Postoji nekoliko različitih vrsta bjelančevina, od kojih svaki ima svoje prednosti i nedostatke. Za početnike je teško zapamtiti sve što trener govori o ovome, pa vam nudimo artikle za jasle. Ovdje ćemo razmotriti koje su vrste proteina i koja je svrha njihove upotrebe.
Vrste proteina
Do sada svi postojeći dodatni proteini podijeljeni su u tri podgrupe: brzo, sporo i mješovito. Smatramo karakteristikama svake od tih skupina.
Dakle, vrste proteina i njihove svrhe:
- Brzi protein je protein koji se vrlo brzo apsorbira u tijelu, nakon 15-20 minuta, osiguravajući pravu skupinu aminokiselina. Ova kategorija uključuje protein sirutke, kao i meso i ribu. Ovo je najbolja opcija za skupinu mišićne mase, posebno onih ljudi koji po prirodi imaju mršavo tijelo. Nanesite takav protein ujutro i odmah nakon treninga, kada je potreba za aminokiselinama posebno jaka. Za one koji su ozbiljno shvatili težinu, trebate dodati trikove između obroka i 1,5 sata prije treninga. Za jedan dan dobivate oko 3-5 doza od 30 g svaki puta. Kada izgubite težinu, bolje je odabrati složeni protein.
- Kompleksni protein je mješavina različitih tipova proteina, koja osigurava željenu koncentraciju proteina i odmah nakon primjene, i sljedećih nekoliko sati (6-8). Ova vam opcija omogućuje organizaciju dugoročne prehrane mišića. U svom sastavu - protein sirutke, kazein i jaje, najprikladniji protein - i to osigurava visoku učinkovitost takvog proizvoda. Ovaj dodatak pogodan je za one koji dobivaju mišićnu masu i one koji izgube težinu. Ljudi koji su skloni tovanju mogu sigurno koristiti ovu vrstu proteina. Uzima se prije treninga i prije spavanja.
- Sporo bjelančevine su proteini koji se digesti po niskoj stopi. Ova grupa uključuje protein soje i kazein. Ovo je izvrsna opcija za one koji rade na smanjenju težine i reljefnom radu. Tradicionalno se uzima prije spavanja, a umjesto propuštenog obroka.
Znajući kakve su vrste bjelančevina, lakše ćete odrediti izbor i odabrati odgovarajuću opciju.
Kakav je protein bolji?
Mnogi sportaši kombiniraju unos različitih vrsta bjelančevina - na primjer, prije treninga i prije spavanja koristite polaganu bjelančevinu, a nakon sportskih opterećenja - brzo se oporavlja. Vaš će vam trener pomoći da odaberete shemu koja će vam biti optimalna.