Salata s kupusom i dimljenom kobasicom - jednostavni i ukusni snack recepti za svaki dan

Salata s kupusom i dimljenom kobasicom odnosi se na brze zalogaje, koji savršeno kombinira jednostavnost kuhanja i izvrstan okus. Juicy povrća pulpe savršeno se usklađuje s pikantnim rezanjem kobasica, stvarajući savršeno jelo.

Kako pripremiti salatu od kupusa i kobasice?

Salata s kupusom i kobasicama ne zahtijeva dugu pripremnu fazu i toplinsku obradu osnovnih sastojaka pa se priprema za nekoliko minuta.

1. Kupus rastrga slamcima ili kockicama, kako to zahtijeva tehnologija odabranog receptora.
2. Bijele i crvene sorte povrća nakon rezanja mijesite dodatkom soli za omekšavanje.
3. Kobasica se po potrebi očisti od kože, nakon čega se poželjno izrezuje na komade istog oblika kao i kupus.
4. Dodajte komponente odgovarajućom pratnjom prema receptu ili stavljanjem u praksu vlastitih ideja.

Svježa salata od kupusa s dimljenom kobasicom

Čak i ako jednostavno napunite salatu bijelog kupusa i dimljenu kobasicu s majonezom i solom po ukusu, to će biti ukusno. Dodavanje konzumiranih grašaka ili kukuruza, lukova ili zelenog luka obogaćuje paletu kako bi dodali izvrsnu žarku na snack.

sastojci:

• bijeli kupus - 400 g;
• pušeno kobasice - 200 g;
• konzervirano grašak - 1 posudica;
• zelena luk - 1 stabljika;
• majoneza - 120 g;
• sol, papar, biljke.

priprema

1. Mrkajte kupus slamkom, protrljajte ga dodavanjem soli dok se ne pojavi sok.
2. Na isti način stavite kobasicu.
3. Stavite grašak konzervirane bez slane vode, sjeckani zeleni luk, majonezu.
4. Salata salata s kupusom i dimljenom kobasicom, paprom, mješavinom, poslužena sa zelenilom.

Salata s Pekinese kupusom i dimljenom kobasicom

Iznenađujuće svježi okus salate od kupusa, kukuruza i kobasice. Dodatna hranjivost i mekoću snacka dat će se kuhanim i kockicama, kockicama ili slamcima. Ukusna jela pripremljena su s svježim ili kiselim krastavcima, s peršinom peršinom ili stabljikom celera.

sastojci:

• kupus Peking - 400 g;
• pušeno kobasice - 200 g;
• konzervirano kukuruz - 1 posuda;
• jaja - 3-4 komada;
• majoneza - 120 g;
• sol, papar, biljke.

priprema

1. Kuhajte, očistite i izrezajte jaja.
2. Dodajte nasjeckani Peking kupus i nasjeckanu prženu kobasicu.
3. Kukuruz se ulijeva na sito i šalje na ostale sastojke.
4. Poslužuju salatu od kupusa, kobasice i jaja s majonezom, ne zaboravljajući na sol i papar, miješati i posluživati, ukrašavajući se grančicama.

Salata "Nježnost" s kupusom i dimljenom kobasicom

Pripremljuje se osnovna i bez sramota, ali gosti i domaćini percipiraju s entuzijazmom salatu "Tenderness" s kupusom i kobasicama. U ovom slučaju dodaje se vrhunac na češnjak, čija količina ovisi o veličini zuba i željenom stupnju pikantnosti i ozbiljnosti snacka.

sastojci:

• kupus Peking ili mladi - 400 g;
• pušeno kobasice - 200 g;
• češnjak - 2-4 zubi;
• peršin - 2-3 grane;
• majoneza - 100 g;
• sol.

priprema

1. Nasjeckajte malo kupusa.
2. Slične ili malo manji kriške odrezuju dimljenu kobasicu.
3. Češnjak se čisti, sitno sjeckan oštrim nožem, poput peršina, a potom se dodaje osnovnim komponentama.
4. Stavite salatu s kupusom i pušenim majonezom kobasice, dodajte sol i pomiješajte.

Salata s kupusom, kobasicama i krastavcima - recept

Salata s kupusom i dimljenom kobasicom, čiji će recept biti predstavljen kasnije, dobiva besprijekornu juiciness i svježinu zbog dodavanja svježih krastavca. Posebno delikatna će biti predjelo s mladim bijelim kupusima ili korištenjem biljke iz Pekinga.

sastojci:

• kupus - 350 g;
• pušeno kobasice - 300 g;
• svježi krastavci - 350 g;
• kopar - 0,5 pramenova;
• zeleni luk - 2 stabljike;
• majoneza - 100 g;
• sol, papar.

priprema

1. Nasjeckajte kupus i kobasicu.
2. Svježi slatkovodni krastavci, šalice ili polukružnice dodajte glavnim sastojcima.
3. Koprite kopra i zelene luk, stavite u zdjelu s majonezom, prstohvat soli i papra crnog tla.
4. Umiješajte salatu kupusa, kobasice i krastavaca i odmah poslužite za stolom.

