Tanke palačinke s rupama na mineralnoj vodi - recept

Palačinke su jednostavna jela ruske kuhinje, poznata i voljena od mnogih od djetinjstva. Postoje različiti recepturi za pripremu - kuhani su na kefiru, sirutki, mlijeku. Neke kućanice vole bombon . Sada vam kažemo kako napraviti ukusne meke palačinke na mineralnoj vodi.

Tanke palačinke na mineralnoj vodi - recept

sastojci:

priprema

U spremniku izlivene mineralne vode s plinom, tamo ćemo voziti jaja, staviti šećer, sol, natopljenog sode i promiješati. Dodajte brašno, promiješajte dok ne postane homogeno, ulijte ulje i ponovo promiješajte. Ulijte dio tijesta u tavu i pržite palačinke.

Tanke palačinke s mlijekom i mineralnom vodom

sastojci:

priprema

Pomiješajte žumanjke šećerom i šipkom. Dodajte sodu, mlijeko i šipku. Zatim prelijemo prosijevani brašno u komadiće i pomiješamo tijesto. Bijela bjelanjaka napunjena su dodatkom soli u jakoj pjeni. Rezultirajuća masa se u tijesto unosi malo po malo, lagano miješajući. Pecite palačinke na podmazanu posudu za prženje.

Recept za palačinke na mineralnoj vodi s rupama

sastojci:

priprema

U zdjelu ulijte natrij, ulijte u brašno i promiješajte. Stavili smo sol, šećer i ponovno promiješali. Ako je tijesto vrlo tekuće, dodajte više brašna i sve to pobijedite s mikserom. Stavimo biljno ulje, tukli ga, a zatim ostavimo 5 minuta. Za prvu palačinku, toplo pržiti posudu s uljem, prelijte dio tijesta i pržite palačinke s obje strane. Kod naknadnih proizvoda, u pravilu, već je moguće da se posudu za prženje ne podmazuje uljem.

Najukusnije palačinke na mineralnoj vodi s rupama

sastojci:

priprema

U zdjelu stavimo bjelanjke, dodamo kefir, mineralnu vodu, šećer i dodajte sol. Sve ovo je temeljito pretučeno. Zatim pažljivo ulijte prosijanu brašnu i ponovno gnječite tijesto dok ne postignete glatku i pržite palačinke.

Tanke palačinke s rupama na mineralnoj vodi - recept

sastojci:

priprema

Počnimo s činjenicom da uzgajamo majonezu s mineralnom vodom s plinom. I da je dobro otopljen, voda treba uliti postupno. Zasebno, promiješajte jaje s šećerom i solom. Mi miješamo obje mase. Sada ulijte prosijan brašno i dobro promiješajte. Sada praktički u gotovom tijesto ulijemo biljno ulje, ponovno miješamo i sve, tijesto je spremno! Pržite tanke palačinke s rupama.

Najfinije palačinke s rupama na mlijeku i mineralnoj vodi

sastojci:

priprema

Mi rastopimo maslac, tjeramo jaja, šećer i intenzivno zaludimo. Ulijte sol, pšenično brašno, promiješajte. Stavimo toplo mlijeko i napunimo tijesto, kao i za palačinke. Gazim ocat octa, dodajte ga u ukupnu masu s mineralnom vodom i miješati, donoseći tijesto na željenu gustoću. Pecite palačinke na vruću tavu s obje strane.