Svaki čaj ili proslava adekvatno će nadopuniti ukusnu tortu od banane, koja se može rasporediti lakonski ili povezujući vašu maštu i razne kulinarske trikove. Glavna stvar je da dekor harmonično kombinira s delikatnim okusom i osjetljivim mirisom tropskog voća.
Banana torta - recept
Za one koji još ne znaju napraviti torta od banana, odabir u nastavku pomoći će vam da odlučite o prikladnoj varijanti deserta. Tropsko voće može biti krema ili njezino punjenje i kolače. U takvoj delikatini prikladno je upotrijebiti kremu koja se temelji na kremi, kiseli vrhnje, kondenzirano mlijeko, ali se impregnacije ulja pripremaju rjeđe.
Torta od čokoladne banane
Ljubitelji čokolade posebno će se svidjeti torta od čokolade i banane, čiji recept je naveden u nastavku. Za pečenje kolača za određeni broj sastojaka idealno je zauljeni splitni oblik volumena od 20 centimetara.
sastojci:
- brašno - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- mlijeko - 100 ml;
- maslac - 100 g;
- granulirani šećer - 300 g;
- kakao prah - 60 g;
- instant kava - 1 čajna žličica;
- vanilin, sol - štipaljka;
- popravljeno soda - ¾ tsp;
- kiselo vrhnje - 600 g;
- banane - 2 komada;
- čokoladna prevlaka.
priprema
- Pobrite jaja s solom, vanilinom i čašom šećera dok ne budete sofi.
- Dodajte toplo mlijeko s otopljenim kavom, maslacem.
- Probijanje labavih dijelova.
- Pecite iz rezultirajuće mase kolača, stavljajući oblik u zagrijanu pećnicu 170 minuta tijekom 50 minuta i izrežite na tri sloja.
- Impregnirati svaki šlag s kiselim vrhnjem šećera, nadopuniti vrećicama voća i staviti vrh banana kolač s glazura.
Kolač od banane bez pečenja
Pravi trag za zauzetom kućanicama, onima koji nemaju pećnicu ili jednostavno ne žele gnjaviti pečenje, bit će banana od keksa. Izrađen je od elementarnih elemenata, a rezultat premašuje sva češća očekivanja
,sastojci:
- kolačići - 400 g;
- slatki sir - 500 g;
- kiselo vrhnje - 500 g;
- banane - 2 komada;
- slatki čaj ili kava - 150 ml;
- orasi, grožđice.
priprema
- Šišati vrhnje s novčićima, dodavajući grožđice i matice.
- Dunk kolačiće u kavu ili čaj, širiti na jelo, pokriti s kiselim vrhnjem i maslacem, a zatim postaviti banana krugova.
- Ponovite slojeve dok se hrana ne ponestane, pokrijte kolač od banane s gornjom vrstom kreme i pospite mrvicama ili orasima.
Banana kolač s kiselim vrhnjem
Osjetljivo i topljenje u ustima napravit će kolač od banana s kiselim vrhnjem prema ovom receptu. Nekonvencionalna odluka o ukrašavanju deserta omogućuje vam upijajući komadiće kolača koji se istodobno izmjenjuju s tropskim voćem, osvježavajući okus delicija.
sastojci:
- brašno - 320 g;
- jaja - 5 kom .;
- granulirani šećer - 1,5 šalice;
- prašak za pecivo i vanilin - 10 g;
- želatina - 25 g;
- kiselo vrhnje - 600 g;
- banane - 4 komada;
- brušenje kokosa.
priprema
- U mljevenoj jaje na bazi šalice s čašom šećera od vanilina i praškom za pecivo, brašno se miješa.
- Peći u grijanoj peći na 180 stupnjeva, cool, izrezati u kocke.
- Na isti način, dvije banane su isjeckane, a još dvije su tlo s šalicama.
- Namjestite kiselo vrhnje vanillinom i šećerom, prelijevajte željenu želatinu.
- Umiješajte kekse, vrhnje i banane, stavite ih u obliku, širite ih, ukrasite ih sa šalicama voća i pošaljite ih na hladnjak kako bi zamrznuli.
- Pospite banana kolač s kokosovim čipovima.
Torta "Banana Paradise"
Dalje, naučit ćete kako napraviti banana kolač s rajskim imenom i istim okusom. U tom slučaju, osnovni kolač je napravljen od kolača kolača, koji pojednostavljuje i ubrzava proces izrade hrane, ali po želji možete peći čokoladni keks za tu svrhu.
sastojci:
- kolačići čokolada - 250 g;
- mekano ulje - 150 g;
- banana jogurt - 150 g;
- banane - 4 komada;
- masno krema - 400 ml;
- šećera, vanilije i običnih - 10 i 100 g;
- kakao - 40 g;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- vanilije, grožđice.
priprema
- Kolačići se melju u miješalici, pomiješani s maslacem, šireći se u kalup.
