Koliko često ćete ostati bez kuće bez doručka? A onda, budete gladni, ulazi u kafić i apsorbira neku brzu hranu? A onda se pojaviš na ljestvici i užasno pogledaš lik. No, u stvari ne postoji ništa teško u jutarnjim satima ustati 10 minuta ranije i jednostavno doručkovati. Prednost doručka je očigledna: lako možete kontrolirati svoju težinu i, dajući tijelu potrebne elemente i energiju, osjetit će se sjajno. Međutim, postoji razlika između šalice kave s bunjama i zobene pahuljice. Razgovarajmo o tome što je bolje jesti za doručak.
Korisni doručak
Nemojte započeti dan uz konzumaciju pečenja, raznih slatkiša, masnog mesa i drugih opasnosti. Da, to je ukusno, ali to neće imati koristi vašem tijelu, a umjesto zdravlja i dobrog raspoloženja donijet će probleme i prekomjernu težinu. Idealan doručak sastoji se od proizvoda koji sadrže složene, a ne jednostavne ugljikohidrate. Takvi proizvodi uključuju, na primjer:
- zobena kaša (ne trenutak žitarica, ali Herkules);
- heljda;
- riže;
- grah;
- leće;
- grašak;
- mekinje;
- kruh.
Koriste se i salate od raznih povrća (rajčica, krastavci, mrkva, kupus itd.) Koja je razlika između složenih ugljikohidrata i brzih? Brzo ugljikohidrati se odmah apsorbiraju i daju energiju, ali ako ne konzumirate tu energiju, ona prelazi u rezerve u obliku masnih naslaga. Složen, naprotiv, dugo se apsorbira i energično opskrbljuje organizmu dugo. Nakon takvog doručka nećete se uskoro osjećati gladni i na ručak nećete žuriti na bilo koju hranu.
Ako ste slatki zub, onda su i vaši omiljeni sokovi bolje koristiti ujutro. U prvoj polovici dana, tijelo je postavljeno da troši energiju, a prema večernjim satima, naprotiv, pretvara se u štedljivi način.
Vrijeme doručka
Nije potrebno poskakivati hranu odmah nakon buđenja. Tijelo treba vremena za buđenje i "povlačenje svih sustava" iz sna. Prije doručka preporučujemo 15-20 minuta da popijemo čašu čiste mirne vode, to će omogućiti vašem želucu da se pripremi za unos hrane.
Prekrasan i brz doručak
Naravno, većina nas u snu ujutro spava malo duže i žestoko mrzim zvono budilice. Da ne biste potrošili puno vremena pripreme doručka i ležanja na toplom ležaju dodatnih 5 minuta, razmislite o svojoj prehrani od večeri.
Porina Hercules vrlo malo ljudi sviđa, ali to je lako popraviti. Brzo se priprema, stavlja ga na peć i, dok pranje i četkanje zubi, doći će spremno. Isperite ga vodom, izlijevajući višak tekućine, dobit ćete mrvljenu kašu, u kojoj možete dodati jogurt, med ili džem.
Možete napraviti sendvič, ali umjesto bijelog kruha, uzmite krušni kruh, stavite sir, komadiće povrća, zelite na njih i dobijete zdrav i pun doručak.
Vi ćete uštedjeti još više vremena ako pripremate hranu iz večeri. Na primjer, možete peći pileća prsa, rezati na kriške i miješati s povrćem, rižom i kockicama sira. Dobit ćete srdačno, ukusno i vrlo korisno jelo koje se može poslužiti hladnim ili malo zagrijavanim u mikrovalnoj pećnici.
U hipermarketu su pune kutije muesli, pahuljice i druge jutarnje brze hrane. U kvaliteti, oni su u svakom slučaju niži od običnog zobene kaše ili rižine, ali ako iznenada prekrižete, a vrijeme je vrlo kratko, onda je bolje jesti nekoliko žličica muesli nego na putu da žurno žvakati hamburger.
Pažljivo promatrati svoju prehranu i osjetit ćete kako to pozitivno utječe na vaše zdravlje i raspoloženje.