Mnogi znaju da je morsko korito korisno. Ali njegova korisna svojstva su vrlo dobro očuvana i kada su kuhani, na primjer, u džem. Istina, ova delikatesa ima određeni okus, prema nekim ljudima, sličan okusu lijeka. Stoga se vjeruje da su korisna svojstva pekmeza od morskog bujica prije svega sposobna spriječiti određene bolesti ili se čak riješiti. Ali ovo nije sasvim točno.
Što je korisno za pekmez od morskog buha?
Morska džem po moru može biti vrlo ukusna ako se kuha ispravno. Konkretno, sasvim je moguće dodati narančasto ili limun, orasi, koji će proizvod dati piquancy, poboljšati okus i povećati nutritivnu vrijednost. Na primjer, u takvoj će obradi biti više vitamina C i vitamina A. Osim toga, ona sadrži vitamine B1 i B2, magnezij, mangan, folnu kiselinu , polinezasićene masne kiseline i slično.
Treba napomenuti da je upotreba pekmeza od morskog buha zbog činjenice da ima relativno nizak sadržaj kalorija - samo 165 kcal po sto grama. Iako je teško doći do onih koji slijede vašu figuru, to još uvijek ne vrijedi. Sposobnost proizvoda da poboljšava stanje plovila, sprječava razvoj ateroskleroze, promovira prevenciju avitaminoze, optimizira proces probave u crijevu i liječi bolesti usne šupljine odnosi se na korisna svojstva pekmeza od morskog pustinjaka.
Može li zastoj biti štetan?
Dijetetičari upozoravaju da osim povoljnih svojstava pekmeza od morskog bujica, postoje kontraindikacije. Ne mogu ga koristiti osobe koje pate od patologija bubrega, jetre, žučnog mjehura i gušterače, koje imaju povećanu kiselost i gastritis. Također, nemojte ga jesti s bolesnim pankreatitisom, kolecistitisom , hepatitisom.
| | |