- Banana punjenje za kolač je napravio od jogurta i narezane banane i položio na tortu.
- Šlag s slatkim kristalima i krema od vanilije proširila je sljedeći sloj.
- Pripremite proizvod kakaovim prahom.
Rezanci i banana
Jednostavna kolač od banana napravljen primjenom sljedeće formule nije samo ukusan, već i koristan. Komad ovog deserta neće škoditi slici jer sadrži umjerenu količinu kalorija (113 kcal na 100 g) i uravnoteženu kompoziciju.
sastojci:
- zobene pahuljice - 9 tbsp. žlice;
- jaja - 3 komada;
- banane - 3 komada;
- sir - 600 g;
- jogurt - 1,5 šalice;
- prašak za pecivo - 10 g;
- med - okus;
- Đumbir, muškatni oraščić, cimet i vanilija - prstohvat.
priprema
- Pahuljice se tlaše u mješalici, pomiješano s začinima.
- Dodajte pire od krumpira iz jedne banane, meda, prašak za pecivo i zagrijte smjesu u vodenoj kupelji, miješajući, ne dovodeći do kuhanja.
- Zagrijte pahuljice u vruću bazu, ohladite je i čistite u hladnjaku 6 sati.
- Odvojite tijesto na 4 dijela, odvojite svaki između dva komada pergamenta i ispeći 7 minuta u zagrijanoj peći na 180 stupnjeva.
- Pripremite bananu za kolač. Za ovu bananu, sir, jogurt šal, dodavanje meda.
- Impregnirano s kremastim zubnim rumenim slojevima.
- Jedan sloj je tlo, proizvod je posut i dopušten da se natapri.
Banana torta sa kondenziranim mlijekom
Slatka torta od banana u isto vrijeme smiruje obožavatelje palačinki i obožavatelja slastica s kuhanim kondenziranim mlijekom. Delikatesci se pokazuju najbolje slatko, hranjivo, brzo i jednostavno priprema. Provesti recept ispod snage čak i za početnike kuhara.
sastojci:
- brašno - 320 g;
- mlijeko - 1 l;
- jaja - 2 komada;
- biljna masnoća - 2 tbsp. žlice;
- maslac - 50 g;
- granulirani šećer - 30 g;
- natopljena soda i sol - na vrhu noža;
- kuhano kondenzirano mlijeko - 250 g;
- domaća krema - 100 g;
- banane - 2 komada;
- oraha i maka.
priprema
- Od mlijeka, masnoća, jaja, šećera, soli, sode i brašna pomiješajte tijesto i ispeći palačinke.
- Beat zajedno mješavina krema, kondenzirano mlijeko i meke ulje do sočan.
- Obećajte palačinke s vrhnjem, širite se na vrhom banana i isprobajte desert, prskajući je s orasima i sjemenkama maka.
Kolač od banana
Jedno od najjednostavnijih rješenja za izradu kolača od banana jest pečenje jednostavnog keksa i namakanje odgovarajućim krema. Donje preporuke mogu se uzeti kao osnova za stvaranje vlastite delicije dodavanjem drugih voća ili bobica na punjenje, kao i ukrašavanja proizvoda po vlastitom nahođenju.
sastojci:
- brašno - 160 g;
- jaja - 4 komada;
- granulirani šećer - 140 g;
- hidratirana soda - 5 g;
- kondenzirano mlijeko i vrhnje - 250 g;
- banane - 3-4 komada.
priprema
- Od jajnih jaja i rastresitih sastojaka, napraviti tijesto, ispeći kekse, svježi i izrezati u tri kolača.
- Pripremite kremu od banana za tortu od biskvita, pomiješajte šlag i kondenzirano mlijeko s mliječnim bananama i impregnirajte ih s keksom.
- Ukrasite proizvod šalicama banana i dajte malo potopiti.
Kolač od banane
Pripremite bananu mousse za kolač i dodajte ga jednostavnom bazom suhih krekera, možete dobiti iznenađujuće ukusan desert, u svojim karakteristikama nije inferiorni čak ni najzahtjevnijim slatkišima. Možete ga ukrasiti jednostavno s karamelom ili glazura, pospite laticama badema.
sastojci:
- suhi kreker - 250 g;
- ulje - 100 g;
- med - 30 g;
- masno krema - 400 ml;
- Filadelfija ili mascarpone - 200 g;
- banane - 4 komada;
- vapno - 1 komad;
- vanilije - 200 g;
- šećer - 50 g;
- želatina - 10 g;
- karamel ili čokoladni glazura, bademi.
priprema
- Grind krekeri, pomiješati s mekim maslacem i medom i staviti ih u kalup.
- Beat s kremom i krema od vanilije, unijeti labav i ohlađenu želatinu, pire banane u pire od krumpira i širiti u obliku odozgo.
- Nakon skrućivanja deserta u hladnjaku, vodu s karamelom ili glazura, posipajte maticama.