Tepih s novčićima - recept

Pripremanje slatkiša kod kuće nije uvijek lagano, a teško je nositi sag na sekciju "u žurbi", ali ipak, ignoriranje ovog tradicionalnog jela ne vrijedi ni. O receptima croissants with cottage sir, pročitajte u nastavku.

Royal marmelada s kravljem sirom

sastojci:

Za test:

• brašno - 320 g;
• šećer - pola stoljeća;
• soda - 1/4 tsp.
• med - 1 tbsp. žlica;
• margarin - 100 g.

Za punjenje:

• sir - 400 g;
• šećer - okus;
• jaja - 2 kom.

priprema

Mekani margarin s mljevenim brašnom. Soda je pomiješana s zagrijanim medom i ulila u tijesto. U smjesu dodamo šećer i miješamo sve. Gotovo tijesto je umotano u film i ostavljeno u hladnjaku 20 minuta. Podijelimo preostalo tijesto u 2 polovice, svaki odstupimo.

Proširite jednu od polovica na podmazanom limu za pečenje. Za punjenje spajamo sir s jajima i šipkom. Širimo punjenje preko osnovnog sloja i prekrivamo drugu polovicu tijesta. Podmazati sag s maslacem ili jaje i ispeći u prethodno zagrijanoj peći na 180 stupnjeva 25-30 minuta.

Sirenje sirke

sastojci:

• brašno - 160 g;
• mlijeko - pola stoljeća;
• sir - 450 g;
• jaja - 3 komada;
• šećer - 1 predmet;
• prašak za pecivo - 1 1/2 tsp.
• margarin - 125 g;
• biljno ulje.

priprema

Pecite jaja s šećerom. Margarina se rastopi i uvodi u jaja. Dodajte tople mlijeko u smjesu. Brašno prosijite s praškom za pecivo. Podmažite kalup za pečenje uljem i ulijte kuhano tijesto u nju. Obliku smo stavili u predgrijanu pećnicu od 180 stupnjeva 40 minuta.

Krušni sir i jabuka

sastojci:

• šećer - 1 predmet;
• med - 2 žlice. žlice;
• brašno - 2 predmeta;
• sir - 200 g;
• jabuke - 2-3 komada;
• prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
• matice - 1 šaku;
• biljno ulje - 100 ml;
• cimet - prstohvat.

priprema

Šećer, cimet i med otopljeni su u 200 ml tople vode. Odvojite brašno odvojeno s praškom za pecivo. Matice se slombe nožem. Pomiješajte suhe sastojke s vodom, dodajte maslac, orasi i sir. Mi umijesimo tijesto za medenjak. Iz jabuka uklonite jezgru i izrezajte na tanke ploče.

Ulijte tijesto tijestom u zaluženu posudu za pečenje, preko jabuka. Oblik stavimo u pećnicu grijani na 200 stupnjeva 30 minuta.

Da biste još više mirisali tepih, osim cimeta možete dodati tijesto, ili čak malo đumbira, tijesto, a pored matice možete okusiti tijesto s grožđicama, sušenim marelicama i drugim suhim plodovima.