Mushmula - ukusna, korisna, ali ne i puno poznata voća. Izvana izgleda kao višnja šljiva ili marelica . Ali okus loquata je poput mješavine marelice s jabukama i jagodama. Sad ćemo vam reći kako jesti voćnu podlogu i reći o svojim korisnim svojstvima.
Korisna svojstva medlar
Sastav loquata je blizu jabuka - sadrži oko 7% jabučne kiseline, oko 15% šećera, pektin, vitamin C i fitonit. Ovo voće je iznimno korisno, jer je također bogato cinkom, manganom, željezom, selenom i bakrom. Osim toga, sadrži takve makronutrijente kao što su kalcij, kalij, fosfor, magnezij, natrij. Ovaj plod često se koristi kao lijek: celuloza dobro odjevene medlar je izvrstan prirodni laksativ i sorbent. Dok je nezreli medlar podignut naprotiv. Kada kašalj, meso ovog voća može biti pomiješano s medom - a onda će izaći izvanredan lijek koji će ne samo kašljati, već i olakšati disanje i pridonijeti izlučivanju sluzi.
Kao što je već gore spomenuto, u loquatu, kao u jabukama, postoji mnogo pektina. Stoga, zbog česte konzumacije ovog voća, smanjuju se razine kolesterola, radionuklidi, soli teških metala i drugih štetnih tvari, a toksini se izlučuju iz tijela. Tako će medlar prilagoditi metaboličke procese, izliječiti gušteraču od upale i izliječiti jetru. Zahvaljujući svemu tome, tijelo će raditi skladno, a izgled i koža će postati puno zdraviji.
Ali na ovim korisnim svojstvima medlars ne završava. Ovo čudo voće jednostavno je potrebno za hipertenzivne bolesnike - sadrži tvari koje umjereno snižavaju krvni tlak.
Kako jesti loquat?
Poput svakog drugog voća, loquat je bolje jesti svježe - zadržat će maksimalan broj vitamina, a tijelo će imati više koristi. Ali također iz ovog voća možete stvoriti džem, džemovi i kompoti - čak i
A kako bi se konzumirao kvalitetni loquat, morate znati kako to ispravno odabrati. U idealnom slučaju, to bi trebalo biti srednje veličine (kao šljiva), budući da premalica čaša može biti kisela i prevelika - pretjerana i neukusna. Dugi medlar ne smije biti pohranjen, bolje je ako ne leži više od 2-3 dana, a zatim u hladnjaku. I odmah prije upotrebe nemojte zaboraviti ukloniti.
Imati lijep apetit i pustiti da vam ovaj plod donese najviše koristi!