Pravilna prehrana igra veliku ulogu u životu tijela. Međutim, važno je ne samo ono što se sastoji od prehrane, već i način korištenja tih proizvoda. Riječ je o vremenu konzumiranja i kompatibilnosti s drugim proizvodima.
Posebna pažnja u ovom slučaju treba dati onim proizvodima koji imaju proteine i masti u njihovom sastavu. Takvi proizvodi smatraju se trećinom od četiri postojeće kategorije do vremena asimilacije. Hrana koja pripada ovoj kategoriji vrlo je važna za tijelo, ali je potrebno puno vremena da ga digesti. Ova skupina uključuje takve proizvode: svježi sir, sir, pekarski proizvodi, gljive i žitarice.
Koliko dugo probavlja kravlji sir?
Obično je pitanje koliko se krastava probavlja u želucu, ljudi počinju biti zainteresirani kada uočavaju težinu i bolne senzacije u probavnom traktu nakon što jedu svježi sir. Međutim, ova reakcija na goveđi sir u probavnim organima nije uvijek promatrana. Što je još gore, svježi sir (i drugi proizvodi treće kategorije) probavlja se navečer. To je zbog činjenice da se u drugoj polovici dana aktivnost probavnih organa počinje smanjivati. Vrijeme probave svježeg sira u večernjim satima je oko tri sata.
Gotovo koliko je vremena ujutro probavljeno svježi sir. To je zbog činjenice da želudac oslobađa u ovo doba dana nedovoljnu količinu želučanog soka i enzima za probavu.
Razumijevanje količine sirnog sira vrijedi pokušati konzumirati sir i proizvode od nje tijekom dana. U popodnevnim satima sir se u potpunosti asimilira u roku od dva sata.
Posebno oprezan u ovom slučaju trebao bi biti ljudi s bolestima probavnog trakta, jer dugo vrijeme probavljanja svježeg sira opterećuje želudac i sprječava punu asimilaciju proizvoda.
Koliko je odmašćen sir?
Dugi put asimilacije svježeg sira rezultat je kombinacije proteina i masti u njemu. Stoga, manje masnoća u proizvodu, brže će se probaviti. Asimilacija beskvasnih kokošjih sira traje prosječno jedan i pol sati.
Koliko dugo se probavlja svježi sir, utječe ono što se kravlji sir koristi zajedno. Najbolje je jesti sir sa proizvodima koji se digesti s manje ili istom količinom vremena. Ne preporuča se jesti sir s hranom koja ima dugu probavu u trbuhu.