Pileći prženi filet u tavi, kuhani na roštilju, kuhani, pirjani i pečeni u pećnici. Jedini problem kod kuhanja je suhoća mesa, što se događa kada se proizvod neispravno obrađuje. Uštedite juiciness i dati jelo ukusan izgled pomoći će vam recept pileći filet s sirom u pećnici.
Pileći filet s sirom u pećnici
Korištenje dva sastojka - sir i piletina, pomoći će pripremiti jednostavnu i brzu jelo koja će obogatiti ne samo dnevnu prehranu već i svečanu gozbu. Piletina, pečena u pećnici sa sirom - osnovna jela, često korištena u kombinaciji s raznim povrćem i umacima, vrlo popularna u restoranu i domaćoj kuhinji.
sastojci:
- piletina - 470 g;
- tvrdi sir - 110 g;
- majoneza - 55 g;
- biljno ulje - 25 ml.
priprema
- Podijelite filete u komade okruglog oblika i lagano pobijedite.
- Stavite komadiće paprikom, prekrivajte majonezom i marinirani četvrt sata.
- Dno kalupa postupajte s uljem, postavite komade fileta, prekrivajte ribani sir i stavite u predgrijanu pećnicu.
- Pecite jelo na 180 stupnjeva pola sata.
Pileći filet punjen sirama u pećnici
sastojci:
- piletina - 280 g;
- žitni sir - 85 g;
- stisak provansalnih biljaka.
priprema
- Izrežite pileće file do kraja, na način knjige, i razvijte se. Ispružite meso s dvije strane, pokušavajući ne oštetiti vlakna.
- Stavite sira od sira pomiješan s solom i provansalnim biljem, formirajte valjak fileta, umotajte u foliju.
- Postavite valjak na pećnicu i peći na 200 stupnjeva pola sata. Spremni valjci se hlade prije rezanja, kako bi se izbjeglo propuštanje svih sokova od mesa.
Pileći filet s rastopljenim sirom u pećnici
Ovaj je zanimljiv recept korištenjem proračunskog sastojka - prerađenog sira - kao dodatak, savršen je za one koji žele dobiti brzu, zadovoljavajuću i maksimalno proračunsku posudu koja možete hraniti cijelom obitelji.
sastojci:
- piletina - 670 g;
- prerađeni sir - 165 g;
- jaje - 1 komad;
- majoneza - 55 g;
- rajčica - 85 g;
- luk - 45 g.
priprema
- Podijelite piletine na ploče, tukli, dajući komade ovalni oblik i dobro se dobro odlažite.
- Izrežite rastopljeni sir, kombinirajte s majonezom i žumance, pomiješajte.
- Izrežite luk i rajčicu u tanke polukrugove i položite ih na filete. Zatvorite slojeve s masom sira.
- Stavite piletinu na tavu za pečenje i pecite na temperaturu od 185 stupnjeva pola sata.
Pileći file sa sirom, rajčicom, krumpirom u pećnici
Ploča s povrćem s piletinom, iskusan sjeckanim sirom, koristan je i prikladan jelo koje vam omogućuje da kuhate meso i ukrašavate mu istodobno.
sastojci:
- piletina - 970 g;
- krumpir - 530 g;
- sir - 185 g;
- luk - 65 g;
- rajčice - 470 g;
- majoneza - 55 g;
- biljno ulje - 45 ml.
priprema
- Velike kriške gomolja krumpira pržite u biljnom ulju, kao i obično.
- Izrežite filet u dijelovima i kombinirajte s nasjeckanim lukom i majonezom. Ostavite da se marinirate četvrt sata.
- Peel rajčice i izrezati ih velikim.
- Stavite sloj krumpira, sloj fileta i rajčice na posudu za pečenje. Pokrijte tavu ribanog sira i pecite pola sata na 180.