Kako napraviti riblje knedle?

Posuđe s ribom u ukusnom tijestu vrlo je korisno, profinjeno i ukusno. Glina je polutekučno tijesto, u kojem su proizvodi umočeni prije prženja. Postoji širok izbor različitih recepata za kuhanje za prženje ribe. Može se napraviti od pšenice, riže ili raženog brašna, sa i bez jaja, na pivo i na mineralnoj vodi, sa sirom i raznim začinima. Odrezani riblji fileti, pospite limunovim sokom, umočeni u tijesto, a zatim prženi u tavi ili duboko pržena. Riba je prekrivena hrskavom korom na vrhu, ali unutar njega ostaje isti sočan i nježan. Razmotrimo s vama kako se izrađuje riba.

Glina riba za mlijeko

sastojci:

priprema

Kako napraviti riblje knedle? Prvo uzmemo mlijeko, ulimo je u posudu i stavimo je u toplinu. Zatim u toplom mlijeku dodajte žumanjke i umutajte temeljito. Zatim ulijte malo biljno ulje i nježno ulijte u brašno. Mi umijesimo tijesto tako da se ne formira gruda. Trebao bi biti prilično tekućina. Zatim umijte bijele u jaku pjenu i dodajte tijesto. Vrlo lagano promiješajte i sol na okus. Dostupne kocke za zrak!

Riba jaja bez jaja

sastojci:

priprema

Da biste pripremili tijesto za pivo, dobro izmiješajte sve sastojke s mikserom sve dok se ne dobije homogena masa. Solim, papar i, po želji, dodajte sitno nasjeckane zelje. Ovo pivo savršeno ističe izuzetan okus ribe i daje tijesto malu pikantnu gorčinu.

Glina riba za jogurt

sastojci:

priprema

Uzmite jogurt, sipajte u glasovir i dodajte jaja. Svi su dobro tukli i izlijevali brašno. Glina bi trebala izgledati kao gusta vrhnja. Odlučite se okusiti i dodati sitno nasjeckane zelje.

Glina riba za ribu s votkom

sastojci:

priprema

Prosijani brašno ulijemo u rupu i razbijemo jaja u sredinu. Dodajte vodu i miješajte polutekući tijesto bez grudica. Lagano dodajte votku i sol okusite.

Kruške ribe su spremne!

Glina riba s mineralnom vodom

sastojci:

priprema

Napravimo riblje knedle. U duboku tanjur ulijte prosijan brašno, dodajte sol i papar po ukusu. U središtu brašna, napraviti mali utor i prelijte povrće ili maslinovo ulje. Zatim lagano sipati mineralnu vodu s tankom strujom. Vrlo pažljivo protrljajte tijesto tako da nema grudica. Spremni za držanje, pustite da se pere 30 minuta. Na kraju vremena, učinite sljedeće: namotajte bjelanjke temeljito dok se ne formira bujna, jaka pjena i pažljivo ih dodati i miješati s tijesto. Dodamo proteine ​​neposredno prije najtoplijeg ribe.

Juha od ribljeg krumpira

sastojci:

priprema

Moje krumpir, čist i trljao na velikom rešetku. Dodamo jaje, brašno i dobro promiješamo. Solim i papar na okus. Za ljepotu možete dodati sitno nasjeckane zelje na pripremljenu gulaš.