Čini se da je teško u procesu kuhanja pileća prsa. No, sve nije tako jednostavno, ponekad meso izlazi vrlo teško, suho i potpuno neatraktivno. Stoga vam sada kažemo kako kuhati pileća prsa.
Kako kuhati pileća prsa?
sastojci:
- pileća prsa bez kože - 2 kom .;
- mrkva - 190 g;
- luk - 165 g;
- sol;
- paprika;
- Lavra - 2-3 lišća.
priprema
Pileća dojka je dobro oprana, stavljena u lonac za umake i izlivena vruća, ili još bolje odmah kipuće vode za pokrivanje mesa. Stavite na peć, a nakon kuhanja stavite oguljene mrkve, luk, papriku i sol. Zbog činjenice da je meso izliveno kipućom vodom, na površini joj se oblikuje neka vrsta kore, koja će zadržati sokove i neće ih davati u bujonu. Stoga će piletina biti sočna. Kuhajte dojku oko pola sata s povrćem, a zatim ugasite vatru i pustite da se meso ohladi u bujonu.
Kako kuhati sočan pileća prsa s jabukama?
sastojci:
- sok od jabuka bistrije - 90 ml;
- češnjak - 1 češnja;
- sušeni dragulj - ¼ tsp;
- pileće prsa - 360 g;
- jabuka - 1 komad;
- voda - 1 tbsp. žlica;
- kukuruzni škrob - 1,5 tsp.
priprema
Uzmite malu šalicu i kombinirajte sok od jabuka i sušeni dragulj u njemu, dodajte češanj češnjaka, prethodno ljuštenu i pileće prsa. Dovodimo tekućinu i kuhamo vatru. Pokrivamo posuđe s poklopcem i kuhamo oko 10 minuta. Onda smo stavili komade jabuke, ponovno pokrijte i kuhali 7 minuta. Pomoću buke, jabuke s piletinom se izdvajaju i stavljaju na tanjur. Vrh s folijom. Voda se pomiješa sa škrobom, sipa u juhu i kuhati umak sve dok ne bude gusta. Vodimo ih pileće grudi s jabukama.
Kako kuhati pileća prsa za salatu?
sastojci:
- pileća prsa - 1 komad;
- češnjak - 2 češnja;
- sol;
- Laurushka - 2 lišća;
- paprika;
- mirisno bilje.
priprema
Voda je izlivena u tavu i dovela do kuhanja. Slanjem stavimo mirodije i mirisne bilje. Ako ne namjeravate koristiti juhu, možete joj dodati malo više - tako da će meso bolje okusiti. Stavili smo pileće prsa i vrijeme. Nakon 7 minuta, isključite vatru, pokrijte posudu s poklopcem i ostavite četvrt sata. Nakon tog vremena, usta i ukusna pileća prsa bit će spremna. Ovo je izvrstan način pripreme dojke za daljnju upotrebu u salatama ili sendvičima.
Kako kuhati meku pileću dojku u multivarhu?
sastojci:
- pileća prsa - 1 komad;
- sol;
- papar.
priprema
Pileća prsa su odmrznuta i oprana. Trljamo je solom, paprom, stavimo u zdjelu multivarki, sipajte vruću vodu i odaberite način "Prigušivanje" pola sata. Nakon signala otvorite poklopac aparata i ostavite meso dok se ne ohladi.
Kako kuhati pileća dojka sočan i mekan za par?
sastojci:
- grudi piletine - 1 kom;
- voda - 1 litra;
- sol;
- začini .
priprema
Piletina dobro isprana i protrljana solom i začinima. U svojstvu multivarke uliti 1 litru vode, stavite pripremljenu pileću dlaku u spremnik s parom, postavite način rada "Steam cooking" i odaberite vrijeme - 40 minuta. Također možete omotati meso u hranu i kuhati na isti način. Zatim će izaći još juicier. Budući da će ga film zaštititi od isušivanja.
Kako kuhati pileća prsa u mikrovalnoj pećnici?
sastojci:
- pileća prsa;
- sol;
- voda.
priprema
Pileća prsa, sol i stavite u posudu, pogodnu za mikrovalnu pećnicu. Napunite ga vodom, tako da je dojka potpuno prekrivena tekućinom. Snagom od 800 W, pripremamo 6 minuta kako bi voda prokuhala. I nakon toga smo već pripremili 15 minuta. Bon appetit!