Prije nego što pokrenete i uključite pećnicu, prvo saznajte što je "kolač od jabuka". I sama riječ dolazi od "sira" - sira, "kolača" - kolača. To jest, cupcake s sirom. Kolač od jagode - respektivno, recept, koji također uključuje i jagode. No, sav šarm ovoga deserta je da je pripremljen bez pečenja. Stoga ne trebamo pećnicu.
Kako napraviti kolač od jagode?
Za kolač od jabuka, prije svega, potreban je keks, od kojeg se pripremaju desertni kolači i krem sir, koji će savršeno zamijeniti masni sir. Svi se slojevi naizmjenično hlade u hladnjaku, a napitak od jagode je postavljen na vrh. Važno je da donji kolač ne ispušta rashlađivanje, pa pokušajte temeljito utrljati kolačiće u stanje malih mrvica te temeljito pomiješati s maslacem, koji je također uključen u kolač od jabuka s receptom od jagoda. Gornji sloj možete sipati žele kako biste popravili plodove.
Recept za kolač od jagode bez pečenja
sastojci:
Za tortu:
- kolačići - 250g;
- maslac - 125 g.
Za punjenje:
- krem sir (ili sir) - 250 g;
- kremu - 300 ml;
- šećer u prahu - 4 tbsp. žlica.
Za gornji sloj:
- voda - 1 3/4 šalice;
- šećer - 1 šalica;
- kukuruzno brašno - 2 žlice. žlice;
- Jagode - 400 g;
- želatina - 85 g.
priprema
Za osnovu u bilo kojem receptu cheesecake s jagodama je uzeta kolačiće.
Prije posluživanja, pažljivo uklonite strane kalupa i pomaknite kolač od jagoda u zdjelu - kao što vidite, bilo je bez pečenja.