje, a zatim se kruha kruha kruha. Prosijamo crijeva na limu za pečenje obloženu pergamentom, stavimo u pećnicu 7 minuta na 195 ° C, a zatim poslužimo sa svojim omiljenim umakom.
Koza od mesa - recept
sastojci:
- konzervirano ružičasto losos - 450 g;
- Kurkuma, mljeveni đumbir i vruća paprika - prstohvat;
- bijeli luk - 95 g;
- Corinor sjemena - 3 g;
- suhi cilantro - 7 g;
- mrvica kruha - 1 predmet;
- grašak brašna - 15 g;
- riblja juha - 210 ml.
priprema
Krušna mrvica prelijte riblju juhu i ostavite da se nabubri. Stisnemo kruh i pustimo ga mesnim mesom uz celuloz konzerviranog ružičastog lososa i bijele luk. Kombinirajte smjesu sa začinima, biljem i dodajte brašno. Ako se masa pretvori u sušu, možete uliti još malo juha ili piti kokošje jaje.
Nadalje, naš jednostavni recept za kolače riba podrazumijeva njihovo neposredno oblikovanje, tako da vlažite ruke i nastavite s modeliranjem malih kriški. Osušite ga u vrućem ulju s obje strane ili ga pošaljite u pećnicu 10 minuta na 190 ° C.
Ribice: recept od oslića s škampima
sastojci:
- filet oslića - 250 g;
- ljušteni škampi - 250 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 45 g;
- zeleni luk;
- češnja češnja - 2 kom .;
- kruha.
priprema
Ribe i škampi prenose se mesnim mesom, pomiješanim s zelenilom, češnjakom, brašnom i jajašcima. Iz rezultirajuće mješavine izradimo kolače, slomimo ih u biftingu i pržimo za 4-5 minuta.