Salata od crvenog kupusa s dimljenom kobasicom

Još jedna zabavna verzija ukusnog predjela je salata s crvenim kupusom i kobasicama. Posuda, osim izvrsnog okusa i nutritivnih svojstava, ima atraktivan izgled, postignut zahvaljujući bogatoj shemi boja korištenih komponenti. U ovom slučaju, posebno je važno da sjeknite kupus i dobro ga mlati.

sastojci:

• crveni kupus - 400 g;
• pušeno kobasice - 200 g;
• grašak konzerviranog - 200 g;
• luk - 1 komad;
• biljno ulje - 20 ml;
• peršin - 0,5 greda;
• majoneza - 100-120 g;
• sol, papar.

priprema

1. Nasjeckajte i zgnječite kupus.
2. Nasjeckajte kobasicu, a zatim skužite malo ulja u tavi i dobrodošlo.
3. Pomiješajte luk, napunjenu kipućom vodom, nakon nekoliko minuta ulijevanjem na sito i ispustite ga.
4. Kombinirajte sastojke u zajedničkom spremniku, dodajte peršin, majoneze, sol i papar.
5. Umiješajte salatu s crvenim kupusom i dimljenom kobasicom i poslužite.

Salata od kupusa s krutom i kobasicama

Idealan izbor za svečanu ili povremenu gozbu jest salata s dimljenom kobasicom , kupusom i krekeri. Sastojci koji čine hranu skladno se nadopunjuju, stvarajući jelo koje može iznenaditi svoje karakteristike bilo izbirljiv i kapriciozan gurmanski.

sastojci:

• kupus - 400 g;
• pušeno kobasice - 250 g;
• kukuruzno konzervirano - 200 g;
• salata luk - 1 komad;
• krekeri s okusom češnjaka ili kiselo vrhnja s biljem - 100 g;
• sol, papar, majoneza, zelje.

priprema

1. Sjeckajte kobasicu, rastrgajte i gnječite po potrebi kupus.
2. Odrežite luk na tanke kriške i ulijte je na minutu s kipućom vodom kako bi ublažio okus.
3. Pomiješajte sastojke, dodajte kukuruz, majoneze, sol i papar, širite na jelo, pospite ljekovitim biljem i krutom.

Salata s grahom, kupusom i kobasicama

Salata od kupusa, grahom i dimljenom kobasicom dobiva ugodne delikatne okuse zbog dodavanja mrkve i slatkog i kiselog jabuka. Sharp će dati luk i zavoje, napravio s dodatkom rešetkane hren. Umjesto kiselog vrhnja, možete uzeti majoneze, podešavanjem količine octa na okus.

sastojci:

• kupus - 400 g;
• pušeno kobasice - 200 g;
• grah konzervirano - 250 g;
• luk, mrkva i jabuka - 1 kom .;
• kiselo vrhnje - 100 g;
• hren, ocat i šećer - po 1 čajnu žličicu;
• sol, papar, biljke.

priprema

1. Razbiti kupus, mrkvu, oguljenu jabuku, dimljenu kobasicu i luk.
2. Dodajte konzervirane grah i preljev od kiselog vrhnja s hrenom, ocem, solom i šećerom.
3. Umiješajte salatu kupusom, grahom i dimljenom kobasicom, stavite je na zdjelu za jelo ili salatu i ukrašavajte grančicama.

Njemačka salata s kupusom i kobasicama

Klasični njemački recept salata izvodi se bez dodavanja kupusa, ali ništa vam ne sprječava da se vratite iz autentične tehnologije i napravite snack više prozračan i nježan. Da biste poslužili jelo, morate pripremiti vlastite mrvice od ražnjaka, sušite rezani kruh u tavi ili u pećnici.

sastojci:

• kupus Peking - 150 g;
• pušeno kobasice - 150 g;
• grah konzervirano - 150 g;
• kuhani mrkvu i slani krastavac - 1 kom;
• zeleni luk - 1-2 stabljika;
• sol, papar, majoneza, ražnjiče.

priprema

1. Izrežite u male kocke kupus, kobasice, mrkve i krastavac.
2. Dodajte konzervirane grah bez sokova, sjeckani luk, majonezu, sol, papar.
3. Umiješajte ukusnu salatu s kupusom i kobasicama i poslužite s raženim križima.

Salata s cvjetača i kobasica

Sljedeća verzija salate je napravljena s cvjetača, koja je ostala svježa, ali izrezana u najmanju cvatu. Dodatna juiciness daje svježe rajčice i slatke paprike. Sir se dodaje kao tvrda i meka kremasta, raspoređujući kriške s vrha kada poslužuju hranu.

sastojci:

• boja kupusa - 300 g;
• pušeno kobasice - 200 g;
• rajčice i paprike - 2 kom .;
• sir - 150 g;
• sol, papar, majoneza.

priprema

1. Odvojite kupole kupusa na cvatu.
2. Rezana kobasica, sir i paprike s slamkama i rajčicama.
3. Napunite jednostavnu salatu s kuponom i majonezom kobasice, dodajte sol i papar, promiješajte i poslužite, ukrašavajte grane svježeg zelenila i, po želji, velike cvjetove kupusa.