Danas vam nudimo prekrasan recept za mirisne kekse s čokoladnim zalihama. Čokolada se može koristiti u različitim crnim, mlijekom ili bijelim bojama. Sve ovisi o želji okusa svakog od vas.
Cookie recept s čokoladnim kriškama
sastojci:
- brašno - 220 g;
- maslac - 120-150 g;
- šećer - 1 tbsp;
- Velika jaja - 1 kom;
- jodirana sol;
- soda - ¼ tsp;
- čokolada (bilo koja) ili gotove čokoladne kapljice - 100-150 g;
- vanilije šećer.
priprema
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U dubokoj zdjeli, pomiješajte mekani meki maslac sa šećerom, zatim dodajte 1 kokošje jaje, prosijati brašno, soda (ne gasi se s ocem), sol i jednu vrećicu šećera od vanilije. Čokoladni crijep mljevenje ili uzeti gotove kapljice (kupiti u trgovini). Izrežite tijesto na pola, formirajte kobasice i ostavite da se ohladite 30 minuta u hladnjaku. Oblik je zalijepljen papir za pečenje, kobasice izrezane na male kriške širine 0,5 cm. Pecite kekse oko 15 minuta. Ako želite, ukrasite s šećerom u prahu ili cimetom.
Kukuruzni keksi s čokoladnim kriškama
Takve kolače kombiniraju ukusne i korisne osobine. Da biste ga diverzificirali, možete dodati orasi, smeđi šećer ili cimet.
sastojci:
- maslac, mekan kremasti - 200-250 g;
- šećerna smeđa - 200 g;
- šećer uobičajeno - 100 g;
- Velika jaja - 2 komada;
- vanilije šećer;
- brašno od pšenice 1,5-2 st;
- sol;
- soda - 0,5 tsp.
- zobene pahuljice - 3 tbsp;
- Nuts (orasi, bademi, lješnjaci) - 1. st.
- čokolada (bilo koja) ili gotove čokoladne kapljice - 100-150 gr.
priprema
U dubokoj zdjeli, pomiješajte miješalicu jaja s smeđim i bijelim šećerom. Zatim, u dobivenoj masi dodajte mekano ulje, i dalje miješajte miješalicu u ravnomjernu konzistenciju. U zasebnom spremniku, kombinirajte prosijani brašno, sol i soda. Zatim pomiješajte s pretučenim jajašcima i jednim šećerom vanilije. Zobene pahuljice se mogu namazati u mlinu za kavu. U tijestu dodajte orasi, nasjeckanu ili ribanu čokoladu (kapljice čokolade) i pahuljice. Na listi za pečenje obrubljen papirom za perganje stavite biskvit žlicom, nježno ga iscijedi odozgo. Pecite 15 minuta u grijanoj peći na 210 stupnjeva.