Daikon je vrlo koristan i niskokaloričan proizvod. Osim toga, ako je uobičajeni rotkvica gorak, onda daikon ima vrlo blagi i ugodan okus. Reci salate od daikon s mrkvom i jabukom sada će reći.
Daikon salata s mrkvom, Pekinškim kupusom i jabukom
sastojci:
- svježa sočna jabuka - 100 g;
- Svježe iscijeđen sok od limuna - 10 ml;
- mrkva - 120 g;
- sol;
- Pekarski kupus - 180 g;
- rajčica daikon - 160 g;
- maslinovo ulje - 60 ml.
priprema
- Povrće i mrvica jabuka na grater.
- Razbijemo mali kupus iz Pekinga.
- Malo po komadu.
- Pomiješajte sastojke, dodajte maslac, sok od limuna, dodajte sol i dobro promiješajte.
Radish salata s daikonom i majonezom
sastojci:
- slatka i kisela jabuka - 150 g;
- majoneze;
- daikon - 190 g;
- mrkva - 180 g.
priprema
- Jabuka, daikon i mrkvu ispuštaju se kroz rešetku.
- Stavimo majonezu i pomiješamo.
- Kušajte salatu od daikon s jabukom.
Kako pripremiti daikon salatu sa svježim krastavcima?
sastojci:
- mrkva - 130 g;
- daikon - 200 g;
- svježi krastavac - 140 g;
- kiselo jabuka - 100 g;
- kiselo vrhnje.
priprema
- Jabuke, mrkve i daikon se čiste i ispuštaju kroz rešetku.
- Tanke kriške šinkuem krastavac.
- Pomiješajte sve sastojke.
- Punimo salatu kiselim vrhnjem, podsalivaem i dobro promiješamo.
Daikon salata je najukusnija recept!
sastojci:
- daikon - 1 kom;
- sočan mrkve - 300 g;
- zelena jabuka - 1 komad;
- Svježe iscijeđen sok od limuna - 40 ml;
- grožđice - 80 g;
- stabljike celera - 3 kom .;
- sol;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- češnjak - 1-2 češnja;
- peršin.
priprema
- Daikon tri na grater.
- Na isti način, mljeti mrkve.
- Apple razbija slamu. Slatina - tanki prstenovi.
- Spojite sve sastojke, pospite grožđicama i zdrobljenim peršinom.
- Dodajte slomiti češnjak i svježi sok od limuna maslacu.
- Dobiveni umak napunimo pripremljenu salatu i dobro promiješamo.
Slatka salata od daikon - recept
sastojci:
- daikon - 150 g;
- svježi mrkva - 250 g;
- šećer u prahu - 10 g;
- rižin ocat - 30 ml;
- jabuka slatka i kisela - 100 g;
- sjemenke sezama - 10 g.
priprema
- Pripremljeno povrće i slamke slame od jabuka, a zatim stavite u zdjelu, podsalivaem, promiješajte i ostavite pola sata.
- Rice ocat se kombinira sa šećerom u prahu.
- Sjeckani proizvodi lagano stisnuti, uliti ocat s praškom u prahu i 12 sati čistimo na hladnoći.
- Prilikom posluživanja, izbljujemo daikon salatu sa sjemenkama sezama.
Uživajte u apetitu!