Kolač od kruha bez pečenja

Danas, za vas, recepte za kuhanje nevjerojatno ukusan kolač od kvasca s curd bez pečenja. Tehnološki proces stvaranja ove delicije nije apsolutno kompliciran, a rezultat je jednostavno ukusan.

Kolač od kravljeg sira i kolačića bez pečenja - recept s želatinom

sastojci:

• kekse keksa - 320 g;
• kremasti seljak maslac - 120 g;
• skuta masnog sadržaja masti - 520 g;
• kiselo vrhnje - 260 g;
• granulirani šećer - 220 g;
• želatinozne granule - 25 g;
• vanilin - 1 prstohvat;
• filtrirana voda - 95 ml;
• voće limuna - 1 kom.

priprema

Prvo pripremite osnovu za kolač od jabuka. Rastopiti maslac i slomiti kolače s kolačima, za to koristite mješalicu ili valjak. Spojimo bazu tijesta i maslaca u jednu zdjelicu i dobro promiješamo. Sad prekrivamo dno oblikom koji se može odvojiti listom pergamena, širimo u nju mješavinu kolača i ulja, te ga rasporedimo uz dno i zidove, stvarajući neke strane i lagano pritrambovyvaem. Pokrili smo obrazac s prazninom s filmom i postavili ga na zamrzavanje na polici hladnjaka.

Sada počinjemo ispunjavati kolač od jabuka. Napunite želatinozne granule hladnom vodom i ostavite stajati oko petnaest minuta. Nakon toga stavimo vodu u želatinu na vodenu kupelj i zagrijavamo, miješajući u tom procesu dok sve granule ne budu potpuno otopljene, ali ne bismo ih dovele do kuhanja.

Sada se kombinirajte u prikladnoj zdjelici kiselo vrhnja, svježeg sira i granuliranog šećera, dodajte i kora jednog limuna, prstohvat od vanilina i prvo pomiješajte s žlicom, a zatim ga obradite mješavinom dok ne bude prozračna i sjajna. U postupku šišanja, sipati malo želatinozne vode i postići homogenu teksturu smjese.

Ulijte pripremljenu kremu u kalup s bazom od pijeska i ponovno postavite u hladnjak dok se potpuno ne otvrdne. Nakon oko pet do sedam sati ukrašavamo poslasticu s komadićima voća ili bobica i poslužimo je za stolom.

Kolač od sira bez pečenja s kravljem sirom i žele - receptom

sastojci:

• kolačići od kobasica od čokolade - 420 g;
• maslac, seljak - 200 g;
• matice - 60 g;
• skuta masnog sadržaja masti - 520 g;
• kiselo vrhnje - 290 g;
• granulirani šećer - 160 g;
• želatinozne granule - 25 g;
• vanilin - 1 prstohvat;
• filtrirana voda - 95 ml;
• instant mliječni breskve - 1 pakiranje;
• Breskve konzervirane i krema za ukrašavanje.

priprema

Od rastopljenog maslaca, sjeckanih kolačića i orašastih plodova, napravite bazu pijeska kao u prethodnom receptu, samo ukrašavajući stranice malo viši. Gelatina natopljena filtriranom vodom petnaest minuta, a zatim se granule rastopi u vodenoj kupelji. Rezanci, kiselo vrhnje i šećer se kombiniraju u prikladnoj posudi, sezoni sa šećerom, vanilinom i obrađuju se miješalicom ili mješalicom, na kraju dodaju želatinske vode. Prelijte smjesu u hlađeni pijesak i stavite da se smrzne na polici hladnjaka. Nakon toga razrjeđujemo instant mliječ prema uputama na pakiranju i pustimo da se ohladi i očvrsne na želučanu teksturu, nakon čega izležemo zamrznutu bazu od goveđeg dijela, šireći na njemu komade konzervirane breskve. Stavite proizvod natrag u hladnjak i pustite da se zamrzne.