Ako imate planiranu zabavu, druženje s prijateljima ili zajednički film gledanja u tvrtki - pripremite pizzu s mljevenim mesom. Bit će to prekrasna večera i snack, a naravno, svi će se svidjeti.
Pripremiti pizza s mljevenim mesom uopće nije teško, puno će se proizvoda i nećete morati trčati u trgovinu.
Pizza s mljevenim mesom i rajčicama
sastojci:
- toplom vodom - 0,5 predmeta;
- kvasac - 10 g;
- brašno - 2 predmeta;
- biljno ulje - 3 tbsp. l;
- mljeveno meso - 300 g;
- luk - 1 kom .;
- sir - 150 g;
- rajčica - 2 kom .;
- ukiseljeni krastavac - 2 komada;
- ketchup, sol
- 1 srednje žarulje;
- šećer - 1 tsp;
- sol - 0,5 tsp;
- kečap.
priprema
Recepti za pripremu pizza s mljevenim mesom počinju s pripremom tijesta. U zgodan zdjelu, stavite sol, šećer i kvasac, prelijte toplom vodom. Umiješajte sve dok se ne otopi potpuno, zatim dodajte brašno i biljno ulje. Mesem tijesto, pokriti ga i stavi ga na toplo mjesto za par sati.
U ovom trenutku možete napuniti pizzu, početi s mljevenim mesom. Pržite u biljnom ulju. Zatim, rudite i očistite luk, fino rastrgajte zajedno s krastavcima i rajčicama. Ako je tijesto spremno - napraviti tanki kolač, postavite na njega meso i povrće. Kuhajte 20 minuta u pećnici, zagrijavajte do 200 stupnjeva. Nakon tog vremena - uzmite pizzu, pospite ribanim sirom. Ako se sir rastali, vrijeme je da dobijete kolače. Prilikom posluživanja, ponudite gostima vrući umak ili tijesto od rajčice.
Sada znate napraviti pizzu s mljevenim mesom, ali ne zaboravite na situacije kada je pećnica zauzeta ili ne radi, a želite biti opijen. Pizza s mljevenim mesom u multivarijatu pripremljena je vrlo jednostavno. Vi samo trebate podmazati zdjelu uređaja s uljem, postaviti tijesto, ravnomjerno raspodijeliti punjenje i uključiti način "pečenja". Pizza s piletinom ili svinjskim tijestom peći za 50 minuta.
Ako volite povrće i želite lakše pripremiti večeru - pokušajte kuhati pizzu s mljevenim mesom i patlidzanima.
Pizza s mljevenim mesom i patlidzanima
sastojci:
- kvasac - 30 g;
- brašno - 300 g;
- sol - 1 tsp;
- biljno ulje - 2 žlice;
- voda - pola stakla;
- patlidžan - 2 komada;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- češnjak - 3 češnja;
- sir - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- mast - 400 g;
- rajčica - 5 kom .;
- svježe zelje - nekoliko štipanja;
- šećer - 0,5 tsp;
- kečap;
- sol.
priprema
U toploj vodi otapamo kvasac, sol, brašno i šećer. Stavili smo zdjelu na toplo mjesto sat vremena. Moj luk, čistimo i izrezati na prstene, nasjeckali češnjak. Pomiješajte ih s mljevenim mesom i pržite u biljnom ulju. na kraju ćemo napuniti ketchupom. U drugom tijestu pržite patlidžane, unaprijed, pranje, čišćenje i rezanje u kocke. Sir tri na velikom rešetku. Rajčica i papar, očistiti, izrezati na trake ili prstenove. Iz testa napravimo kolač, proširili smo nadjev. Posudu se peče 40 minuta, prije uljivanja lima za pečenje s uljem. Poslije kuhanja pospite sitno nasjeckanim biljem. Domaća pizza s mljevenim mesom je spremna! Ako vam se svidio gore navedeni tip pizze, ali dosadno monotonijom, pokušajte pripremiti drugu nadjev, na primjer s mljevenim mesom i gljivama, zadržavajući isti recept za kuhanje tijesta.
Pizza s punjenim tikvicama
Umorite sada i onda pripremite tijesto? Sada ne trebate brašno i kvasac! Let's shvatiti kako kuhati pizza bez tijesta. Za to nam je potrebno najjednostavnije proizvode.
sastojci:
- tikvice - 1 komad;
- mast - 500 g;
- majoneza, ketchup;
- sira-200 g;
- biljno ulje - 1 tbsp. l.
priprema
Čistimo tikvice iz kože, izrezani na prstenove. Stavite ih na ploču za pečenje, nauljenom. Vrh s prženim mljevenim mesom, majonezom, ketchupom i ribanim sirom. Pecite na temperaturi od 20 stupnjeva 25 minuta dok tikvice nisu mekane.