Celer je jedinstveno povrće koje sadrži mnoge korisne tvari. Sadrži mali sadržaj kalorija, tako da za 100 g ima samo 12 kalorija, a sve zahvaljujući činjenici da je sastav puno vode. Celer čisti tijelo nakupljenih toksina, normalizira metabolizam i ima diuretski učinak. Da biste se pridržavali prehrane trebate znati recept za juhu od celer za mršavljenje, koji ne bi trebao uključivati štetne sastojke za lik. Postoje različite metode gubitka težine na temelju korištenja ove prve posude, no jednostavno ga možete uključiti u izbornik odgovarajuće prehrane, a zatim će se postići rezultat.
Juha od slatkog celera - pravi recept
Pronađite mnogo različitih varijacija ove prve posude i svi su vam dopušteni za uključivanje u izbornik prehrane. Ovaj recept koristi korijen i stabljike ovog povrća. Ako želite, možete promijeniti sastav povrća, ali osim kupusa i celera.
sastojci:
- kupus - vilice male veličine;
- korijen celera - 1/2 kom .;
- stabljike celera - mala hrpa;
- velika paprika - 1 komad;
- velika mrkva - 1 komad;
- velika žarulja - 3 kom .;
- zeleno - hrpa;
- češnjak - 4 kriške;
- lovor - 2 komada;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- tijesto od rajčice i umak od soje.
priprema
Da biste napravili juhu od celera za mršavljenje ovim receptom, uklonite jedan luk, izrežite ga u prsten i pržite ga vrućim uljem. Stavite tjesteninu i kuhajte zajedno nekoliko minuta. Sjecki kupus, papar i celer izrezani na tanke kriške, prelijte luk na kocke i mrkve - na rešetku. Stavite posudu na štednjak sa svim povrćem i vodom. Kad kuhate, kuhajte sve 15 minuta. Zatim spustite plin i kuhajte još pola sata dok se ne pojavi mekoća povrća. Nakon što prođe vrijeme, stavite pržene lukove, češnjak, sjeckani zelje i lovor kroz tisak. Kuhajte još sedam minuta i možete ga isključiti. Poslužite dodavanjem malo sojinog umaka na tanjure.
Kako napraviti juhu od celerne kreme za mršavljenje - Recept
Mnogi preferiraju juhe s strukturom sličnom kremi, jer imaju ugodnu i osjetljivu teksturu. Ovo prvo jelo je srdačno, što znači da se gladi neće dugo truditi.
sastojci:
- korijen celera - 325 g;
- mrkva - 150 g;
- luk - 150 g;
- slatki paprika - 150 g;
- kupus - 180 g;
- žičane grah - 120 g;
- sok od rajčice - 1 predmet;
- zelje, sol i papar.
priprema
Za pripremu prehrambene celerne juhe za ovaj recept, operite povrće i po potrebi ih očistite. Zatim ih izrežite u kocke srednje veličine i pošaljite ih u tavu. Sipati u sok od rajčice, staviti na tanjur i kuhati sve. Zatim prokuhajte vodu da pokrijete povrće i kuhajte na laganoj vatri dok ne kuhate. Izvadite posudu s ploče, zatvorite poklopac i ostavite još 10 minuta. Sljedeći korak je mljevenje svih sastojaka u pire pomoću miješalice. Poslužite s nasjeckanim zelenilom.
Recept za juhu od celera s piletinom
Ako ne možete zadovoljiti svoju gladu s zajedničkom juhu od povrća, onda možete isprobati ovu varijantu prvog tečaja.
sastojci:
- fileti - 2 komada;
- stabljika celera - 3 komada;
- korijen celera - 1 komad;
- velika mrkva - 1 komad;
- luk - 1 komad;
- peršin.
priprema
Izrežite filete na komade i stavite u tavu. Onda pošaljite cijeli mrkvu i luk. Stavite minimalnu vatru i dodajte vodu u posudu. Kuhajte pola sata, a zatim uklonite cijelo povrće. Umjesto toga stavite naribane mrkve i nasjeckane kockice celera. Kuhajte dok meku potonu, a zatim stavite nasjeckani peršin. Isključite vatru i pritisnite ispod poklopca 30 minuta.