Pizza - jelo je jednostavno, srdačno i ukusno. Postoje mnogi recepti za njegovu pripremu. Neki vole pizze na bujnom tijestu od kvasca, a drugi poput pizze na tanki tijesto. Ali za samoobjavljivanje osnove za ovo jelo treba vremena. I sada ćemo vam reći kako napraviti lijen pizzu.
Unatoč imenu, pizza skuhana prema bilo kojem od recepata u nastavku je vrlo ukusna. I vrijeme je barem.
Recept za lijen pizzu iz kruha u pećnici
sastojci:
- veliki kruh - 1 kom;
- luk - 140 g;
- šunka - 470 g;
- šampinjoni - 80 g;
- tvrdi sir - 190 g;
- Svježe rajčice - 2 kom .;
- tijesto od rajčice - 80 g;
- majoneze;
- sol, začini;
- zeleno;
- biljno ulje.
priprema
Za pripremu lijene pizze u pećnici, kruh nije odabran najsvježije, bolje je uzeti onu koja leži 1-2 dana. Izrežite je na pola i izvadite mrvicu. Kao rezultat toga, bit će 2 komada nalik na brodove. Sada radimo punjenje. Za to su pršut i gljive izrezane u kockice. Sjeckajte luk i lagano ga pržite, dodajte šunku i gljive. Pasta od rajčice se uzgaja u 100 ml vode i dobivena smjesa se izlije na punjenje, miješanje, ukusnu sol, dodavanje začina i gulaš 5 minuta. Sada nastavite s formiranjem naše pizze. Da biste to učinili u polovice kruha najprije ispružiti punjenje gljiva i šunke, promazyvayut dobro majoneze, stavili smo u krugove rajčice i napunite sve s ribanim sirom. Zagrijte pećnicu. Dovoljno će biti 180 stupnjeva. Stavite pizzu u kalup ili na pečenje i pecite dok se ne otopi sir. Lazy pizza na listi pritrushivayem nasjeckanog bilja.
Lijeni pizza - recept
sastojci:
- brašno - 4 tbsp. žlice;
- jaja - 1 komad;
- sol - okus;
- kiselo vrhnje - 4 tbsp. žlice;
- luk - 120 g;
- lovačke kobasice - 200 g;
- svježa rajčica - 1 kom .;
- ketchup - 50 g;
- sir - 110 g;
- zelje.
priprema
Brašno, jaje, sol i kiselo vrhnje dobro se miješaju. Pripremimo punjenje: izrezati luk s polukrugima. Izrežite kobasice u krugovima i rajčice s polukrugima. Zavarite zelje, i rezati sire s malim kockicama. Pržite dno posude s biljnim uljem, izlijte tijesto u sredinu, postavite punjenje i ulijte ga s ketchupom. Mi postavljamo vatru malo manje od prosjeka, pokrijte tavu s poklopcem i kuhamo svoju lijenu pizžu oko 15 minuta. Zatim isključite vatru i, bez uklanjanja poklopca, dajte pizze da se ispune još 5-7 minuta. Zatim ga prebacimo u zdjelu, pospite nasjeckanim biljem i poslužimo je za stolom.
Lijesa pizza na kruhu u multivarijatu
sastojci:
- bijeli kruh - 1/3 kruha;
- kobasica "Doktor" - 180 g;
- kokošja jaja - 3 komada;
- Tvrdi sir - 170 g;
- ketchup - 40 ml;
- biljno ulje;
- sol.
priprema
Iz kruha izrezamo kore, a mrvica se izrezuje u kocke. Slame od kobasica. Mi smo trljati sir na rešetku. U zdjelu multivarki ulijemo biljno ulje, širimo kockice kruha. Jaja se slomiti, solju, paprom i šipkom s vilicom dok ne postane homogenost. Ispunite dobiveni kruh s kruhom i pomiješajte. Na vrhu s ketchupom postavite kobasicu i pokrijte sve s ribanim sirom. U načinu "Pečenje" pripremamo 45 minuta. Nakon toga, uz pomoć košare za paru, preuzimamo lijenu pizzu na kruh iz posude s više kuhana i prenesemo u posudu.
Lijena pita od pita kruha
sastojci:
- okrugli lavash - 1 kom;
- jaja - 1 komad;
- majoneza - 30 g;
- biljno ulje - 10 g;
- ketchup - 30 g;
- dimljena kobasica - 140 g;
- rajčica - 1 kom .;
- Bugarski papar - polovina;
- sir - 120 g.
priprema
Lavash je navlažen vodom s obje strane i stavljen u tavu za prženje. Odozgo razbiti jaje, sol i širiti masu preko cijele površine. Pokrijte tavu s poklopcem, vatra bi trebala biti mala. Nakon oko 2-3 minute jaje će postati gusto. Lagano ulijte lavash kako bi se omotana pržena. Još jedna minuta poslije 2 propustite cijelu površinu s mješavinom majoneze i kečap, postavite kobasice, krugove rajčice, pruge bugarskog papra, pokrijte sve sa sirom i kuhajte na laganoj vatri 12-15 minuta.
Lazy pizza u mikrovalnoj pećnici
sastojci:
- Gotova baza za pizza - 1 komad;
- kobasica s salamom - 140 g;
- ketchup - 50 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- rajčice - 1 kom.
priprema
Spremni temelj za pizzu namazan je ketchupom. Salami je izrezana u krug i odozgo, postavite rajčicu, izrezati na pola prstena i pokrijte sve s ribanim sirom. Postavili smo maksimalni kapacitet i kuhali smo pizze za 5 minuta.
Po istom načelu, uz upotrebu praznina, također možete pripremiti lijenu pizzu u pećnici.