Ponekad je potrebno pripremiti ukusni desert za čaj brzo i bez puno vremena. Nudimo recepte za pripremu brzog kolača bez pečenja kolačića sa kondenziranim mlijekom, koji će u pravo vrijeme doći do vaše spašavanja i pružiti ukusan dodatak slatkom stolu.
Kolač "Anthill" od kolača s kondenziranim mlijekom i maslacem
sastojci:
- kolačići "Jubilej" ili "Šlag mlijeka" - 750 g;
- kondenzirano mlijeko kondenzat - 520 g;
- kremasti seljak maslac - 260 g;
- orašasti orasi ili drugi za odabir od - 320 g;
- šećer u prahu - 190 g.
priprema
Neko vrijeme prije nego što je kolač spreman izvadimo kremasti maslac iz hladnjaka i stavimo je u toplinu kako bi se malo omekšala. Nakon toga, spojimo ga u zdjelu sa šećerom u prahu, dobro ga pobijedimo, a zatim ga kombinirajte s kuhanim kondenziranim mlijekom i ponovo pažljivo prolazimo.
Sada namazajte matice do željene veličine mrvice, stavite u kremu koja se dobije i pomiješajte dok ne postignete jednoliku raspodjelu. Razbijemo kolačiće u male komadiće, a zatim ih pomiješamo s vrhnjem, širimo je na jelo i zgnječimo mrvice kolačića, koje se po želji mogu pomiješati s orasima, čokoladnim čipovima ili bilo kojim drugim aditivima.
Riblja kolač s kondenziranim mlijekom i maslacem
sastojci:
- kolačići "Riba" - 550 g;
- kondenzirano mlijeko kondenzat - 390 g;
- kremasti seljak maslac - 140 g;
- orašasti oraščići ili drugi za odabir od - 170 g;
- banana zrela - 2 kom.
priprema
Ovaj kolač je pripremljen još brži i jednostavniji od prethodne. Dovoljno je samo pretući kremasti maslac s kuhanim kondenziranim mlijekom, pomiješati rezultirajuću krema s razbijenim orahima, rezati banane i kolačiće "Fish" i staviti na tanjur slajd. S gornje strane možete ukrasiti desert s mrvicama orahova. Nakon skladištenja u hladnjaku nekoliko sati možete ga poslužiti na stolu.
Kukuruzni kolač s kondenziranim mlijekom i kiselim vrhnjem
sastojci:
- keksi sa zobenom kašom - 550 g;
- kondenzirano mlijeko kondenzat - 390 g;
- kiselo vrhnje s udjelom masti ne manjom od 25% - 270 g;
- orasi ili drugi za odabir od - 150 g;
- čokolada - 60 g;
- vruća voda - 220 ml;
- granulirani šećer - 25 g;
- instant kava - 1 tbsp. žlica.
priprema
Prije svega, otopimo kavu i šećer u vrućoj vodi, a dok se piće hladi, umotati dok se kiselo vrhnje zgušnjava i dodaje kuhano kondenzirano mlijeko u procesu.
Kukuruzni keksi su impregnirani s kuhanom kavom i položeni u slojeve u obliku podjele, temeljito razmazivši ih s kuhanom vrhnjem. Ostavimo kolač nekoliko sati kako bi se impregnirao u hladnjaku, a prije posluživanja, trljajte ga mješavinom drobljenog oraha i rešetke čokolade ili prekrivajte glazura.