Kada izgubite težinu, važno je pratiti ne samo ono što jedete, već i ono piće koje pijete. Mnogi su zainteresirani za koliko kalorija u kvasu i može li se konzumirati tijekom prehrane. U početku je piće sadržavalo prilično visok postotak alkohola, ali tijekom vremena recept se promijenio.
Koliko kalorija u kvascu kruha?
Što bi moglo biti bolje od ukusnog i osvježavajućeg napitka koji pomaže u brzom zaustavljanju žeđi? U kućnom kvasu sadrži onoliko kalorija koliko u soku, pa na 100 g ima 27 kalorija. Upotrijebljeni sastojci izravno utječu na energiju. Glavni izvor kalorija su jednostavni ugljikohidrati , koji se brzo apsorbiraju u krv i povećavaju razinu glukoze u krvi.
Sastav kvas sadrži malu količinu škroba i dijetalnih vlakana. Zahvaljujući dostupnosti korisnih organskih kiselina poboljšava metabolizam i probavu u cjelini. Osim toga, kvass aktivira proces razdvajanja masti i ugljikohidrata. Sastav pića uključuje vitamine skupine B, koji poboljšavaju aktivnost živčanog sustava, što zauzvrat pomaže u borbi s nesanicom i stresom. Ovo svojstvo je također važno tijekom mršavljenja, jer je za tijelo to neka vrsta stresa.
Stoga, kalorije ne bi trebale biti razlog za odustajanje od kvasa. Pijenje se koristi za izradu ljetnih juha koje imaju nisko kalorijski sadržaj i dugotrajno zadovoljavaju glad.
Do kalorija koje se nalaze u kućnom kvasu, nemojte ozlijediti lik, nemojte zlostavljati piće i redovito se pridržavati pravilne prehrane i vježbanja.
Kakvu vrstu kvasa trebate piti?
Najučinkovitije za mršavljenje je kvasni kvaz, koji ima blagi laksativ i diuretik, te poboljšava metabolizam i probavu. Piće treba piti prije svakog obroka tjedan dana ili se pojede za vrijeme dana posta.
Recept za kuhanje
sastojci:
- repa - 550 g;
- mora za raž kvas - 2 žlice. žlice;
- voda.
priprema
Korijen korijen korijen, izrezati na male komadiće ili rešetke na velikim ribe. Stavite repu u bočicu, dodajte sladila i vodu na sobnoj temperaturi. Pokrijte posudu s gazom i stavite ga na topao mjesto neko vrijeme. Kada piće postane lagano i pjena nestaje, spremna je za upotrebu. Za poboljšanje okusa dopušteno je metvica.